О коньяке

Приобщился к ещё одному коньяку-Каспий. Сразу по запаху мне не понравился. Ощущалась как бы облако спирта над бокалом. Разгоняешь его дуновением и уже лучше. А ещё ароматнее когда засовываешь нос глубже. Но аромат не шибкий. Кизлярский 8 и тем более Арарат Ани 7 намного для меня приятней. А тут чисто мужской. Такой мужик в годах без чувства юмора т(у меня такой военрук был в школе). Вкус как и аромат один в один. Из того что пробовал он мне напоминает грузинские, не сладкие. Напоминает черный чай без сахара. Терпкий( Как-то на работе перепутал вместо ложки чая и трех ложек сахара положил все наоборот-так тут похоже вкус). Про вкус я бы наверно сказал, что таким должен быть настоящий коньяк без всякой парфюмерности и сухофруктости.
Но пьется нормально. Пить буду. Это другая ветка вкусов для меня. Интересно.

ЛеДчик:

IgarAnt:

форум о коньяках. Но интересует ваше мнение о водке кто пробовал чудо гомельского Радамира? в Кристалле стоит. Там же коньяк 1897 25летний

Коньяк берите. Чего корявую "корочку овсяного пЯчэння" браць, калi ёсць смачнейшы торт !
Носит Вас с коньяка на вино , потом снова на коньяк, далее по водочке....
Это как-то несерьёзно!

Водка это вынужденно. Там куда идти надо коньяк не пьют. Да и вино не признают. Поэтому приходится кушать беленькую. Я как раньше писал, что мне не стыдно спросить уважаемых форумчан о том что мне не ясно. И это не разброд и шатание по спиртным напиткам. А вино я люблю.

ЛеДчик:

IgarAnt:

В любом случае вторая часть бутылки ( не за раз) будет поярче.

Вот и мне показалось, что оставшие150грамм Кизлярского ароматят более благородно. Очень понравилось. Чуть больше месяца прошло как открыл.

ЛеДчик:

Носит Вас с коньяка на вино , потом снова на коньяк, далее по водочке....
Это как-то несерьёзно!

Что значит несерьезно? прекращайте поучать людей и полную чушь писать.
Люди пьют определенный напиток под настроение и в зависимости от ситуации.

IgarAnt:

Водка это вынужденно. Там куда идти надо коньяк не пьют. Да и вино не признают. Поэтому приходится кушать беленькую. Я как раньше писал, что мне не стыдно спросить уважаемых форумчан о том что мне не ясно. И это не разброд и шатание по спиртным напиткам. А вино я люблю.

IgarAnt, не нужно писать так словно водка это что-то постыдное
любой алкоголь требует понимания.. что такое алкогольный этикет и культура пития в широком смысле! Отсюда вытекает правильный выбор напитка(в зависимости от ситуации), правильная посуда, грамотный выбор закуски, правильная подача и мера его употребления.

ЛеДчик, не ерничайте! Вы написали человеку в серьезной форме вот я и ответил за него!
А теперь вы все перевели в плоскость шутки!
так что только дуэль!

Девочки не ссорьтесь! Периодически почитываю данный форум и выражу СВОЁ мнение. Культуру пития, как и культуру общения нужно воспитывать ВСЕМ И ВСЕГДА. Тогда и форум будет более содержательным и полезным. А ругаться как бабы ......
Пересмотрите фотографии (с застолья) на форуме. В большинстве, какой коньяк - такой и набор посуда/еда. Согласен - выбор напитков большой, а купить почти нечего (для тех кто понимает).
Не надо лохматить бабушку - учить других. Просто рассказывайте о своих ощущениях от спиртных напитках которые называют гордым словом КОНЬЯК.

ЛеДчик, Я высоко ценю те усилия по донесению до форумчан ВАШИХ взглядов на напитки. Завидую вашему здоровью от употребления такого количества спиртного. Может не стоит так сильно реагировать на сообщения других?

p.a.pavlovets, Вас просили быть защитником интересов других?

Цитата:"Жизнь даётся всего один раз, и прожить её надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы, чтобы не жёг позор за подленькое прошлое."

3312924, девочку вы в зеркале увидите!

а что и кому писать мне на форуме я сам разберусь без советов посторонних людей!

ЛеДчик:

Я никогда не пишу "серьёзно " про "что и сколько" пить . Это идиотизм. Советовать пьющему можно только "несерьёзно". Так что Вы заблуждались . Серьёзность -это там, где я посоветую пить коньяк за 123456789 рублей и подарю бутылку. Так сказать " накося выкуси" братка вот такого!.🫠

тогда выделяйте сообщения смайликами или другими знаками препинания
а то удобно получается.. поерничал, а потом в шутку все перевел)

3312924, Тем же концом да по тому же месту обмажу. Вас просили быть защитником Ледчика? а? вы даже не поняли мою мысль но настрочили полотно воды какой-то.
Где вы усмотрели что я защищаю интересы других? И где тут ссора? Нормальное общение
я лишь ответил человеку на его фразу'' Носит Вас с коньяка на вино , потом снова на коньяк, далее по водочке....
Это как-то несерьёзно!''
я больше энофил поэтому вино мой самый любимый напиток. Потом идет виски, а потом только бренди. Водку иногда я тоже пью. Как и другие напитки.
Не нужно делать из коньяка какую-то элитарность. Это просто один из видов алкоголя и не более того! Поэтому последовал и ответ господину Ледчику! 3312924, надеюсь моя мысль ясна?

GRIZZLY-:

Тут неоднократно говорили о магазинах белтаможсервиса, а что там можно хорошего купить в бюджетном сегменте?

какой вид интересует напитка и какой бюджет покупки?
Ассортимент зависит от магазина. Не во всех одинаковый ассортимент и его наличие.

GRIZZLY-:

p.a.pavlovets,
Коньяк, дивин, виски

Недавно был в магазине в Грушевке
из самого бюджетного за 23 рубля бренди кизлярский стоял шестерка
а так кизляров много + дербентские напитки недорого
вин много азербайджанских и крымских

по дивинам выбора не было никакого

3312924:

p.a.pavlovets:

я больше энофил поэтому вино мой самый любимый напиток

Мне также нравятся вина. Не считаю себя супер знатоком, так как употребляю вина с определёнными критериями (креплённые, десертные, сладкие и т.д.). Можем поговорить на тему - марочные вина РБ. Про сухие вина со мной разговаривать нечего, последний раз пил их лет 20 назад. Но лучше это делать в другой ветке.
С хорошего коньяка я начинал и стараюсь поддерживать уровень своего потребления (массовые пьянки не в счёт).

3312924, я лишь написал Ледчику, что можно и нужно пить все напитки под настроение, а не только коньяк ..как советовал он в ироничной форме. Но в меру и без фанатизма! И тогда всем будет хорошо!

3312924, а вино это хорошо! я не считаю себя супер знатоком тоже. Просто очень люблю вино. Для меня это второй хлеб.
Люблю очень сам виноград. Занимаюсь любительским виноградарством и немного виноделием. Cобираю коллекцию столовых и технических сортов.

tis13:

p.a.pavlovets, кристал и вардува для вина норм или не очень?
И что можно сделать из белорусского розового?

кристалл для вина хорош
вардува только подрастает у меня
минский розовый как столовый использую
а так у меня
для белых : бианка, кристалл, солярис, гечеи заматош, реформ,цитронный магарача, ркацители
красные: маркетт, каберне кортис, фронтиньяк, рондо,барон, леон мийо, маршал фош, регент и красень

мускат блау, пино нуар, мерло, каберне совиньон, совиньон блан, северный саперави, вардува, оберлин нуар, шардоне и гаме еще растут
моно вина не делаю
купажирую, экспериментирую

tis13:

И как они же для чачи?

чачу не делал
делал из бианки,ркацители и фронтиньяка бренди
пока на выдержке
в основном вино делаю

tis13, сырье как правило роли не играет
главное снять урожай когда нормально ягода созрела урожай и правильно технологию изготовления соблюсти
вино тогда из любого сорта будет нормальным для домашнего изготовления

p.a.pavlovets:

я написал Ледчику, что можно и нужно пить все напитки , а не только коньяк ..как советовал он в ироничной форме. Но в меру ! И тогда всем будет хорошо!
я не считаю себя супер знатоком . Просто очень люблю вино.
Люблю очень виноград.

А ЛеДчик очень любит КОНЬЯК! Пьёт его , не щадя живота своего и другим советует , кто На этой "ветке сидит". А Вы с наездами... винолюб Вы Наш! Мне ставите задачу "не советовать и не указывать" , а сами "своим концом " себя ж и мажете. Целая страница поучений и распоряжений. Рисую для Вас смайлик 😛.