О коньяке

Избербаш КВ

Аромат сперва показался довольно ярким и насыщенным, ну, поярче, чем у Кизлярского 6 было сразу, но Избербаш я налил в бокал и минут 20 тупил, прежде, чем понюхать. Аромат виноградный несколько выраженный, но и десертный, жжёный сахар присутствует, куда ж без него, но и курага была замечена, что неплохо, спиртуозность в аромате приятная вполне. В целом аромат неплохой, гармоничный.
По вкусу: первый дринк показался довольно кофейным, горьковато-десертным. В принципе первые впечатления как бы и вполне неплохие. Многовато жжёного сахара во вкусе по-моему, но ничего страшного, вроде как не зашкаливает, как и спиртуозность. В какой-то момент показалось, что вкус попроще аромата, или же, что вкус аромату не совсем соответствует. Но, опять же, ничего страшного. Чуть позже понравилось довольно строгое как бы послевкусие, выражающееся в приятном покалывании языка. Этот коньяк напомнил мне какой-то малоизвестный бренди французский, название которого не помню, к сожалению, и пил я его давно, вроде бы и отзыв оставлял когда-то, но искать уже не буду, это сейчас нереально. Странно, что я вообще что-то сейчас излагаю, но буду уже заканчивать.

Избербаш КВ брал в БТС за 23 р. Кизлярский 6 примерно в ту же цену, но без коробки.

Ножик нужен, чтоб акциз прорезать.

Что лучше, Кизлярский 6 или Избербаш КВ, — сложно сказать.

Очень много сахара, честные 7 лет.

Даг 13 в тыщу раз круче

На бутылке Написано грузинский коньяк амари кахети 6 лет, но это не коньяк, это ацетон со вкусом ванилина. Я попробовал, нельзя это пить это для синевы.

Чача конечно агонь, 50 градусов. Наслаждаюсь.

Я как-то чачу пил давно, но мне от неё, помнится, башню слишком сносило, и вообще жестковато и тяжеловато было, но это субъективно, хоть и был в этом свой прикол, но желания повторять тот опыт не имею. Помню, что чача была 50°.

Вот вроде такая, как на фото выше и была.

Нет, ну, я пил и виски 50° и тоже набухался, но это не было так опасно что ли.

В общем с этой чачей нужно поаккуратней, поосторожней, если вообще нужно.

Для меня критерий Хорошего коньяка -это когда уши начинают краснеть -гореть и щеки...
чувствуется что жар-приход пошел...
Мартини Бьянко даёт хороший аналогичный эффект тоже.

Wolfheart:

Daniel Bouju Empereur XO
Чернослив, орех, перец и миндаль. Достаточно танинный, бочка хорошо выражена. Финиш длинный, греющий, раскрывающий глубину напитка. Приятный релиз, могу рекомендовать для неспешного вдумчивого потребления.

Подписываюсь под каждым словом. С Новым годом !!!!

B_A_L_L_A_C_K:

Подписываюсь под каждым словом. С Новым годом !!!!

Взаимно, с Новым годом! Спасибо за предоставленную возможность продегустировать сей напиток.

Всё скромненько

ЛеДчик:

... С 12ч сегодня 1897й открыл. Пьём. Сладкий показался , после вчерашнего шипучего вина. Но ароматный и сухофрукты плещут😊

Фото

Таки приветствую Вас в Новом Году!

"1897-й" ничуть не слаще, чем "Дагестан" 13 лет от ККЗ - вот специально только что сравнил. Просто "Даг-13" поплотнее, а "1897-й" поразнообразнее и поглубже. Это - мое личное мнение, если что. Для кого-то оно может быть совершенно неправильным - но это уже не моя проблема.

Из открытий прошлого года - "Даг-13", за что благодарность лично Вам! Ваше оформление своих постов лично у меня, как перфекциониста, вызывает полное отторжение. Но я отделяю "мух" от "котлет", признаю за любым индивидуумом полную свободу самовыражения (в рамках правил форума) и ценю чисто содержательную часть. "Даг-13" - топ за свои деньги, как и "1897й" - за свои. Это - тоже открытие прошлого года. Не помню уже, кто его первый начал рекламировать - ему тоже респект!

Ну, а по итогам прошедшей ночи - вотЪ:

Праздничное!..

Дагестан КВ

Отзыв может быть субъективным. До этого пил Избербаш, который в общем понравился. Ну, наверное, можно так сказать.
Аромат у Дагестана попроще, чем у Избербаша, винограда нет вроде, ну, как-то не замечено, преобладает жжёный сахар, можно что-то ещё нафантазировать, но не пойму, что. В принципе и неплохо. А, немного тмина в аромате. Не скажу, что аромат совсем пустой. Но аромат Избербаш мне субъективно ближе и приятней, да и поглубже.
Вкус в принципе соответствует аромату, преобладает жжёный сахар, но радует, что при этом отвращения не вызывает, хоть я и до недавнего времени вообще ненавидел тему жжёного сахара в алкоголе, но дагестанцы в этом плане меня несколько переубедили в том плане, что это может быть и не так уж плохо. А какое-то время назад меня в этом плане ужаснули Napoleon Courriere и Torres 10, которые мне показались весьма отвратительными, к сожалению, но там, возможно, не столько жжёный сахар ужаснул, хоть и он тоже, но и сочетание общее какое-то его со спиртуозностью, но уже я вдаваться особо в это не хочу, да и деталей толком не помню. Возможен субъектив или неудачный розлив. В Дагестане в общем всё нормально, можно сказать. Нравится показывающее язык послевкусие, оно прямолинейное довольно, но приятное. То же было замечено и в Избербаше. В общем и целом Дагестан неплохо сбалансирован. О потраченных деньгах не пожалел. Создаётся впечатление ровного и вполне качественного алкоголя. Башню от него не сносит. От Кизлярского 6 немного сносило, но и это было для меня относительно нормально. Ну, в общем как-то что-то написал, и хорошо.
Кто-то тут и до меня сравнивал Дагестан КВ с Кизлярским 6, и он вроде бы находил Дагестан попроще, ну, возможно, но не знаю точно.
Брал в БТС на Дзержинского.

Феликс Дзержинский