Ответить
  • VitalD Junior MemberАвтор темы
    офлайн
    VitalD Junior Member Автор темы

    54

    18 лет на сайте
    пользователь #125839

    Профиль
    Написать сообщение

    54
    # 26 марта 2008 17:49

    Для выбора хлебопечки используйте каталог Onliner.by: catalog.onliner.by

    Есть ли хлебопекари на onlinere? Недавно приобрёл хлебопечку. После нескольких месяцев эксплуатации уже не могу представить как раньше без неё обходился. Можно сказать что жизнь приобрела новый качественный уровень. С вечера закидываешь необходимые индигриенты, программируешь, и утром просыпаешься и чувствуешь аромат свежеиспечённого хлеба. Хлеб получается гораздо лучше чем магазинный.

  • a.ver Senior Member
    офлайн
    a.ver Senior Member

    1546

    14 лет на сайте
    пользователь #466379

    Профиль
    Написать сообщение

    1546
    # 1 июля 2013 22:51

    ест то она ест,но качество хлеба... :-? Попробуйте Литовскую или польскую-почуствуйте разницу...И это не дешевые понты.Хлеб пеку лет 13...

  • Молодость Куратор team
    офлайн
    Молодость Куратор team

    6641

    15 лет на сайте
    пользователь #373277

    Профиль
    Написать сообщение

    6641
    # 2 июля 2013 06:48

    a.ver, если бы мотался в Белосток на закупы - может, и пробовал бы. впрочем, возьму литовскую - попробую, изменится ли качество, после отпишусь.

    Меня можно замедлить. Но не остановить.
  • Mondia Member
    офлайн
    Mondia Member

    279

    13 лет на сайте
    пользователь #762154

    Профиль
    Написать сообщение

    279
    # 2 июля 2013 09:53

    генетик, рецептик здесь нарочанский

  • OKKRY Senior Member
    офлайн
    OKKRY Senior Member

    503

    16 лет на сайте
    пользователь #193883

    Профиль
    Написать сообщение

    503
    # 2 июля 2013 19:26

    Вот еще нарочанский жми

  • генетик Senior Member
    офлайн
    генетик Senior Member

    1694

    16 лет на сайте
    пользователь #175278

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 3 июля 2013 11:39 Редактировалось генетик, 1 раз.

    Мда, а попроще рецептов нет? :(

  • OKKRY Senior Member
    офлайн
    OKKRY Senior Member

    503

    16 лет на сайте
    пользователь #193883

    Профиль
    Написать сообщение

    503
    # 3 июля 2013 20:59

    Я, честно говоря, не встречала. Хлеб из ржаной муки - это не простой хлеб.

  • генетик Senior Member
    офлайн
    генетик Senior Member

    1694

    16 лет на сайте
    пользователь #175278

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 3 июля 2013 22:05

    Я имел в виду нарочанский.Слишком там всего много.

  • OKKRY Senior Member
    офлайн
    OKKRY Senior Member

    503

    16 лет на сайте
    пользователь #193883

    Профиль
    Написать сообщение

    503
    # 3 июля 2013 23:55

    Ой, а я пекла Бородинский и на этой волне вам и написала. Перепутала, короче.

  • Mondia Member
    офлайн
    Mondia Member

    279

    13 лет на сайте
    пользователь #762154

    Профиль
    Написать сообщение

    279
    # 4 июля 2013 09:33 Редактировалось Mondia, 2 раз(а).

    генетик, да вроде этот рецепт и не очень сложен, у меня где-то рецепт нарочанского для выпечки вручную имеется, так там только одну закваску 5 дней готовила.... :o , картофель варила/толкла, в общем трудоемким он оказался. По вкусу получился как нарочанский, а вот по виду...... так себе :-? , больше не экспериментировала.

  • генетик Senior Member
    офлайн
    генетик Senior Member

    1694

    16 лет на сайте
    пользователь #175278

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 4 июля 2013 13:48

    Ну может сам и рецепт не сложен, но очень много там составляющих.

  • Mondia Member
    офлайн
    Mondia Member

    279

    13 лет на сайте
    пользователь #762154

    Профиль
    Написать сообщение

    279
    # 4 июля 2013 14:51

    Из отпуска вернусь, куплю все необходимое, испеку и обязательно отпишусь :rotate:

  • solniskotanuska Member
    офлайн
    solniskotanuska Member

    196

    13 лет на сайте
    пользователь #638462

    Профиль
    Написать сообщение

    196
    # 5 июля 2013 22:37

    Новый хлебушек - с малиной.
    Непередаваемый аромат и тонкий хруст на зубах "косточек" малины - ммммммммм....

  • alexzander25 Member
    офлайн
    alexzander25 Member

    158

    14 лет на сайте
    пользователь #426157

    Профиль
    Написать сообщение

    158
    # 9 июля 2013 22:31

    А есть ли желание попробовать солодовый экстракт (ржано-ячменный тёёёмный и густоооой). телефон известен. это не реклама, а опрос :)

  • Молодость Куратор team
    офлайн
    Молодость Куратор team

    6641

    15 лет на сайте
    пользователь #373277

    Профиль
    Написать сообщение

    6641
    # 9 июля 2013 23:02

    alexzander25, пробовал похожую вещь - "ржаная патока". интересно, но продолжения как-то не последовало.

    ЗЫ кто там утверждал, что наша мука по сравнению с польской и литовской - фуфел? Купил я литовской цельнозерновой ржаной. Сделал хлеб чисто на ней. И вот что я скажу: наша мука - действительно фуфел :(

    Меня можно замедлить. Но не остановить.
  • solniskotanuska Member
    офлайн
    solniskotanuska Member

    196

    13 лет на сайте
    пользователь #638462

    Профиль
    Написать сообщение

    196
    # 9 июля 2013 23:07

    Молодость, :100500:
    к сожалению, так и есть.

  • A.L.F. Member
    офлайн
    A.L.F. Member

    151

    15 лет на сайте
    пользователь #358365

    Профиль
    Написать сообщение

    151
    # 10 июля 2013 20:32
    Молодость:

    Купил я литовской цельнозерновой ржаной. Сделал хлеб чисто на ней. И вот что я скажу: наша мука - действительно фуфел :(

    Грустно, но вполне предсказуемо. Что за мука? можно фотки с ТХ? Цена на наши?
    Из личного опыта, оптимальный вариант цена-качество -мука из алтайского края. Раньше покупал муку из Казахстана, очень приличная. Давно не встречал в продаже.

    Если понадоблюсь, я буду у холодильника.
  • alex_poehali Senior Member
    офлайн
    alex_poehali Senior Member

    8324

    23 года на сайте
    пользователь #8718

    Профиль
    Написать сообщение

    8324
    # 10 июля 2013 21:00

    A.L.F.,

    A.L.F.:

    мука из алтайского края

    это что за марка? Я в гиперах (в основном в Гиппо ездим) не видел...

  • A.L.F. Member
    офлайн
    A.L.F. Member

    151

    15 лет на сайте
    пользователь #358365

    Профиль
    Написать сообщение

    151
    # 10 июля 2013 21:52

    alex_poehali, самая распространенная у нас

    еще один производитель http://knu.znate.ru/docs/index-485359.html

    Если понадоблюсь, я буду у холодильника.
  • Молодость Куратор team
    офлайн
    Молодость Куратор team

    6641

    15 лет на сайте
    пользователь #373277

    Профиль
    Написать сообщение

    6641
    # 10 июля 2013 22:08

    A.L.F., в гиперах продаётся, по 23 тыр за 1,9 кг.
    Алейка у нас только высший пшеничная, я на ней не пеку.

    Меня можно замедлить. Но не остановить.
  • nni Senior Member
    офлайн
    nni Senior Member

    680

    15 лет на сайте
    пользователь #316171

    Профиль
    Написать сообщение

    680
    # 10 июля 2013 22:12 Редактировалось nni, 1 раз.

    A.L.F, а в каком гипере Вы Алейку покупаете? Давно хочу попробовать, но что-то никак она мне не попадалась.