О коньяке

user_192119411945, а ты сам вырастил что-нибудь и сделал чтобы называть чужой напиток пойлом? На Кавказе хватает мест где делают достойное вино и бренди.
а кто формирует общий вкус? Французы просто раньше всех раскрутили в мире маховик маркетинга в виноделии. Но это не делало и не делает их вина эталоном. Они просто первопроходцы в промышленном масштабе.
На нашей планете очень много мест где можно выращивать виноград в промышленных масштабах. Если брать классические международные сорта то в мире много локаций где получаются из них неплохие вина. Разные типы почв и климатические условия дают уникальные результаты.
И это мы не брали еще автохтонные сорта по регионам мира) их просто не раскрутил маховик маркетинга)вино из известных и популярных сортов винограда легче продать) поэтому спор какой напиток лучше это бессмысленная трата времени. Везде разные условия и продукт на выходе будет совершенно другим + у всех разные вкусы и предпочтения.

user_192119411945:

Да чел просто ,ничего не пил,а пил пойло с кавказа.А вообще сути ,у каждого свои рецепторы ,пил несколько коньяков с кавказа -это вообще ниочем,гадость редкостная,чуть лучше молдова,французы многократно лучше.

Судя по фразе, вы оцениваете себя , как чел , который "много что пил".
С удовольствием услышал бы рекомендации по бренди.
Так огульно обругать коньяки с Кавказа и сказать также "мощно" , что Молдова чуть лучше ? Какая Молдова чуть лучше? А француз ? Может курвуазье вс за 139р лучше чем Багратион20 за те же 139р?
Вечное блаблабла ниочём. Конкретнее бы услышать советы что выпить . И желательно дельный совет ( без рекомендаций о ХеннесиХО за 1000р ).
Всегда есть цена и качество. Француз хорош ! Но он уже далеко не один такой хороший. Испанцы, африканцы,россияне,молдоване,армяне,азербайджанцы, грузины и вполне возможно ещё какие страны , в состоянии сделать и делают конкурентный качественный продукт не уступающий французскому. И цена будет ниже. В чем проблема? В том, что Вы выпили бырла и теперь огульно пишете за весь Кавказ? В многоэтажном доме разные жильцы. Если Ваш сосед писает в лифте, это же не означает, что Вы такой же.

bgmp8:

Посмотрел. Согласен с ним во многом, но не во всем. Про Багратион чел толком ничего не сказал. Все бегом. По разному вроматят и на вкус разные бренди. Лезгинка со своей ванилью и фруктовостью прилично другая. А Багратион в первую очередь древесно-цветочный, винный и да, сухофруктов там скучно, но есть. У Ной много.🙂
Кизлярский-это продолжение Лезгинки. Одно направление. Лезгинка более ванильно-фруктовая. Кизлярский имеет меньше ванильный нот, больше свежих фруктов.

p.a.pavlovets:

user_192119411945, а ты сам вырастил что-нибудь и сделал чтобы называть чужой напиток пойлом? На Кавказе хватает мест где делают достойное вино и бренди.
а кто формирует общий вкус? Французы просто раньше всех раскрутили в мире маховик маркетинга в виноделии. Но это не делало и не делает их вина эталоном. Они просто первопроходцы в промышленном масштабе.
На нашей планете очень много мест где можно выращивать виноград в промышленных масштабах. Если брать классические международные сорта то в мире много локаций где получаются из них неплохие вина. Разные типы почв и климатические условия дают уникальные результаты.
И это мы не брали еще автохтонные сорта по регионам мира) их просто не раскрутил маховик маркетинга)вино из известных и популярных сортов винограда легче продать) поэтому спор какой напиток лучше это бессмысленная трата времени. Везде разные условия и продукт на выходе будет совершенно другим + у всех разные вкусы и предпочтения.

А вот интересно ,а сами,что вырастили или просто набросить.А суть в том,что никогда винам и коньякам не достичь старого света.Ну и еще раз ,у каждого свои рецепторы,есть у меня соседи в доме ,любят на праздники пить шампанское ( завод игристых вин),пьют только полусладкое,остальное полусухое,сухое,брют считают пойлом кислым,а вроде одно и тоже,только содержание сахара разное.Так ,что если кому-то вино с кислинкой не нравится ,это не значит ,что все вино плохое.

p.a.pavlovets:

Я виноградарь-практик если можно так сказать.

Задавшись целью узнать о нашем Скирмунте чуть больше, наткнулся на большой канал про виноградарей Беларуси, оказывается у нас его ОЧЕНЬ много и много специалистов. Очень много столового винограда, меньше технического. Интересно, а "коньячные" сорта: униблан и коломбар у нас растут, как себя чувствуют?

p.a.pavlovets:

7parus, Уньи блан ( у меня итальянский вид Треббиано тоскано) растет у меня 1 молодой куст. В этом году созрел в конце сентября сигнальный урожай. Это южный сорт. Для нас есть более северные сорта коньячные c более высокой морозостойкостью.
Я садил для испытаний посмотреть как вызреет.

Спасибо за ответ!

p.a.pavlovets:

7parus, на Полесье можно выращивать виноград в промышленных масштабах.

Я смотрел, как раз те регионы, там и выращиваются, как оказалось. Канал про виногардарей Беларуси кстати Юрий Стражев (не реклама)

Решил взять начатую гомельского 1897 которую вскрыл очень давно, и с тех пор она стояла на половину пуста наверное пол года.

Запах старого дуба

по вкусу сухофрукты и послевкусие соль

orwell_by, следует различать обоснованную критику конкретно с указанием недостатков продукта и дежурную 3,14здежь.Человек взял и обосрал целый обширнвй регион. Значит человек далек от темы.

в любом случае продукт говном называть это поверхностно. Сделайте продует лучше

***деть языком мастеров много и экспертов

Багратион 20 111р

Форумчане может перегнул палку ,но чел тоже перегнул с вином.
Теперь из интересного,чел с друзьями с работы ,отдыхал в августе в Грузии,испробовал вина ,коньяки бренди,любитель горячительных напитков.Сказал ,что все,что пробовал,уступает винам и коньякам Европы,то ,что привез с собой выпили быстро,пилось ,как вода,больше желания покупать такое нету.
И еще ,они же сами показывают по тв,сколько у них подделок и так далее,и люди боятся пить продукцию с кавказа,чтобы не отравиться или не ослепнуть.Вроде смешно,но это факт.