Кудряшка Сью,
в Москве в мае была презентация (ВинИталия 2006).
Кудряшка Сью,
в Москве в мае была презентация (ВинИталия 2006).
spacewanderer:Просто Bordeaux или Bordeaux Superieur? А какая там класификация?
просто бордо вкуснее. в данном случае, конечно.
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
8844 |
21 год на сайте Город:
|
Кстати, сегодня общался с одним буржуем и спрашивал насчет того что он думает насчет наших сладко-полусладких вин, что мол у них на западе таких не употребляют.. Он очень удивился и сказал что у них есть понятие soft wine которое соотвествует нашему полусладкому и которое является самым употребляемым вином у них..
немного о шампанском:
Немецкое на B.... начинается - гуд , приятное, нормально
Моладвское Совецкое полускадкое - немного хуже, чуть с кислинкой, сильно газированное.
Беларуское полусладкое - гавно... настолько испортилось бел. шампанское - просто нет слов... ((((
офлайн
mlle_malice
Senior Member
|
|
1033 |
20 лет на сайте Город:
|
vieux dulong вроде так
ну и bordeaux
читается как вьё дюлон. это самое "вьё" обозначает старые виноградники, что придает вину весьма специфический привкус. очень нра...
Просто Bordeaux или Bordeaux Superieur? А какая там класификация?
superieur больше понты, направленные на комерсиализацию продукта. часто это слово можно найти на очень посредственных бутылках. а вот bordeaux grand cru - совсем другие дело...
Качество вина в значительной мере зависит от года урожая. Скажем, 1990 год был исключительно удачным для красных вин бордо, а следующие три года весьма посредственными, особенно 1992. Из последних лет наиболее благоприятным был 2000, особенно для Грав и Медок.
офлайн
mlle_malice
Senior Member
|
|
1033 |
20 лет на сайте Город:
|
Gemini,
угу, для каждого региона есть "удачные" года и "исключительные", дома где-то календарик валялся, попробую отыскать. кстати для bordeaux последним "исключительным" был вроде 2002.
офлайн
mlle_malice
Senior Member
|
|
1033 |
20 лет на сайте Город:
|
satori, насчет прошлого года... он был сложным (в августе лило как из ведра, из-за перепадов темератур много винограда полегло), так что слышала, что вина 2006 будут весьма специфическими, да и обьемы продукции не те, но в любом случае урожай прошлого года можно будет пить не раньше 2008
satori,
а насчет прошлого года что скажете?..
многие считают "прошлый" - это я про 2005 (!!!) ОЧЕНЬ удачным, знатоки считают его самым лучшим за последние 15 лет!
офлайн
mlle_malice
Senior Member
|
|
1033 |
20 лет на сайте Город:
|
нашла обещанный календарик.
итак, речь идет о французских винах (латинской америки, африки и тыды это не касается)
оценен урожай до 2002 года включительно по 10бальной системе. приведу последние 10 лет.
96 97 98 99 00 01 02
_______________________________________________________
Bordeaux rouge 9 7 8 7 8 6 7
Bourgogne rouge 9 6 6 7 6 7 6
Cotes du Rhones 7 6 7 8 9 6 4
Alsace 6 5 6 6 5 6 5
Loire 9 7 7 8 7 6 5
Sud-Ouest (юго-запад) 10 6 8 9 10 8 7
Champagnes 8 6 7 7 6 7 6
Рене барьбье (тока резерв) , пинотаж... кто не согласен - ну чёрт с вами... правд кенгурятина неплохая... австралиан бушшшшш..
"Галлерея вин" - рулит!!!
офлайн
Неизвестный кот
Junior Member
|
|
44 |
19 лет на сайте Город:
|
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1916 |
19 лет на сайте Город:
|
Gemini:Скажем, 1990 год был исключительно удачным для красных вин бордо, а следующие три года весьма посредственными, особенно 1992.
Я бы не стал так уж категорично. Различия есть, но реально прочувствовать их достаточно трудно.
Я ниасилил.
Открыла для себя сухие белые Аргентинсткие и Южноафриканские вина. В данные момент только они.
офлайн
Serge-Nimble
Senior Member
|
|
2541 |
19 лет на сайте Город:
|
Открыла для себя сухие белые Аргентинсткие и Южноафриканские вина. В данные момент только они.
А я себе открыл банку домашнего яблочного сока. На данный момент пью только его. Алкоголь очень вреден для организма.
Serge-Nimble:Открыла для себя сухие белые Аргентинсткие и Южноафриканские вина. В данные момент только они.
А я себе открыл банку домашнего яблочного сока. На данный момент пью только его. Алкоголь очень вреден для организма.
изыйди, тролль проклятый