О коньяке

tis13:

_Alex__N:

Посоветуйте что-нибудь в параметрах "70р. за 0,7", я попробую

Дагестан 13, Тирасполь, Ахтамар (если на акцию попадете), Тигран 15

Дагестан 13, Ахтамар пробовал. Имхо с 1897 ОС они рядом не стояли. Последний - представитель более высокого класса напитков.

Гранд Саргис 15, Квинт пузатая серия, Севан..

Гранд Саргис 15 стоит дороже 70ти.Он дорогой. Лично я его не пил. Пил 8 и 10.Спиртуозные,дорогие. Дагестан круче. Саргис проигрывает и Арарату и Ною ,а стоит так нормально.Не выгодное вложение.
И вообще. За 70р самое ,на сегодня , "качественное" приобретение-это гомельский 1897,как бы это кому тут не нравилось. Ещё в эти денежки вкусного несомненно есть.Но выбор у Нас невелик.Ной,Арарат,Квинт,Дагестан.И собсна Фсё. У Этих же производителей есть много хорошего,но уже с ценой выше 70тирублёвой отметки.

отоноче:

_Alex__N:

Гремисиули", "Тбилисоба" семи и десяти лет в пределах 25 р., так вот они мне нравились

зачотные напитки.
С Слезамитакназываемой лозы не сравнить.

Это Ваш вкус.
Если эти "сеули" делает тот кто делает Олд Джорджия,то Слёзы точно рядом не стоят с этими "неконьяками". Это хорошее питьё,вкусненькое,чладенькое,ароматненькое.Но это много дальше от того что есть в Слёзах. Слёзы чуток спиртуозны.Но аромат и вкус у Них менее "выразительно-парфюмный". Просто когда пьёшь Слёзы,ты чувствуешь что это бренди.А когда пьёшь Олд Джорджия,чувствуешь что пьёшь 40градусное вино. Не бренди,а ВИНО.
ЭТО ХИМИЯ. ШО НЕ ЯСНО ТО?
Там ,в этой грузинской таре есть всё.Кроме Рижского бальзама...

Извечная проблема.Скока можно путать божий дар с яишницей? Вкусненькое и ароматненькое-это ещё не БРЕНДИ. Это компот на спирту.(ещё б выяснить шо за спирт).Ладно б этот компот со спиртом (винным)в бочке выдерживали-получился б какой Ной или Арарат. А ТАК,что то среднее между водкой типа Старка и ликёром.

Частное мнение о чем? Какой должен быть вкус у нормального бренди?
Надо начинать с настоящего. Тогда и будет в общении "консенсус ".
Греми15 пил ток от "Киндзмараули.". Не могу сравнить с Греми от того кто делает "сеули". Но пил Олд Джорджия. Там тоже цифра 10 на борту. И что? Это бочка? Если бы это была бочка,на кой туда "пихать" столько отдушки,которая напрочь забивает вкус бренди. Этот портвейн в 40° не есть бренди. Да,он вкусный....Он стоит своих денег. Но у меня от 150мл этого портвейна утром башка болела.А так то отличное питьё. И заметьте,что стоит Олд за 30р А Гремисеули дешевле......Значит там ещё хуже продукт.

В БТС стоял ,может стоит.... Уплицкихе10. Его ещё можно назвать бренди.Трижды его пил.Ароматный.Тоже есть "парфюм".Но уровень не так зашкаливает.А когда постоит,то ещё меньше чувствуешь "одеколона"....нормальный такой брендинапиток,с уже более правильным вкусом. Но тоже,бочки там....кот наплакал.

И в довершение-Грузия сама по себе "цветочно-медово-виноградный" вкус и аромат.Бочки и в Сараджишвили ХО не много.Цветочки,много солнца и мало деревяшки.
Энисели17,Слезы23-там шото уже есть...И то эта "деревяшка" ближе по вкусу к жареным сухарях ржаным.(почти шутка)

AMUR:

Например, Гремисеули существенно отличается в лучшую сторону по сравнению со Старой Грузией. Это в рамках продукции одного производителя. И Слезы Лозы одного заявленного возраста я бы не поставил выше Греми от GWH. Но это, опять же, всего-лишь
еще одно частное мнение.

Пробовал как-то Гремисеули. Напиток довольно приятный, но не совсем натуральный. Чувствовался ароматизатор "чернослив", который в чай Ахмад добавляют и что-то такое грузинское, вроде "хмели-сунели". В общем, это напиток типа метаксы.
ИМХО

Я три различных "коньяка" брал в БТС в разное время. Специально спрашивал, где меньше шоколадного запаха. Один 8 и два 10 лет. Больше туда не хожу. Это, на мой взгляд, парфюм и отдушки, разведённые спиртом. Но народу нравится- вкусненько. Сейчас Аурвин крепость 7. Реально хорошо и бюджетно. Не хуже золотого, но дешевле .

kia42568:

Я три различных "коньяка" брал

главное, это взять компот в кавычки

отоноче:

Да у него единственно правильное мнение.Пару раз повелся....

мне повезло с дагестаном, Лёдчик посоветовал, благодарен ему, но когда кто-то в этой ветке нахваливает грузинов

А какие не кака? Типа Старка?

Не вижу на прилавке достойнее Слез из бюджетных.Мз дорогих только ХО Сараджишвили.ВООП-с большой натяжкой . Остальное откровенное пойло без вромату и запаху,либо парфюм с сахаром и отдушкой. И то и другое отношения к бренди/коньяк не имеют.

Gr1128A:

ЛеДчик А какой должен быть вкус у нормального бренди?))) Это всё вкусовщина. Французские коньяки очень разные по вкусо-ароматике. И каждый из нас выбирает что-то из личных предпочтений. Так и с бренди. По количеству "деревяшки" вы не поймёте, из бочки бренди или на щепе. Например, в 50-летнем Шато де Монтифо "деревяшки" нет вообще. И сделано это специально, спирты изначально заливаются в старые бочки. Вас снова немного заносит, не будьте столь категоричны))). Среди нас нет экспертов, только любители...

Что значит не быть категоричным? Вы о чем? Конкретнее.
Я всегда пишу конкретно о напитке.Вам не нравится что?То что надо начинать с настоящего? ? Причем тут деревяшка? Вы не понимаете что есть настоящее?
Надоело уже одно и то же писать три года.
Каждый из нас выбирает конечно из личных предпочтений.А предпочтения у всех тут базируются на разной практике. Один всю жись кАньяк(пойло) пил,и то раз в год , другой пьёт уже 20 лет правильное,изредка пробуя всякий шмуль в симпатичной таре ,ради интереса. И эти два форумчанина никогда не "договорятся". Один УЖЕ эксперт (практика)другой-....даже не любитель.
Ладно. Парилка остывает. Пойду любовью займусь ,веник заскучал.

3637377:

Скажите. Как так выходит, что у 25-летнего коньяка 1897 срок 5 лет с даты розлива?

Это к ЛеДчику вопросы