Шаурма

Спасибо, кароч, за сообщение про ГК ))) всё никак не могла отказаться от их бургеров, а тут как рукой сняло

zmiter_v, ну я думаю акк создан специально для этого дела ) скорее всего обиженный работник, раз есть доступ к внутренним чатам. Может он и написал заявление в сэс, но еще решил и огласку сделать

3437426, на сколько денег обидели?

в санэпедем и налоговую написал?

Посмотрел я на последние фото лаваша с плесенью и решили сделать шаурму дома

Курицу обжарили луком иипаприкой, добавили капусточки и помидорок и соус из греческого йогурта с зеленью получилось супер, 15 минут на все про все

Всегда обожал ГК )))))))

ZloeOzi:

И близко не шаурма. Можно было в эту зажарку сразу лаваш накрошить и ложкой размять до однородной пасты.

Тоже так подумала, гуляш в лаваше, совсем как-то не аппетитно

stock-optom:

Так скиньте каждый из вас из своего дома, фото настоящей шаурмы, не имея дома вертела с мясом, как на точках шаурмы, будем перенимать от вас опыт

... а если каждый не готовит... для примера можно попросить скинуть приготовленную колбасу докторскую дома...
Просто есть какойто стандарт для вкуса и вида шаурмы, а по домашнему и без гриля, это уже подобие шаурмы. Ни кто не говорит что невкусно, но это не шаурма.
Раз выложили на всеобщее обозрение. Даже на фото видно недожаренная курица, она более вареная, о чем вам говорят. Лук припущенный, недожареный и лук в шаваерме...? Помидоры даже не альденте, а слегка подогретые... и получается лаваш с недогуляшом... все как бы после термообработки, капуста сырая... тогда почему помидоры не свежие и со шкуркой.... т.е. как проба пера то может и норм.
Но скручено красиво.
Я бы еще в этот состав грибов добавил.
А так ничего дома не мешает взять чугунную сковороду и на ней довести курицу до почти гриль состояния... есть духовки с грилем, но срезать переодически так себе занятие...

slon2003:

А так ничего дома не мешает взять чугунную сковороду и на ней довести курицу до почти гриль состояния... есть духовки с грилем, но срезать переодически так себе занятие...

я так обычно делаю. Обжариваю нарезанную курицу до корочки. Капусту заменяю иногда на листья салата. Или капусту "мариную" с солью и специями заранее (подавив, даю отстояться пару часов).
Остальные ингредиенты по желанию. Перец, морковка, помидоры, огурцы и тд. Но мясо должно быть жареное с коркой.

Эрмантраут:

Такие забавные эти гурманы.

То есть про шаурму из условного миража можно говорить, что она говно, а о любой шаурме, лично приготовленную, нельзя замечания сделать? Тушеное мясо в шаурме из папыденера - отстой, тушеное мясо в шаурме от stock-optom - так и надо? "Претензии"-то в основном к этому.
К блюду (особенно с учётом того, что получилось вкусно и автои доволен) "претензий" нет, а в к блюду, представленному как шаурма, замечания есть. Гуляш в лаваше != Шаурма, как бы вкусно это не было.

Вот вам бы понравилась шаурма из куркумы с варено-тушеной курицей и овощами? Да или нет?

Если бы я поел такую шаурму как на фото что скинул этот человек ! Первое я бы точно отравился втрое оно же на вкус было бы понятно что продукты плохие! кушаю там почти каждый день ! вопросов не было ! сто процентов обиженный человек которого уволили за его отношение к работе ! Уверен на все сто! что эти фотки кидали что бы показать за что списывать продукты ! Плюс директор этой сети врятли глупы человек и станет своих же клиентов травить ! Посмеялся от души с фото и посыла ! если чесн можно на любую щаурму в городе эти фотки использовать ! Люди которые там едят понимают это сами.

Оу, боюсь многого вы не понимаете по вкусу. По-началу это была хорошая шаурма, пока не стала сетью. Чем больше заведений открывается, тем хуже качество. Доказывать и бить в грудь кулаками что это на самом деле так и есть, я не стану. Люди которые до сих пор не поняли что они едят, будут и дальше это есть и так было всегда.