О коньяке

bgmp8:

Аромат приятный цветочный,
Вкус виноградный немного сладости фруктов, приятный, ничего плохого, мягкий.
Послевкусие короткое.
Сбалансированный простой приятный бренди

Вполне возможно , что именно эта бутылка " Плиски " Вас "вставила" больше , чем гомельский 1897. Но по моему разумению, дифирамбы я бы пел именно ему. А "прекрасный сбалансированный" бренди из Болгарии-это ....
Просто удивительно , какие разные могут быть восприятия напитков!
Варианта два. Либо Вы предвзяты , либо у Вас в бутылке не то , что ЛёДчик выпил не канистру , но не мало. И так оценивать явно слабый , спиртуозный продукт ?
Вот уж точно надо знать , компот из одной кастрюли или...? Потому , что то ДЕРЬМИЩЕ , которое продавалось у Нас в 90е-двухтысячные годы и то , что я брал в Польше и ДутиФри с буквамиХО - это откровенное спиртуозное бренди. И мне это не показалось. Даже на том , плинтусовом уровне знаний о коньяке.
Прошу меня не казнить. И миловать-тоже не Ваша прерогатива. Прошу понять моё возмущение. Болгарский бренди , в том виде, в каком он существовал на Наших прилавках -это жесть. И после длительного использования такого продукта, услышать , что это чуть ли не " амброзия" ЛёДчику как серпом по яйц..м. Это мне приговор если хотите. Значит нехрен тут делать и писать отзывы. Раз такое "чудо" как Плиска-это хороший бренди???? У меня нет слов. Одни эмоции. 😉 . (Срочно требуется чувство юмора.) Посему , даже если есть столь лесные отзывы о "болгарине" , желание проверить отсутствует НАПРОЧЬ.
100% совет "попить" Плиску" или "Солнечный бряг" не будет полезен, ибо для моих прошлых ощущений , сей напиток не представляет абсолютно никакой ценности. А Вот 1897й из г.Гомеля -очень приличный коньяк.

p.a.pavlovets:

В чем проблема развивать крамбамбулю условно и продвигать как бренд из Беларуси?

вот действительно - в чём проблема...
вон даже для Молдовы европа лимиты на алкачку сняла, а мы чем хуже - даёшь на экспорт крамбамбулю и скиримунт в условные Румынии и франции
почему хдв делают, а натурпродукт нет... даже в привозной коньяк льют всякое...
у казахов аналогичная проблема, или у них проблема, но не такая, как у нас...
кыргизы смогут эти проблемы преодолеть ?

p.a.pavlovets:

Под конец союза и в 90-е плиска с брягом были дерьмом откровенным. Ибо много контрафакта было.

это был не контрафакт, а технология производства такая...
как со стиральным порошком из Индии состоящим на 50% из мела в те же дефицитные годы - на жалобы советских товарищей индусы резонно отвечали - мел входит в состав стирального порошка... хинди руси бхай бхай

IgarAnt71:

Тирасполь от Винокурни Нарочь не расстроил меня. Норм коньяк. Пьется легко, похож немного на Слёзы лозы 13 по вкусу

само собой похоже - водка и тут и там

p.a.pavlovets:

проблема в том, что народ как жрал коленвал за 3.62

я за 4,12 пшеничную наяривал

p.a.pavlovets:

и сейчас аналогичный продукт наяривает

так пусть и наяривают
мы же говорим о элитных алкогольных продуктах с прицелом на экспорт
у нас же экспортно ориентированная экономика
как преодолеть проблемы ?

вот взять молдаван - у них существует разделение - заводы молдавской ассоциации производителей коньяка работают на одну сторону, к нам только из тирасполя попадает, ну и ещё там пару позиций до того как...
а вот заводы, типа молдавский стандарт, золотой аист и ещё много подобных, принадлежащих рос. капиталу, работают в обратную сторону и льют соответствующее гумно, которое наяривают дорогие росияне, ну и у нас тоже не без этого...

вот как решить вопрос?

IgarAnt71:

Старожилы скажите Винокурня Нарочь нормально разливает? Или на уровне Кристалла?

Тирасполь лучше всего того, что на Кристалле разливают. Но он различается по качеству от партии к партии. Когда покупал в первый раз - был очень хорош, лучше, чем Квинт 10 молдавского розлива. Во второй раз был уже совсем не тот - вероятно уже разбодяжен.

ЛеДчик:

Аромат приятный цветочный,
Вкус виноградный немного сладости фруктов, приятный, ничего плохого, мягкий.
Послевкусие короткое.
Сбалансированный простой приятный бренди

Вполне возможно , что именно эта бутылка " Плиски " Вас "вставила" больше , чем гомельский 1897. Но по моему разумению, дифирамбы я бы пел именно ему. А "прекрасный сбалансированный" бренди из Болгарии-это ....
Просто удивительно , какие разные могут быть восприятия напитков!
Варианта два. Либо Вы предвзяты , либо у Вас в бутылке не то , что ЛёДчик выпил не канистру , но не мало. И так оценивать явно слабый , спиртуозный продукт ?

1897 изначально писал, что неплохой напиток, но ничего схожего с 25 лет нет в нём и схож с Ной 10 классик. Может через месяц после открытия 1897 стал просто горькой настойкой.
Pliska, написал что простой напиток, но ничего плохого нет в нём, не спиртуозный, нет чего-то не естественного, каких-то неприятных ароматов и вкусов также нет, но нет и ничего вкусного. Pliska привезли из Болгарии, дата 2014 год. Акциз Болгария.

ЛеДчик:

Просто удивительно , какие разные могут быть восприятия напитков!

Возможно просто напитки разные.

Вставлю и я 5 копеек. Pliska в 90 х почти вся была паливо, Я пил в Болгарии и привезенную от туда, это разный продукт. А на счёт производства бренди у нас, можно, но это дорого, если делать достойный продукт. Поэтому предпочитают разливать и разбавлять, бизнес такой однако. Ну а Дербентский коньячный завод выпускает достойную продукцию, при желании можно все.

oldq:

на подходе коньяк Улан-Удэ и Сыктывкар

Зря вы так. Кыргызстан пробовал, вполне приличный. Как минимум не хуже обсуждаемых здесь каспиев и дербентов.

ЛеДчик:

tis13:

ЛеДчик:

VS можно смаковать

Можно и водочку смаковать, но надо ли ))

Вы "сгущаете" краски.
Мне нравится (не меньше)вкушать коньяки без древесной "заморочки". Ими можно насладиться в полной мере, не хуже выдержаных. И даже порою удовольствия выше. Тут как говорится -всему своё время. Я не про VS конкретно. Опыт по Им у меня маленький. VSOP - конечно интереснее . Но! Всегда надо видеть и пить КОНКРЕТНЫЙ образец. Так огульно хаять нельзя. Почему? Да хотя бы потому , что не ВСЁ в VS так критично и "осуждаемо".

Для себя вопрос с VS закрыл уже давно.
Да, тот же VS Hennessy продукт какчественный, но не вкусный.
Для меня эта категория либо для коктейлей, либо для застолий. И то если кто-то из друзей решил, кутнуть, и угощает.
Ибо даже в дутике по скидке лучше две копекйки накинуть и всоп купить.