AngelaPitt:
а я не люблю мягкое мороженое
а сорбет любите?
пока сезон ягод, делаю мороженое дома сама.
мякоть авокадо + любые ягоды + сахар или заменитель по вкусу.
(я не люблю ягоды со шкурками, потому беру либо уже протертое пюре через сито (смородина черная или красная) либо малину-клубнику-банан
все загрузить в блендер и пюрировать. разлить по стаканчиками и в морозилку на пару часов. перемешивать не нужно. кристаллы не образуются.
авокадо дает жирность и мягкость. ягоды - вкус.
самое вкусное с черной смородиной (подъедаем прошлогодние запасы. высвобождаем место в морозилке для новых ягод)