О коньяке

3stones:

По совету ЛеДчика купил Баланешть
Пятерка Бастион - разочарование.

Это какой то другой лёТчик.
ЛёДчик же не мог. И о Бастион я тут писал..... Перед тем как брать, спросили бы.
Вы может траванулись слегка, что такое "предъявляете."?
Где ЛёДчик, а где Баланешт за 13р....

Добрый вечер!
С Рождеством Христовым панове! Всем крепкого здоровья и хороших напитков!
Хотел Лёдчик Асканели в РБ, получил.
Аматиста, поллитра в районе 40р . АСКАНЕЛИ ВС стоит дороже Асканели 8 лет. Взял 0.25 его, бо уже заподозрил неладное.
Я коротко. 😀
Асканели 8 лет: в аромате один сплошной ванилин. Не ваниль, а конкретный ванилин. Из-за него Лёдчик больше нихрена не услышал. На вкус- для любителей "плинтусовки". Нет не так чтобы всё плохо, но лаковость налицо. Жжёные сухари или дуб такой пережжёный-мне невядома , но вкус лучше чем аромат. 8 лет? В чем? Ещё есть специи, жгучий перчик , сладковатый привкус пережжёного сахара из советских петушков и чуток сухофруктов , тоже высушеных в уголёк.🙃 Всё это дело
кстати , пьётся замечательно, без спиртуозности и думаю даже через 150мл будет "любовь с первого взгляда". Но есть нюанс сей любви. Это не качество. Это какая то хрень от братьев Асканели. Слёзы за эти деньги 100% предпочтительнее.
Что касается Асканели ВС(6 лет) с ценником выше чем 8 лет!???! (Грузины ) то тут история чуть веселее и приятнее.
В чём? Задаёте Вы вопрос?
А хоть бы в том, что нет этого "бешенного" ванилина в аромате и в целом, приноровившись, можно ощутить в аромате, кроме лака, - бензин, керосин, битум и немного ацетона. Шутка.☝️😀☝️
А теперь очень серьёзно: аромат не такой ванильный, достаточно приятный , хоть и чуть спиртуознее, чем в восьмёрке. Главное, что аромат не вызывает "отторжения" (хоть и ванилинит)и является продолжением Асканели ХО(10 лет ). Вот тут уже и груша и вино и ...всёравно какой то жжёный сухарик+ черный перчик и прочие специи из "набора для вина Сангрия" 😐.
В целом тоже вкусно-питкий , за столом будет шикарно оценен .
Для "поколдовать" в одиночестве, вспоминая детство, любимых женщин и желание из плохого настроения , "хлебнув" , очутиться в хорошем-это вряд-ли. Лучше Каспий8. Это реально ГЕНЕРАЛ. А АСКАНЕЛИ? Красивый и бестолковый.
Брать надо Асканели ХО . Это уже реально интересный продукт, где нет даже намёка на ванилин.
П.С. Удивлён. Напитки с одного завода а такое разное качество . Асканели8 -это типичная Легенда Армении . Ванилина напихали по самые "помидоры"!
Асканели ВС -бренди который можно пить, есть интересное в нем ( лаковость из него прёт) + аромат более менее. Но цена ? С такой ценой ему быть аутсайдером по отношению к дагестанским коньякам

Дополнение.
После Асканели, Дагестан пить не рекомендую.
Асканели-это "убийца" Дагестана.
Чёрная магия! Чтобы её нивилировать , советую хороший коньяк пить через час.

oldq:

ЛеДчик:

Удивлён. Напитки с одного завода а такое разное качество

ничего удивительного, я писал об этом недавно
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=113913388#p113913388

Вы верно рассуждает, но Асканели не дешёвый в Аматиста. Да и Асканели ХО привезённый из России -продукт скорее хороший , нежели его какой "бородатый блоХер" из России оценивает.
Другое дело , что приехало к Нам в РБ?
После "перцовка+ванилин" от Асканели, я не смог "учуять" Дагестан.

ValeraMXM:

... сегодня дошёл ход и до 1897 сентябрьского розлива. Коньяк и коньяк, в грязь лицом не ударил, но, по-моему, похуже Каспия. Посмотрим, может в течении последующих дегустаций что-от изменится, пока не рекомендую к покупке, хотя бы потому что за эти деньги лучше взять Каспий и Цитадель ))

Интересно) Вот она, магия субъективного восприятия! Справедливости ради скажу, что сентябрьский розлив 1897 ОС не пробовал, но все предыдущие, включая июньский - да. Разделяю Ваше мнение по поводу дербентских парней и абсолютно не разделяю по поводу гомельчанина. Имхо, он будет значительно покруче.
Хотя, знаете, дайте ему постоять два дня. Обычно он раскрывается очень прикольно.

ValeraMXM:

1897 сентябрьского розлива. похуже Каспия. Подожду пару дней-недель, Вы не первый кто говорит, что ему нужно постоять. Видимо, чтобы именно эта спиртуозность лишняя ушла.

Нет в 1897м спиртуозности от слова совсем. Ни сразу ни через время. Фишка у Него именно в этом.
Его ругают за "деградацию" , некоторые члены форума..... Так что пусть лучше голова болит о "не передержать" и уложиться в "обозначенное" этими членами время , чтобы не стало жаль 80р .
Для ЛёДчика 1897й коньяк по мягкости 100% в лидерах и с деградацией Он "дружит" не более остальных. Армяне ВСЕ "деградируют" с такой же примерно скоростью.
"Киснет" и "горчит" со временем их "компотный состав".

Колчак:

fokenwulf:

На данный момент Сюрпризный

А дзе такі падаюць зараз? Здаецца, мне таксама трэба пакаштаваць.

Санта

Gr1128A:

ЛеДчик:

Армяне ВСЕ "деградируют"
"Киснет" и "горчит"

1897 у меня "сдулся" за полтора месяца, а Ереван прекрасно сохранился за полтора года. Правда крепость 57%.

Для того, кто пьёт коньяк давно и "разнообразно" , -прописная истина есть то, что Он меняется после вскрытия бутылки. Сначала в лучшую сторону, потом в худшую. И чем меньше в бутылке уровень коньяка, тем быстрее наступает эта пресловутая "деградация". Французы и те, кто придерживается строгой классики - "ухудшаются" медленнее , где есть всевозможные "ноухау" , с шаманом, бубном, специями и другими арома -будут ухудшается быстрее. Быстрое ухудшение-тоже показатель. Чем меньше синтетики и больше натурпродукта-тем быстрее выветривается.
Так что или за 80р выпить в течении месяца или за 180р в течении полугода. 🙂.
Откупорили коньяк-пить надо а не смотреть на него. Сглазите .
1897й прекрасный коньяк и придумывать "выводы" чтобы не купить.... лучше купить сразу за 200р . Делов то. Только в бутылке за 80 удовольствия не меньше , потому как коньяк ХОРОШИЙ.

Я вот иной раз не могу понять алкоблогеров. Что они такое пьют мегакрутое, что Двин относят к шашлычному коньяку. Я читал про историю создания данного шедевра. Отзывы потрясающие. Но тут выходит статья на Дзене от Коньячного вестник, где он его относит к напиткам для питья в беседке под шашлык. Также там и Дагестан 13 и Торрес 10.
Немного поломала статья моё мнение об этих обзорщиках. То-ли заказухи. То-ли зазвездились. Ну не воспринимает моё сознание, что Двин это шашлычный вариант.

Mistake_:

https://kd-koktebel.ru/assortment
то, что хотелось бы видеть на нашем рынке.. цены на них в РФ приемлимые.

не люблю я "производителей с многолетней историей", у которых указан только телефон/мейл/телеграм и непонятные фотки.
Хотя к том, что покупалось (в далёкие времена) непосредсвенно в магазине на ул.Юнге -- у меня абсолютн никаких претензий....

"1897" ноябрьского разлива пробовал кто?

bgmp8:

залиться большого ума не надо

Смотреть на дорогой коньяк полгода- это также не от большого ума.
И зачем Нам сразу точки экстремума? Залиться коньяком за 80 рублей можно конечно. И за 200 можно. Каждый свою дозу выбирает. Речь шла не об этом. И Вы это прекрасно знаете. Пить месяц коньяк - это по Вашему быстро??????? 50мл ежедневно это уже 1,5 литра. А рассказы о здоровье - тупое пустое мероприятие. Одна консерва шпротов- и Ваш организм получает канцерогена больше чем от водки.... Почти шутка.Любое копченое все кушают и не парятся ,что неполезно. И также с колбасами *отсилитроваными" до красноты кителя Деда Мороза.....