О коньяке

ЛеДчик:

Идите мимо. Форум филателистов вам в помощь.
И следи за своим помелом.
Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд

Не оскорбляй.
Добавлено спустя 8 минут 38 секунд

Пиши своё мнение по напиткам. Но не делай обидные выпады и фразы для унижения собеседника. Следуй правилам форума. А по поводу передозировки-это жене,родне,друзьям и Соседям. ЛёДчик пробует,а не "жрёт". И тебе 100% не по адресу.

Судя по времени Вашего ответа, его можно просто проигнорировать по тем же причинам.

Вам просто нужно самому научиться не оскорблять окружающих просто ради самокрасования и бравируя непонятно чем.

bgmp8:

1897 почти полная бутылка через 1.5 месяца после открытия вкус только горечь как дешёвая горькая настойка,
Frapin 15 почти пустая бутылка почти 1 год после открытия аромат вкус и послевкусие почти без изменений

К моему глубокому сожалению, не могу не согласиться с тем, что через месяц после открытия аромат деградировал капитально. Это факт.

американ:

_Alex__N:

Это факт.

Не верю я что это "аромат". Пока сам лично не убежусь что так может пахнуть прямо из бочки, не поверю. Просто отдушка выветрилась и все, такой силы аромат "букета" есть у коньяков и много дешевле, таже мозаика. А вспоминаю меуков, там вообще засунув нос в бокал еще попробуй хоть что-то унюхай, тонкое все и деликарное. А здесь - химия и только, я вообще не рефлексирую когда она испоряется, 1897 через месяц приносил мне не меньше удовольствия и я лично оценивал его, как просто более честную версию самого себя.

Я лишь констатирую, что тот аромат, который радовал меня первые две недели после откупоривания бутылки, увы, деградировал. И весьма значительно.

американ:

_Alex__N:

Я лишь констатирую, что тот аромат, который радовал меня первые две недели после откупоривания бутылки, увы, деградировал. И весьма значительно.

Ну тут да, аналогично. Может коньяк круглый год ароматит у технологов с более забористыми Е-шками. Это юмор, но факт, у меня сейчас godet стоит год, может больше, пахнет блин сволочь, пахнет.

Я не делаю вывод, что мол не ароматит, значит фальшивка, фейковое пойло и т.д. Но против факта не попрёшь. Аромат - это одно из слагаемых, за которое мы ценим коньяки.

американ:

Ничего не могу сказать, не знаю. Уже раньше поднимали этот вопрос. Может поеду летом на нашу Нарочь, заеду к ним, разберусь.

Я из этой потери аромата не делаю трагедии. Обычно откупоренная бутылка у меня больше недели не живет, а в этот период с запахом всё ОК). Но было бы интересно услышать технически грамотное объяснение это явления.

_Alex__N:

американ:

Ничего не могу сказать, не знаю. Уже раньше поднимали этот вопрос. Может поеду летом на нашу Нарочь, заеду к ним, разберусь.

Я из этой потери аромата не делаю трагедии. Обычно откупоренная бутылка у меня больше недели не живет, а в этот период с запахом всё ОК). Но было бы интересно услышать технически грамотное объяснение это явления.

Мне бы тоже этого хотелось. Согласен,что аромат уходит. Но в целом, без этого яркого по-началу аромата,1897й превращается в НОЙевских схожий запах. Другое дело,на сколько дальше будет ухудшение? Я на днях разлил по соточке,подожду,посмотрю как оно станет.

-:

_Alex__N:

Уважаемые любители коньяку, у меня тут намечается дружеский ужин для семи моих однополчан. На кону четыре небезызвестных 1897 ОС. Посоветуйте please, что сделать на горячее и какие придумать закуски, чтобы не перебить кайф от коньяка.

Как прошел дружеский ужин?
Какие отзывы у однополчан об 1897 ОС?

Прошло все в теплой, подогреваемой четырьмя бутылками 1897, атмосфере. Вопреки рекомендациям местных завсегдатаев было и горячее, сделанное моими корявыми руками, и закуски. Горячее - банальное мясо по-французски, ибо на большее я не способен. Закуски под коньяк: сыр + мёд, мармелад отечественный (иного не признаю), ананас консервированный. Закуски для тех, кому пофиг чем закусывать коньяк: салат из говядины с красной фасолью, салат из брокколи с курицей, багет+масло+семга, томатные слайсы с сыром в соусе, мясная нарезка. Пару видов соусов под мясо.
Коллеги оценили отечественный продукт. Однако, в моем круге знакомых любителей именно коньяку немного. В основном все по вискарю, а некоторые вообще сектанты - признают только самогон и только конкретных производителей.

Сегодня приехала посылка из Грузии

07л - 70 лари (те же наши 70 руб.). Не дёшево.

IvanRudakov:

как застольный дороговат (но мне показался именно застольным), как эгоистический простоват.

Вот согласен.

IvanRudakov:

Коротко об Ани 7 Новом: не понятно позиционирование на рынке, как застольный дороговат (но мне показался именно застольным), как эгоистический простоват.

Поддержу. Имхо, слишком дорого просят за этот продукт.