Купляйце беларускае!!?? ...

Bierman:

sashaquatro, и это кста далеко не самое хорошее беларуское пиво

после нестабильности от варки к варки и дикого гашинга перестал их брать от слова совсем, уж лучше крыни взять. имхо.

sashaquatro:

я же утверждал, что стабильности в нем нет и вряд ли будет)

тут от рук пивовара больше зависит нежели от солода)

baklanius, Bierman, ну как бы не согласен я господа с вами)
вот пример - в понедельник вы варили из белсолода пилсен ну и допустим добавили карамельный 100 - процентов 10.
затирали по своей схеме)
во вторник взяли то же самое - только уже с новой партии)
А в среду - все то же самое - но партия опять другая)

так вот стабильность качества сырья - это на мой взгляд основное - при любом производстве)
но вы можете со мной не согласиться)

если дать пивовару плохой солод - то танцевать ему придется долго, чтобы получить хороший продукт)

при чем одно из условий - это то, что пивовар сразу должен знать, с каким солодом он имеет дело) и корректировать порядок пауз и их время)

Bierman:

sashaquatro, ну так и пивовар не должен выпускать в продажу откровенную шляпу.. не?

согласен) с этим полностью согласен) это уже другой вопрос)
Стабильность качеста и вкуса - самое важное) если его нет - это плохо) чтобы оно было - нужно искать причины почему страдает качество и стабильность - и устранять эти причины)

Oblivion:

sashaquatro, Саша, скажу тебе как родному - качество нашего пива страдает не от солода. С солодом у нас сейчас все хорошо.

Тогда печально мне это осознавать...

Oblivion:

sashaquatro, Саша, скажу тебе как родному - качество нашего пива страдает не от солода. С солодом у нас сейчас все хорошо.

что значит не от солода, это комплекс мер... а указ идиотский что закупка солода идет всегда через Белсолод?? Откуда взять нормально пиво если пытаются везде скроить? Белорусский солод отстой если что в большинстве своем.

Белорусский солод отстой если что в большинстве своем.

О! Эксперты подтянулись.

Oblivion:

Белорусский солод отстой если что в большинстве своем.

О! Эксперты подтянулись.

ага, ылитные пивовары))) и знатоки сырья)))

sashaquatro:

чтобы оно было - нужно искать причины почему страдает качество и стабильность - и устранять эти причины)

если гворить за трай бир, то по мне так у них страдал технологический процесс, но я с пивоварами не общался, так что имхо. Все остальное пиво у нас вроде бы от варки к варке вполне себе стабильно по качеству, сильных отличий я не наблюдал

charlotte:

А какое по вашему самое хорошее "беларуское"?

джангл, блуд бразерс, одиозный отлично варит( не помню как они там нынче обзываются и не уверен что он еще белоруский), некоторые сорта крыни и лидского
ПыСы: тот же Талер не плохо иногда выдает)

евроопт отзыв не опубликовал, так хоть здесь напишу.

не покупайте это дерьмо.

кислая. вся творожистая. крупинки мелкие и огромные, как в твороге.

выбросила в унитаз. даже в суп стремно ее добавлять. такая мерзкая