|
офлайн
Junior Member
Автор темы
|
||
54 |
16 лет на сайте
|
|
|
Для выбора хлебопечки используйте каталог Onliner.by: catalog.onliner.by
Есть ли хлебопекари на onlinere? Недавно приобрёл хлебопечку. После нескольких месяцев эксплуатации уже не могу представить как раньше без неё обходился. Можно сказать что жизнь приобрела новый качественный уровень. С вечера закидываешь необходимые индигриенты, программируешь, и утром просыпаешься и чувствуешь аромат свежеиспечённого хлеба. Хлеб получается гораздо лучше чем магазинный.
|
офлайн
Senior Member
|
||
3859 |
23 года на сайте
|
|
|
dikar, ну странно конечно. Делаю по рецепту с медом из инструкции и все ок. Поднимается и запекается.
Лопатка нужная стоит? Режим?
Последовательность внесения ингредиентов соблюдаете?
|
офлайн
Senior Member
|
||
5390 |
18 лет на сайте
|
|
|
groundhog:можно купить жидкий экстракт солода для кваса. Производит Криница
свисните, плиз, кто-нибудь, если экстракт в продаже появится, хочется сравнить
dikar,
из книги рецептов к моей печке у меня ничего толком не выходит )
странно очень, а вода случаем не попадает на дрожжи раньше времени?
я ржаные на закваске в ХП на глаз мешаю, и то - всё получается
|
офлайн
Senior Member
|
||
4500 |
15 лет на сайте
|
|
|
dikar, вот вам рецепт, по которому я пекла свои первые черные хлебушки когда еще не было солода - и все отлично получалось
думаю, получится и у вас
|
офлайн
Клуб счастливых людей
|
||
2587 |
22 года на сайте
|
|
|
)))))))))))))))
слушайте про лопатку то я забыл. на ржаном она ведь другая... это настолько существенно... не подумал бы
|
офлайн
Клуб счастливых людей
|
||
2587 |
22 года на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
4500 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Neophyte Poster
|
||
6 |
13 лет на сайте
|
|
|
Всем привет! я пеку хлебушек уже 2 года дома. и в ХП и в духовке.....
мне тут по случаю достался солод пшеничный..из Махачкалы приехал...
Может есть у кого-нибудь идей, как его можно в хлебушке использовать?
Что-то я никак по такому солоду инфу не найду....
и еще оттуда же приехала ко мне мука из черного гороха....кто знает с чем ее едят...))))
|
офлайн
Клуб счастливых людей
|
||
2587 |
22 года на сайте
|
|
|
|
про муку из гороха я пас а вот про рецепт с точными по весам компонентами с солодом жду от старожил ветки.
|
офлайн
Senior Member
|
||
1465 |
22 года на сайте
|
|
|
Margylya, dikar, а hlebopechka.ru не пробовали? Там есть много полезной информации, старожилы ветки оттуда тоже черпают
|
офлайн
Neophyte Poster
|
||
6 |
13 лет на сайте
|
|
|
|
Я на хлебопечке.ру уже давно......
там тоже мало информации по этим продуктам...)))
в Дагестане используют такое для приготовления национальных блюд. Естественно...и хлеба у них другие..))
вот и в поиске...)))
|
офлайн
Клуб счастливых людей
|
||
2587 |
22 года на сайте
|
|
|
|
reo, да можно сколько угодно всего найти на том ресурсе если постараться и потрудиться, но простите а зачем тогда здесь эта ветка?????? для вида. ну что ж, ок. ))))
|
офлайн
Клуб счастливых людей
|
||
2587 |
22 года на сайте
|
|
|
|
krem, домашних животных не держите часом?
)))
шутка.
если это и конденсат то он должен откуда то стекать а поскольку единственное место где он мог бы скапливаться это крышка, то проверьте именно там. сразу после того как откроете и достанете хлебушек - проверьте не стекает ли с нее этот самый конденсат.
следующая проверка уже будет касаться самого ведерка, но сами посудите. это же сколько должно протечь чтобы через всю печку прошло и еще наружу вытекло в виде лужицы. там по сути для хлеба не должно воды оставаться в принципе... думаю что этот вариант не про вас.
dikar,
домашних животных не держите часом?
проверил- хомяк на месте, рыбы молчат 
верняк конденсат стекает с крышки как поднимаешь её 
groundhog (цитата):
можно купить жидкий экстракт солода для кваса. Производит Криница
свисните, плиз, кто-нибудь, если экстракт в продаже появится, хочется сравнить
Вот и появился жидкий экстракт солода для кваса в продаже. Если он добрался до моего города, значит в Минске уже точно есть.
0,5 литра цена 5500 руб.
|
офлайн
Senior Member
|
||
5390 |
18 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Neophyte Poster
|
||
9 |
13 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
12264 |
22 года на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
12264 |
22 года на сайте
|
|
|
|
phaoost, кажется в Марьиной горке
или ищите знакомых на хлебозаводе
или в Москве
почитайте эту ветку - неоднократно обсуждалось
