Zaburdaev:в такую даль с детьми, да и вообще, выезжаю впервые, поэтому очень очкую
А вы не хотите рассмотреть Хорватию? Там ничем не хуже Греции (в чем-то даже лучше), а добираться гораздо проще: после Варшавы все время по автотрассе, фактически, какой бы маршрут вы ни выбрали. И граница только одна - венгерско-(или словенско-) хорватская. И язык славянский.
Мне кажется, что для первой поездки тяжеловато будет в Грецию. Несколько границ, дороги по маршруту не всегда самые удачные. А в июле еще и очень жарко тут будет. Если уже ехать, то лучше рассматривать острова - там будет легче дышать. Например, на остров Тасос удобно на машине или на Эвию.