Ответить
  • Grace-o Onliner TeamАвтор темы
    офлайн
    Grace-o Onliner Team Автор темы

    1062

    15 лет на сайте
    пользователь #208982

    Профиль
    Написать сообщение

    1062
    # 13 июля 2021 16:56

    Этеншон! Новостная редакция Onliner.by на связи!
    Если у вас есть на что пожаловаться или ваша история заслуживает публикации в новостях - пишите здесь! :super: или на адрес редакции info@onliner.by или в телеграмм https://t.elegram.ru/newsonliner_bot
    За веткой ведется тщательное наблюдение 8) При необходимости с вами свяжутся наши агенты! 8)
    Ждем ваших историй!

    p.s. Здесь НЕ ОБСУЖДАЮТСЯ вопросы модерирования сайта и личности Модераторов! Здесь не задаются вопросы по работе сайта (для этого есть соответствующий раздел форума). Подобные сообщения будут удаляться или предупреждаться.

  • Seraffima Senior Member
    офлайн
    Seraffima Senior Member

    4747

    13 лет на сайте
    пользователь #424942

    Профиль
    Написать сообщение

    4747
    # 8 мая 2023 19:45

    Лиза_Волкова, эти ваши фото из какого научного журнала, статьи? Или так, из тырнета?

    Добавлено спустя 2 минуты 57 секунд

    VitalyPitt:

    Лабуда:

    что бы пельмени и чебуреки "склеивались" надо всего лишь провести по краю с одной стороны пальцем смоченным в воде.
    Мне, старому холостяку. Стыдно за современных женщин

    Зачем такие сложности? Они и так нормально склеиваются, если тесто сделано правильно.

    Не нужно ничего смачивать. Есть способ проще.
    Когда вы чайной ложечкой накладываете фарш в центр кругляша из теста и разравниваете мясной комочек - просто проводите тыльной стороной ложечки до края теста. Влаги фарша будет достаточно и при защипывании пельмеша всё отлично склеивается.

  • Лиза_Волкова Senior Member
    офлайн
    Лиза_Волкова Senior Member

    6032

    6 лет на сайте
    пользователь #2438282

    Профиль
    Написать сообщение

    6032
    # 8 мая 2023 19:49
    Seraffima:

    Вот свою мандибулю можете поднимать и опускать сколько захотите. Это нижняя челюсть, если что. А максиллю - фигушки.

    Если практиковать прижатие языка к нёбу, то нижняя тоже подтягивается. Еще для фото советуют приём для того, чтобы не было отвислости между подбородком и шеей прижимать язык к верхнему нёьу. Правда, не уточняют, что это нужно делать со знанием дела. Иначе выйдет что-то антиественное.

    На видео хорошо демонстрируется этот момент с 2.20 мин.

    Добавлено спустя 33 секунды

    Seraffima:

    Лиза_Волкова, эти ваши фото из какого научного журнала, статьи? Или так, из тырнета?

    Последнее

    Добавлено спустя 1 минута 14 секунд

    Seraffima:

    Влаги фарша будет достаточно и при защипывании пельмеша всё отлично склеивается.

    О, вам тоже спасибо! Теперь у меня 2 варианта есть на случай, если что-то не сработает.

    Истинное украшение мужчины - скромность!
  • Seraffima Senior Member
    офлайн
    Seraffima Senior Member

    4747

    13 лет на сайте
    пользователь #424942

    Профиль
    Написать сообщение

    4747
    # 8 мая 2023 19:51
    Лиза_Волкова:

    Последнее

    Яснопонятно :D

  • Mig7 Мяу team
    офлайн
    Mig7 Мяу team

    306057

    12 лет на сайте
    пользователь #638860

    Профиль
    Написать сообщение

    306057
    # 8 мая 2023 19:51
    Лиза_Волкова:

    Насчёт того, что магазинный фарш фуфло, "жалобщики" были правы. Почитала, помимо куриного мяса всякие пищевые добавки, в т. ч. соль и ароматизаторы. Курогрудь дешевле обходится.

    дешевле чем что?
    просто люди привыкли считать свой труд бесплатным :)

    Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь! — Фаина Р.
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71452

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71452
    # 8 мая 2023 19:55

    Магазинный фарш? Естесна фуфло, перекрутят синего от старости или неправильного кормления или хранения птеродактиля и вперёд..
    Так же как салаты в кулинарии

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • vittkoff Senior Member
    офлайн
    vittkoff Senior Member

    18411

    13 лет на сайте
    пользователь #495062

    Профиль
    Написать сообщение

    18411
    # 8 мая 2023 20:08
    A.Z.:

    Магазинный фарш?

    Как-то купил в гипере фарш. Рискнул. Свинина+говядина, ещё и самый дорогой из представленных. Сделали из него котлеты. Задолбался хрящики выплёвывать. Ещё и воняли котлеты при готовке на всю кухню. Утвердился во мнении, что нечего его брать. :lol:

  • dima210194 Senior Member
    офлайн
    dima210194 Senior Member

    35977

    14 лет на сайте
    пользователь #304139

    Профиль
    Написать сообщение

    35977
    # 8 мая 2023 20:09
    A.Z.:

    Магазинный фарш? Естесна фуфло, перекрутят синего от старости или неправильного кормления или хранения птеродактиля и вперёд..
    Так же как салаты в кулинарии

    А ещё добавим ленивцев, которые ждут доставку фарша домой)))

    Добавлено спустя 27 секунд

    Ладно, зима, холодно, но сейчас :puke:

    Belnetmon start. Есть 3 стороны света и провайдера. А сколько провайдеров надо иметь для бесперебойной работы Интернета??
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71452

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71452
    # 8 мая 2023 20:13 Редактировалось A.Z., 1 раз.

    Мне и зимой нетрудно пройтись и купить продукты

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • dima210194 Senior Member
    офлайн
    dima210194 Senior Member

    35977

    14 лет на сайте
    пользователь #304139

    Профиль
    Написать сообщение

    35977
    # 8 мая 2023 20:14
    A.Z.:

    Мне и зимой нетрудно пройтись и купить продукты

    ну есть люди, которым вот сейчас надо быть дома и не против встретить доставку через час и сразу жарить)

    Belnetmon start. Есть 3 стороны света и провайдера. А сколько провайдеров надо иметь для бесперебойной работы Интернета??
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71452

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71452
    # 8 мая 2023 20:17

    А доставка на через час есть? Я хз, не пользуюсь и ни в одной не зарегистрирован

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    20928

    11 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    20928
    # 8 мая 2023 20:19

    Я, может, и дура. Но в Гродно видела пару точек, в которых выбранные тобой куски мяса при тебе перекручивают на фарш. Няужоль в Минске такого нетути?

  • dima210194 Senior Member
    офлайн
    dima210194 Senior Member

    35977

    14 лет на сайте
    пользователь #304139

    Профиль
    Написать сообщение

    35977
    # 8 мая 2023 20:19
    A.Z.:

    А доставка на через час есть? Я хз, не пользуюсь и ни в одной не зарегистрирован

    Если рестик в 1 части города, а ехать в другой- 40+ минут доставка.
    Ну и в повышенный спрос тоже доставка может быть дольше

    Belnetmon start. Есть 3 стороны света и провайдера. А сколько провайдеров надо иметь для бесперебойной работы Интернета??
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71452

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71452
    # 8 мая 2023 20:22
    oks_1964:

    Я, может, и дура. Но в Гродно видела пару точек, в которых выбранные тобой куски мяса при тебе перекручивают на фарш. Няужоль в Минске такого нетути?

    Дык мясорубка в любом доме есть..

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    20928

    11 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    20928
    # 8 мая 2023 20:23 Редактировалось oks_1964, 1 раз.
    A.Z.:

    oks_1964:

    Я, может, и дура. Но в Гродно видела пару точек, в которых выбранные тобой куски мяса при тебе перекручивают на фарш. Няужоль в Минске такого нетути?

    Дык мясорубка в любом доме есть..

    Не у всех. Тем более мОнЕкю-ю-юр можно повредить. Но можно и мясорубкой, а можно и купить.

  • dima210194 Senior Member
    офлайн
    dima210194 Senior Member

    35977

    14 лет на сайте
    пользователь #304139

    Профиль
    Написать сообщение

    35977
    # 8 мая 2023 20:23
    A.Z.:

    oks_1964:

    Я, может, и дура. Но в Гродно видела пару точек, в которых выбранные тобой куски мяса при тебе перекручивают на фарш. Няужоль в Минске такого нетути?

    Дык мясорубка в любом доме есть..

    А мыть и разбирать кто будет?))

    Belnetmon start. Есть 3 стороны света и провайдера. А сколько провайдеров надо иметь для бесперебойной работы Интернета??
  • ПОЗИТИВНАЯ Senior Member
    офлайн
    ПОЗИТИВНАЯ Senior Member

    53222

    8 лет на сайте
    пользователь #2097262

    Профиль
    Написать сообщение

    53222
    # 8 мая 2023 20:33

    Я ўжо і забылася, калі ў апошні раз самі рабілі фарш. Мо, гадоў 15 таму. Купляю ў гіперах - курыца+свініна ці курыца+свініна+ялавічына. Не памятаю, каб няякасны калі трапіўся.
    А зараз прыехала з дачы і смажу пяльмені на вячэру ) таксама ў краме набытыя. Не ўсё так страшна і складана ў гэтым жыцці )

  • Mig7 Мяу team
    офлайн
    Mig7 Мяу team

    306057

    12 лет на сайте
    пользователь #638860

    Профиль
    Написать сообщение

    306057
    # 8 мая 2023 20:39
    A.Z.:

    Мне и зимой нетрудно пройтись и купить продукты

    как вариант может и домработница купить и даже приготовить все что нужно
    весь вопрос в цене :)

    Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь! — Фаина Р.
  • Sc0rpy Senior Member
    офлайн
    Sc0rpy Senior Member

    711

    3 года на сайте
    пользователь #3325869

    Профиль
    Написать сообщение

    711
    # 8 мая 2023 20:39

    [censored by Grace-o]

    Красная карточка была показана пользователю за этот пост модератором Grace-o (10 мая 2023 11:19)
    Основание: 3.5.1 / 3.5.18 / 3.5.12

  • Алька_Викторовна Senior Member
    офлайн
    Алька_Викторовна Senior Member

    10690

    3 года на сайте
    пользователь #3299758

    Профиль
    Написать сообщение

    10690
    # 8 мая 2023 20:54
    ПОЗИТИВНАЯ:

    Я ўжо і забылася, калі ў апошні раз самі рабілі фарш

    Я тоже.
    Покупаю индюшачий "Гурман" Островецкого фермерского хозяйства. Отличный фарш. Ни жилок, ни воды.
    Пельмени не леплю, а котлеты на минералке с луком, морковкой и зеленью офигенно вкусные получаются.

    На то, что вижу, могу закрыть глаза, на то, что чувствую, нет.
  • Mig7 Мяу team
    офлайн
    Mig7 Мяу team

    306057

    12 лет на сайте
    пользователь #638860

    Профиль
    Написать сообщение

    306057
    # 8 мая 2023 20:58
    Алька_Викторовна:

    Покупаю индюшачий "Гурман" Островецкого фермерского хозяйства. Отличный фарш. Ни жилок, ни воды.
    Пельмени не леплю, а котлеты на минералке с луком, морковкой и зеленью офигенно вкусные получаются.

    рецепт в студию
    можно даже с фото

    Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь! — Фаина Р.