Шаурма

ZloeOzi:

Bubbles___:

Мариновать самому круто,но не у всех получается,даже внешне шишка смотрится не презентабельной,в новой Боровой шаурма,сами делают,по вкусу не знаю,но по виду мясо,ну такое...Да и вопрос санитарии,отдельный цех должен быть для этого,в некоторых шавухах даже умывальники стационарные и шаву чуть ли на коленке крутят,так что вопрос спорный)

Вы правы на 100% Я тут больше вкус имею ввиду. Болшенство точек или соусом или колличеством ингридиентов в начинке отличаются. Возможно везло, на экспобеле ни разу не траванулся.

Я думаю при заказе "шишки" можно выбрать маринад какой тебе нужен.

saleteh:

ZloeOzi:

Bubbles___:

Мариновать самому круто,но не у всех получается,даже внешне шишка смотрится не презентабельной,в новой Боровой шаурма,сами делают,по вкусу не знаю,но по виду мясо,ну такое...Да и вопрос санитарии,отдельный цех должен быть для этого,в некоторых шавухах даже умывальники стационарные и шаву чуть ли на коленке крутят,так что вопрос спорный)

Вы правы на 100% Я тут больше вкус имею ввиду. Болшенство точек или соусом или колличеством ингридиентов в начинке отличаются. Возможно везло, на экспобеле ни разу не траванулся.

Я думаю при заказе "шишки" можно выбрать маринад какой тебе нужен.

да ну, в производственных маштабах, выбор ограничен.

stock-optom:

готовит нерусский

Не понимаю теребоньканья на нерусских поваров.

Гуро говорите

alkatel:

stock-optom:

национальное блюдо

А какой национальности, позвольте осведомиться? И все эти смуглые , небритые мужчины прям рождаються экспертами по шаурме?

Это называется не кормите тролля

Ответив на эти вопросы, троль задаст новые

stock-optom:

alkatel:

stock-optom:

готовит нерусский

Не понимаю теребоньканья на нерусских поваров.

У них шаурма национальное блюдо, лучше готовят, это факт, примеров масса в других точках. My Dear Kebab, Эль-буритто, Пита Гриль и тот же Хасан с Экспобела

... поездил я по нашему востоку... Она там совсем другая... И у нас бы ее сразу в чёрный список... Хоть и шишки на углях... Так что факт что просто у нас стереотип, плюс куда идти без образования, знаний и т.п. в общепит, рынок или таксисты. а еще ремонт телефонов....

После 2-х относительно удачных тестов ГК на Хмельницкого, пошли вчера туда всей семьёй и это был полный провал ((
Из плюсов, только что хорошо погрели, как я люблю.
В начинке была куча куриных шкурок, хрящей, жесть короче. Об этом уже писали выше. Я брал с соусом барбекю - это была худшая его вариация из всех мест, где я был. Жидкий, ненасыщенный, почти безвкусный . Я не знаю, как в одном и том же месте могут 2 соуса- гриль и карри быть Супер, а 3-й полным отстоем. Брал XL, так она ещё и развалилась вся по итогу. Солёный огурец был очень кислым. Печалька..

Oleg___:

stock-optom:

alkatel:

stock-optom:

готовит нерусский

Не понимаю теребоньканья на нерусских поваров.

У них шаурма национальное блюдо, лучше готовят, это факт, примеров масса в других точках. My Dear Kebab, Эль-буритто, Пита Гриль и тот же Хасан с Экспобела

Интересно, где это шаурма национальное блюдо? И их повара к нам едут ))

Что за крафтовая шаурма и почему она так называется?) Или это просто название понтовое и все?

С крафтовым маянезиком ))