А что у нас в Беларуси производят\делают хорошо?

У меня недалеко от работы фирменный магазин "Слодыч". Так вот в нем продают печенье "Походное", вроде как 19500 за кг. Народ берет, без преувеличения, килограммами. Оно с семечками и НЕСЛАДКОЕ (!!!). Реально вкусное.

состав не знаю - оно на развес продается. В теории можно попросить почитать этикетку, но мне как-то все равно. Вкусно - и ладно.
Но вкус отличается от типичного слодычевского. Когда оно только появилось, где-то полгода назад, то было гораздо более воздушное, если это слово применительно к печенью. А теперь изменилось, стало более плотным. Продавщицы говорят, это потому, что раньше эта воздушность приводила к большой хрупкости, и очень много печенья ломалось в процессе транспортировки, соответственно, отходов было очень много. Пришлось, очевидно, трошки менять рецептуру.

gelauwt:

рыжаякошка:

но мне как-то все равно

а зря... очень зря

Состав:
Печенье затяжное из муки пшеничной первого сорта с добавлением сахара, инвертного сиропа, жира растительного, крахмала кукурузного, яичного порошка, сыворотки молочной сухой, хлопьев овсяно-перлово-пшенично-ржаных, кунжута, горчицы, семян подсолнечника очищенных, яблочной клетчатки, соли пищевой йодированной и разрыхлителей.

100 грамм продукта содержат:
белков 9,2 г, жиров 12,1 г, углеводов 65,0 г

Энергетическая ценность:
408 ккал

http://slodych.by/item?id=144

shpilka:

Какая-то очень высокая калорийность при таком составе...

Из-за кунжута, вероятно.

А печенье это мне тоже понравилось, кстати.

trushkin:

Печенье затяжное из муки пшеничной первого сорта с добавлением сахара, инвертного сиропа, жира растительного, крахмала кукурузного, яичного порошка, сыворотки молочной сухой, хлопьев овсяно-перлово-пшенично-ржаных, кунжута, горчицы, семян подсолнечника очищенных, яблочной клетчатки, соли пищевой йодированной и разрыхлителей.

Сэнкс. Очень, кстати, ничего состав.

shpilka:

Какая-то очень высокая калорийность при таком составе...

Естественно. Посмотрите содержание жиров. Не в каждом печенье такое будет. Очевидно, влияют добавки кунжута и подсолнечника, коего, кстати, там немало.

рыжаякошка:

. Очевидно, влияют добавки кунжута и подсолнечника, коего, кстати, там немало.

а добавки жира растительного не влияют?

жир растительный или животный есть в любом печенье по умолчанию. ну разве что в бисквитном может не быть. Так что сравнивать логично с любым другим такжежиросодержащим печеньем, не?

adolfus:

Ортофосфорная кислота, кстати, подавляет рвотный рефлекс. именно поэтому она необходимо присутствует в составе ебла-и какаколы.

Это же так гадость которая растворяет мышей за две недели в поллитровой бутылке!

рыжаякошка:

А как вам удается засунуть мышь в поллитровую бутылку?

она туда со свистом пролезет..даже самая жирная.

adolfus:

По мне, так ни один кондитерский продукт не может быть вкуснее простого чеснока с салом и настоящим ржаным хлебом. Ну уж про малосольный огурчик с медом я вообще молчу. Внезапно вспомнился состав кока-колы: коричневый краситель, сахар, вода и ортофосфорная кислота. Ортофосфорная кислота, кстати, подавляет рвотный рефлекс. именно поэтому она необходимо присутствует в составе ебла-и какаколы.

Чеснок с салом??? Вкусно??? Жирное сало и вонючий чеснок??? Вот уж куда ортофосфорную кислоту добавлять надо