Существует 2 способа установки розеток на кухне и который практикуется и кухонщиками и дизайнерами во всем мире:
- в ящике под электрооборудованием или в соседнем (для посудомойки, духовки, стиралки, холодильника и т.п.);
- в цоколе кухни.
Каждый способ имеет свои плюсы и минусы по эстетике, доступу и обслуживанию.
Цоколь, в свою очередь бывает, в основном, высотой 10 или 15 см, реже 12 и еще реже 8.
Розетка обычная с рамкой по высоте обычно в среднем 8,5 см. Для 15 см вариант в цоколе удобный, за рубежом чаще всего так и применяется. Для 10ти менее, выводили обычно до центра от пола 6-7 см и проблем особых не было при установке кухни. ИМХО, я предпочитаю в цоколе, при высоте 15 см и в шкафчиках, при высоте 10.
Что касается розеток под плиту, то в последнее время их ставим редко из-за их габаритных размеров и вариантов подключения в самой варочной панели: делаем либо прямое соединение электровывода к клеммам варочной панели (встречается часто), либо через дополнительный мощный клеммник без розетки и вилки (встречается еще вариант с заводскими обжатыми выводами проводов из панели без вилки на конце - тогда их тоже через клеммник к электровыводу).
Даже в новостройках часто встречается, что выводят не розетки для плиты, а просто кабель со стены. С одной стороны это делается, чтобы была манипуляция для переноса розетки, а с другой - для подключения напрямую.