
Хороший ром, очень
Сергей13:bgmp8:Хороший ром, очень
+1
И кстати Барбадос тоже очень хорошо, хочется вернуться))
На НГ попробовал новую для себя версию Карибского галеона из Италии, на этот раз пятилетнюю.
Куплена была накануне в небольшом сельском магазине за около 55руб.
По сравнению с обозретой ранее версией без выдержки- во вкусе появился дуб, но совсем чуточку.
Однако и явная спиртуозность тож появилось , что совсем нехарактерно для карибской крепости 38(.Нет извытка сладости- и ладно. После продышания напитка в тюльпане около часа она благополучно удалилась и в целом ром стал явно получше.
Однако ничего особенного и из ряда вон выходящего в напитке не обнаружено. При вдвое меньшей цене- Мертвый Барт не хуже. Только сахарного колера вес переизбыток((( Это если из нашего скудного и дорогущего выбора. Обычный середнячок, для которого , наверное, лучше использование в коктейле, чем в чистом виде.


Dillon XO Hors d'Age, 43%, Мартиника.

Первое впечатление об этом роме - ничего особенного. Агриколь вообще не для каждого, и уж тем более не моя тема. Запах хорош, а вот вкус… Разнообразие и яркость во вкусе отсутствуют, зато силоса и прочей фермы - в избытке. Сельскохозяйственный, одним словом. Нет, он не примитивный, но своеобразный.
Недопитую бутылку убрали с глаз долой, и возвращаться к ней долго не возникало желания. Она простояла несколько месяцев, и это пошло рому на пользу. Признаться, я даже не ожидал таких значительных изменений во вкусе. Продышавшийся ром продемонстрировал то, чего не было при открытии - изящество и утончённость. В послевкусии появилась насыщенность. Пить его стало намного приятней. В общем, есть за что похвалить.
Отмечен наградами:
IWSC 2024 - серебро
Berlin International Spirits Competition 2024 - золото
New York International Spirits Competition 2023, 2024 - золото
|
офлайн
Крашеный_блондин
Senior Member
|
|
|
12089 |
8 лет на сайте Город:
|
Крашеный_блондин:Господа может кто-нибудь пил такой Ром за 39,99?
о нем в ветке как то говорили, на вкус мягкий, ароматов особо нет, но пахнет ромом![]()
Всем доброго дня. Может кто в теме. Есть еще в телеге продавцы рома и других напитков из дьютиков или просто они откуда-то возили раньше? Точно помню были группы и покупал, но потом растерял...
Нос:
Аромат сразу производит приятное впечатление. Спиртуозность отсутствует полностью — ром мягкий, округлый, без резких нот. В начале ощущается терпкая сладость, постепенно проявляется тростниковая основа. Есть отчетливая коньячная ассоциация, особенно после того как ром немного постоит в бокале: аромат заметно тяжелеет, становится насыщеннее, плотнее, с выраженной бочковой составляющей.
Вкус:
Вкус занятный, но без излишней сложности. Это явно не агриколь и не «плантационный» стиль — профиль скорее классический, выдержанный. Хорошо читается бочка, присутствует сладость, легкие землистые оттенки и мягкие травяные ноты. Ничего агрессивного или перегруженного — простое, понятное, но при этом вкусное питьё. Сахар ощущается деликатно (около 0,3), не выпирает.
Тело и питкость:
Ром очень мягкий, нежный, пьется легко. Из разряда тех, которые «можно выкупать за раз» — без усталости рецепторов и без желания остановиться после пары глотков.
Послевкусие:
Травяное, не короткое, аккуратное, без сухости и жжения.
Общее впечатление:
El Dorado 8 — не хитрый и не претендующий на «вау-эффект» ром, но очень хорошо сбалансированный и приятный.

svitanak:кашасу бразильский вариант рома, но не ром, кто ни будь видел у нас?
Видел, даже не один вариант! Попробуйте посмотреть в сети Аматиста или W&S
svitanak:кашасу бразильский вариант рома, но не ром, кто ни будь видел у нас?
В сети "Вино" всегда стоит Pitu в двух вариантах - белый и выдержанный. Белый недорог.