О коньяке

2019804:

Посовейте пожалуйста коньяк в районе 40р за 0.5. На ДР надо гостям бутылок 10, сам коньяк не пью, совсем не ориентируюсь

что касается этого случая, то да... не стоит закупать коньяк на кучу гостей - 10 бутылок - это явно не на 10 чел - коньяк продукт тяжелый, много его не выпить, а застолье предполагает попойку... дамам вино и шампанское, мужчинам водку, виски и коньяк, кто что предпочитает...

p.a.pavlovets:

коньяк/бренди не застольный напиток. Зачем эти понты колхозные?

Почему понты? Я предпочитаю коньяк под застолье. Дело вкуса. К тому же коньяк коньяку рознь.

p.a.pavlovets:

Люди старались.. вкладывали душу в органолептику купажа.

ну таких все же меньшинство вариантов... или душа у ответственных товарищей попахивает...

moriturus:

А вы в курсе, что есть люди, которые водку не любят?

Раз так советуют ,значит не знают или не считают нужным это знать,равняя всех под свои вкусы. И нехрен баловать. Бульбу на стол и сало,солёный огурец и ни ка ких ананасоф там.

oleg7543:

Дорогие дистиляты согласен нет смысла под закуску пить,а вот дешевые почему бы и нет.

совершенно верно - глушить хеннеси, или даже гомельский 1897 стаканами на свадьбе или юбилее - дурной тон
а вот вискарь недорогой (на новый год приносили друзья даже какой-то бел розлив, и был вполне себе, к сожалению не запомнил название и бутылку жена оперативно выбросила на утро), старку, какой-нибудь аурвин или крикова - почему бы нет...

лично я уже больше 20 лет с водкой даже рядом сидеть не хочу... как правило, я знаю что будет на столе, и часто беру с собой бутылку сухого винца в гости, его кроме меня и жены всё равно, как правило, никто не пьёт

oleg7543:

p.a.pavlovets:

да, я глубоко убеждён, что любой бренди и виски не подходит в качестве основного алкогольного напитка во время застолья. Только в качестве дижестива.
У вас иное мнение?

Дорогие дистиляты согласен нет смысла под закуску пить,а вот дешевые почему бы и нет.Знаю многих людей у которых на утро от водки голова раскалывается,а от того же виски всё нормально на утро.У меня вообще на ректификат аллергия.

Я писал, что нецелесообразно использовать бренди и виски в качестве основного алкоголя во время застолья. Лучше подать в качестве дижестива в конце праздника.
Аллергия на ректификат? Есть вина, есть зерновые дистилляты без выдержки. И вообще зачем пить до такой степени интоксикации.. чтобы на утро болела голова?

нравится пить коньяк? хорошо. приготовьте правильную закуску и в меру насладитесь напитком. Зачем именно "бухать"?

oldq:

oleg7543:

Дорогие дистиляты согласен нет смысла под закуску пить,а вот дешевые почему бы и нет.

совершенно верно - глушить хеннеси, или даже гомельский 1897 стаканами на свадьбе или юбилее - дурной тон
а вот вискарь недорогой (на новый год приносили друзья даже какой-то бел розлив, и был вполне себе, к сожалению не запомнил название и бутылку жена оперативно выбросила на утро), старку, какой-нибудь аурвин или крикова - почему бы нет...

лично я уже больше 20 лет с водкой даже рядом сидеть не хочу... как правило, я знаю что будет на столе, и часто беру с собой бутылку сухого винца в гости, его кроме меня и жены всё равно, как правило, никто не пьёт

тоже хожу с вином в гости!

oldq:

...а вот вискарь недорогой (на новый год приносили друзья даже какой-то бел розлив, и был вполне себе, к сожалению не запомнил название и бутылку жена оперативно выбросила на утро), старку, какой-нибудь аурвин или крикова - почему бы нет...
лично я уже больше 20 лет с водкой даже рядом сидеть не хочу...

Поддержу!

p.a.pavlovets:

тоже хожу с вином в гости!

Тоже вариант!

Gr1128A, вот вы иронизируете,... однако более чем уверен, что вы будете завтра бренди дегустировать под "правильную" интересную закусочку, не перебивающую органолептику напитка, в правильной посуде и не до свиного состояния)

Никто культа не делает. Тут речь, что бухать выдержанными дистиллятами под стандартный закусон это как есть соль и сахар одновременно. Вроде и есть можно, а смысла в этом нет.

Человек попросил посоветовать недорогой бренди но более-менее качественный. Ну купит он 10 бутылок бардара 7 или старейшину 12 условно. На здоровье. Ну выпьют они с обычной пайкой во время длительного застолья. Какой в этом смысл? Только в том, что напьются и будет тяжёлое похмелье. Органолептику они не почувствуют ибо еда заглушит все. Я сомневаюсь, что там специально будет подобрана закуска и будет употреблено в меру.
А вот если бы человек подобрал на разогрев печени по рюмашке.. желающим бутылочку интересного напитка в качестве аперитива Ну вермута какого-нибудь или горькой настоечки. А потом в качестве основного алкоголя нейтральный напиток без выдержки (водка, полугар, настойки) + вино конечно. Было бы гораздо интереснее. Ну и в конце шлифануть дижестивом крепким. Мужчинам хороший виски, коньяк, бренди, граппу и т. д., а дамам крепление вино или ликёр вкусный.
Мне кажется гости такое больше оценят, чем хлестать один коньяк весь вечер.
В этом и смысл застолья. Провести приятно время в компании с хорошими людьми, в не нажраться до состояния опьянения.

Я вообще люблю в качестве основного напитка застольного вино. Сидим болтаем за бокалом вкусного вина за столом. А ближе к концу уже друзьям - мужчинам ставлю кальян/сигары, покер, карточные игры и коньяк в основном. Женщинам портвейн, либо бренди Торрес 10 или Егермейстер. Для меня в этом и есть кайф и цимус алкоголя. Лёгкий релакс и дополнение к еде.

p.a.pavlovets:

Женщинам портвейн, ...

Хересы попробуйте - они разные и, в большинстве своем, вкусные.

Shpodrik:

....да под белорусское сало..покатим на 3х..это как? органалептически неправильно?

Абы вам там вкусно было.

kia42568:

Водку не пью со времён моргающего Распутина

во-во