Ответить
  • Temeliana ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Temeliana ВИСКИ-клуб

    338

    12 лет на сайте
    пользователь #596476

    Профиль
    Написать сообщение

    338
    # 26 октября 2012 17:09 Редактировалось Temeliana, 1 раз.
    Lyoshaminsk:

    А как вам понравилось Примитиво с аббревиатурой DOP

    Было выпито в компании на природе, запомнилось смутно :) вроде бы показалось сладковатым и тяжеловатым для того контекста, такое немного "домашнее" (в смысле кустарного производства) вино

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 26 октября 2012 17:43
    Temeliana:

    Кажется, показалось сладковатым и тяжеловатым

    Вполне возможно, там сахара 8 г/дм3 и крепости 13,5%

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • ratt_ru Junior Member
    офлайн
    ratt_ru Junior Member

    39

    12 лет на сайте
    пользователь #672241

    Профиль
    Написать сообщение

    39
    # 26 октября 2012 18:53

    Lyoshaminsk, спасибо

  • islayforever ВИСКИ-клуб
    офлайн
    islayforever ВИСКИ-клуб

    10372

    16 лет на сайте
    пользователь #149893

    Профиль
    Написать сообщение

    10372
    # 29 октября 2012 02:44

    1730 Line
    Palo Cortado, 18%

    Producido por las Bodegas de: Pilar Aranda, S.L.
    Цвет: темный янтарь.
    Аромат: свежий, виноградно-сливовый, немного сухофруктов и изюма, очень легкое влияние бочки, едва уловимый ореховый тон, в бокале проявляется пряная сахарность, так знакомая по хорошему виски хересной выдержки, но совсем немножко.
    Вкус: полный, освежающий фруктовый. Кислотность довольно высокая, градус очень гармонично вписан.
    Послевкусие: сочные сливы и виноград, немного горечи в дар от бочки, изюм.
    Превосходный освежающий напиток, бодрит и утоляет жажду. После строгого амонтильядо, располагающего к рефлексии, - взрыв эмоций. Оторваться от рюмки практически невозможно :D
    22+23+22+23=90.
    (Palo Cortado - редкий вид хереса переходного типа: начинает свое развитие как классический фино и проводит под флором значительное время, однако иногда в период созревания вина происходит исчезновение флора с поверхности, и дальнейший процесс идёт по технологии олоросо).

    Куда бы ты ни шел, ты уже там
  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 29 октября 2012 09:23

    В Vynomeka в Акрополисе вчера на все вино была скидка 30%

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 29 октября 2012 12:19

    В Акрополе в Максиме на итальянской полке появился Gewurztraminer от Tramin за 42 лита. Отличный образец! К покупке однозначно!

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Temeliana ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Temeliana ВИСКИ-клуб

    338

    12 лет на сайте
    пользователь #596476

    Профиль
    Написать сообщение

    338
    # 29 октября 2012 12:36

    Lyoshaminsk, убедили, поеду в Вильню на этой неделе :)

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 29 октября 2012 12:39
    Temeliana:

    Lyoshaminsk, убедили, поеду в Вильню на этой неделе :)

    :super:

    На паровозе, для экономии времени :)

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • islayforever ВИСКИ-клуб
    офлайн
    islayforever ВИСКИ-клуб

    10372

    16 лет на сайте
    пользователь #149893

    Профиль
    Написать сообщение

    10372
    # 29 октября 2012 12:48

    Lyoshaminsk, на лисапете, для экономии денег и развития икроножных мышц)

    Куда бы ты ни шел, ты уже там
  • fazer2008 ВИСКИ-клуб
    офлайн
    fazer2008 ВИСКИ-клуб

    4226

    14 лет на сайте
    пользователь #235456

    Профиль
    Написать сообщение

    4226
    # 29 октября 2012 13:19
    Lyoshaminsk:

    На паровозе, для экономии времени

    Да, а 20 литров алкоголя куда прятать в таком случае? :conf:

  • Temeliana ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Temeliana ВИСКИ-клуб

    338

    12 лет на сайте
    пользователь #596476

    Профиль
    Написать сообщение

    338
    # 29 октября 2012 13:25
    fazer2008:

    Lyoshaminsk:

    На паровозе, для экономии времени

    Да, а 20 литров алкоголя куда прятать в таком случае? :conf:

    раздавать попутчикам на время пересечения границы, известный способ :)

  • fazer2008 ВИСКИ-клуб
    офлайн
    fazer2008 ВИСКИ-клуб

    4226

    14 лет на сайте
    пользователь #235456

    Профиль
    Написать сообщение

    4226
    # 29 октября 2012 13:30
    Temeliana:

    раздавать попутчикам на время пересечения границы, известный способ

    будем знать :)

    Lyoshaminsk:

    В Vynomeka в Акрополисе вчера на все вино была скидка 30%

    в MV с 24 по 29 тоже была скидка 30% на все вина, поеду в среду, поэтому надежда только на скидочную карточку и на опт :)

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 29 октября 2012 15:49
    fazer2008:

    в MV с 24 по 29 тоже была скидка 30% на все вина, поеду в среду, поэтому надежда только на скидочную карточку и на опт

    Я и имел ввиду MV :)

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • war3mail Senior Member
    офлайн
    war3mail Senior Member

    1579

    15 лет на сайте
    пользователь #200650

    Профиль
    Написать сообщение

    1579
    # 29 октября 2012 20:23 Редактировалось war3mail, 1 раз.

    Temeliana, спасибо что пригласили на дегустацию. Больше всего конечно меня интересовало брунелло, но в целом такой формат дегустации явно перевесил мою одиночную цель. И поскольку обсуждались темы для следующих мероприятий, то осмелюсь вынести свои идеи на всеобщее обозрение.

    Первая тема, это линейка белых вин Spy Valley(сразу с ценами в белках, чтобы примерно сориентировать):
    Riestling 2010 - 140 т.
    Gewurztraminer 2011 - 198 т.
    Pinot Gris 2010 - 188 т.
    Sauvignon Blan 2011 - 175 т.
    Редкости в винах никакой нет, при покупке учитывался экономический интерес. Ристлинг из Киева, поэтому 140, у нас 2011 год и примерно в 300 т. или выше, Пино Гри и Геверц приобретены в Бресте, так так в Минске они опять же, дороже, хоть и не так значительно, ну и Совиньон стоит везде практически одинаково, поэтому еще не приобретен, а на фото вместо него пробка от его брата-близнеца, испустившего дух еще летом.
    По количеству человек я думаю, что 4 бутылки это на шестерых в самый раз. Если состав будет тем же и еще один человек, который в этот раз не смог придти, то как раз 6 и получается.
    Ну и на гастрономию я не знаю сколько выйдет еще дополительно, её пока не учитываю.

    Вариант номер два это Испания, регион Ribera del Duero D.O.:
    Aster Reserva 2004 - 290 т.
    Bracamonte Reserva 2004 - 225-400 т.
    Bracamonte Crianza 2006 - 145 т.
    Плюс к этому набору предлагаю, в зависимости от количества участников, приобрести:
    Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2007 - 200-230 т.
    и если нас будет значительно больше:
    Pico Cuadro 2008 - ??? цену не помню.

    Это в плане восприятия будет, конечно посложнее, один регион, один сорт винограда, а у двух позиций и год еще совпадает, но вина 90+, разве что Астер не очень известен, но я думаю тоже неплох.
    Bracamonte давно хотел попробовать, но в Минске цены на резерву 400-520 т., а вот в Бресте стояла за 225 т., а крианца 145 т.. После сравнительной дегустации этих двух вин, мы с напарником на следующий день раздербанили несчастную витрину, оставив там только крианцу. Резервы было не так много, как хотелось, не считая одной опробованной, еще две взял я и одну мой коллега.
    Вообще хотел о резерве написать сразу, и наверное, так и надо было сделать, сейчас по памяти восстанавливать сложнее, но попробую.

    Bracamonte Reserva 2004 Ribera del Duero D.O.
    Сорт:Tempranillo 100%
    13.5% алк.
    Судя по информации из сети, лозы 35-40 лет.

    Цвет: средней насыщенности, рубиновый, намеков на 8 лет очень мало, по краям "кирпичиков" практически нет.

    Аромат: Многогранный, сразу чувствуется бочка, всмысле не она сама, а оттенки, которые она подарила, ваниль, шоколад, специи, чуть-чуть черного перца, тимьян, что-то еще(так до конца специи не разобрал), слива, темная вишня, немножко каких-то красных ягод. Оттенки не напирают все разом, они появляются и пропадают, и возвращаются вновь.

    Вкус: Продолжение аромата, но более молодое, вишенка чуть-чуть светлее, красных ягод побольше, не то чтобы разбалансированно, скорее, вкус демнострирует немалый запас вина по выдержке. И кислотность и танины еще присутствуют, но ничуть не мешают.

    Послевкусие: Средней длительности, приятное, в продолжение вкуса. Его вспомнить почему-то сложнее всего, поэтому довольно скупо тут.Замечу, что при крепости 13.5% вино приятно согревало уже внутри, что больше свойственно более крепким напиткам.

    Вино было допито уже в Минске, и хоть и под вакуумной пробкой, но сутки для открытой бутылки дали о себе знать. На что сразу обратил внимание, это на ментоловый или эвкалиптовый "холодок" в аромате.

    Роберт Паркер поставил 92, я с ним спорить пока не осмеливаюсь, добавлю только, что производитель на этикетке указывает на потенциал к выдержке 15-18 лет и насколько это верно точно сказать не берусь, но, думаю через годика 3 оно потянет побольше, чем на 92.

    ⚡ Danger! ⚡ High Voltage! ♫ ♪
  • belzizz Member
    офлайн
    belzizz Member

    329

    13 лет на сайте
    пользователь #382352

    Профиль
    Написать сообщение

    329
    # 29 октября 2012 20:36
    war3mail:

    Pico Cuadro

    Очень понравилось, рекомендую! У поставщика (сеть Аматиста) в районе 180 тыс. стоит.

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 29 октября 2012 21:33
    war3mail:

    Больше всего конечно меня интересовало брунелло

    Можно организовать....из Италии с оказией заказать....

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • war3mail Senior Member
    офлайн
    war3mail Senior Member

    1579

    15 лет на сайте
    пользователь #200650

    Профиль
    Написать сообщение

    1579
    # 29 октября 2012 22:05 Редактировалось war3mail, 1 раз.

    Я имел ввиду, что до дегустации у меня в голове были мысли приемущественно о Capanna Brunello di Montalcino 2007, которое упоминали в этой теме ранее, а остальные вина были для меня гораздо менее значимыми. А во время дегустации да и после неё возникала мысль, что сам формат такого общения перевешивает какие-то конкретные вина, и даже если бы этого брунелло там не было вовсе, все равно мероприятие удалось бы на отлично. Да и ехать за ним никуда дальше Минска не надо, стоит в Армянских коньяках, вроде еще не дефицит.

    ⚡ Danger! ⚡ High Voltage! ♫ ♪
  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 29 октября 2012 23:05

    За те деньги, которые просят в армянских коньяках, можно купить хорошего производителя на родине. В коньяках что-за производитель???

    Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд

    Sorry, видел. Capanna. Но...ни разу не слышал...

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Andrej_Ermolenko Member
    офлайн
    Andrej_Ermolenko Member

    162

    14 лет на сайте
    пользователь #311702

    Профиль
    Написать сообщение

    162
    # 29 октября 2012 23:34

    War3mail, Впм спасибо за компанию и,кстати говоря, дегустационную тару. Из предложенных форматов на мой субъективный вкус более интересно пройти по линейке белых, причем администратор в пресловутых "Армянских коньяках" демонстрировал более-менее многозвенную линейку рислингов - могли бы собрать комплект для вертикальной дегустации региональных особенностей рислингов. Завтра могу зайти и изучить ассортимент.

    Alibaba
  • Temeliana ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Temeliana ВИСКИ-клуб

    338

    12 лет на сайте
    пользователь #596476

    Профиль
    Написать сообщение

    338
    # 29 октября 2012 23:35
    Lyoshaminsk:

    За те деньги, которые просят в армянских коньяках, можно купить хорошего производителя на родине.

    хороший производитель с его родины очень даже интересует :)