Кто какое вино предпочитает?

Campo Viejo Rioja Reserva у импортёра - 20$, в остальных магазинах чуть дороже будет. Вот как раз её купил пару часов назад. Деревянными 170тыс.

2007й год

Racoon:

Друзья, кто перепил линейку Gonzalez Byass, - какой из этих хересов самый сухой? В магазине мне сказали, что Solera... но даже там 25% Педро. Он, конечно, неплох, но для меня слишком сладко. Или вся линейка для сладкоежек и ловить нечего?

Перепробовать всё так руки и не дошли, но солера точно не самый сухой. От продавцов в букете молдавии такой инфы добиться было нереально, я смотрел по бутылкам количество сахара. В педро ксименесе было 400-450г на литр, у Солеры около ста, у остальных сколько точно не помню, но ближе к нулям, чем к сотне.

Racoon, там везде стоит количество сахара. В Солера написано 105-140 г. Но я тоже все бутылки пересмотрела, продавец толком объяснить не смогла. В самых сухих было вроде в районе 20 г. Но я как раз солеру прикупила.

Campo Viejo Rioja Reserva у импортёра - 20$

Это где?

Racoon, давно пить надо, а вы все о вине разглагольствуете ))))) С новым годом!!!

Racoon:

Я тоже, по совету консультантов Но мне было "к друзьям", и она всем очень понравилась... Только мне не очень))

Так друзья наверное привыкли к плодовоягодному сладенькому Ну главное что угодил друзьям

Racoon, как говорится два в одном... и выпивка и запивка

vvg, Ирушик,
хороший новогодний стол должен умещаться на лавочке у подъезда

... а у меня где-то тут завалялся этот... гевюстрицосапёр... или как его. В общем, тренд уходящего года. Буду соответствовать

Racoon:

Спасибо, но насколько я знаю, фино, олоросо, амонтильядо и пало кортадо - это классификация прежде всего на основе технологии производства, а содержание сахара уже из нее вытекает или не вытекает, поскольку есть нюансы по длительности ферментации и креплению спиртом. Та же солера, которая cream - это купаж олоросо и педро хименеза.

Всё так, но начинают они одинаково свой путь, а там уже по легенде, природа распоряжается, насколько долго жить флёру - до конца проживет - получится fino, сосем недолго - oloroso.... Так что основной нюанс там в длительности выдержки с доступом кислорода.
Это все чистые сорта, классифицируемые, ни с чем не купажируемые, так что там всё достаточно однозначно: виноград Паломино и сухой продукт на выходе...

Mort1:

а у нас тут новогодгнуюю лавочку под подъездом пережила бутылка траминера местного.. Tuzko... нужно оценить

Пошли струдель кушать, оценщики, епт....Вчера наоценивались

Olfisher:

Campo Viejo Rioja Reserva у импортёра - 20$

Это где?

Это в "армянских коньяках" или их других магазинах, на Машерова "Арарат", например, или на Сурганова "Вино и вино".
Резерва 170т., Гран Резерва 240т. вроде, Крианца около 110т.