Хлебопечка

Нет, не сама.
Просто ошиблась - это на САФ-левюр написано. И картинки в нижнем углу - реклама, только очень мелкая - я сразу и не разобралась....

Прошу прощения у всех, кого ввела в заблуждение.
Заодно разобралась, что же такое сдоба. Это разновидность выпечки с сахаром и жиром (на lesaffre.ru прочла)

solniskotanuska, выглядит вкусно! А рецепт какой? (и в какой печке сразу скажите)

P.S. Полотенце прямо как у меня

alex_poehali, полотенца, небось, в одной стране куплены)))
Кекс похож на хлеб только с виду, на вкус это нечно воздушно-рассыпчатое...
Итак, рецепт:
на 750 г
молоко - 60 мл
яйца - 3 шт
сливочное масло - 140 г
сахар - 50 г
соль - 1,5 ч/л
пшеничная мука - 430 г
сухие дрожжи - 1 ч/л (я всыпала 3 грамма)
кусочки шоколада (по желанию) - 75 г
Выпекать на программе КЕКС (в моём мулинексе это программа 11)

наконец-то нашел тот рецепт хлеба, который целый месяц искал.
Французский хлеб на солоде.
1 и 1/4 ч.л. дрожжи сухие
50 г. мука ржаная обдирная
350 г. мука пшеничная в/с
1 ч.л. соль
1/2 ст.л. сахар коричневый
2 ст.л. солод ржаной ферментированный
1/2 ст.л. семена тмина
2 ст.л. масло растительное
310 мл. вода

Выпекать в программе: «Французский». Объедение, оторваться уже от 3 буханки не могу, рекомендую.

Молодость, ага, как кулич или любой французский- аж из ведёрка почти вылазит. Солод также сыпать сухой, а не привычным способом, заливая кипятком.

ponka_ki, да

чуть выше было

VDub2:

Солод сыпать сухой, а не привычным способом, заливая кипятком.

воды только 310мл
цвет светло-серо-коричневый

последний раз попробовал добавить 5 столовых ложек очищенных семян подсолнуха- тоже хорошо, но на любителя, если с семками нравится.

У меня 3,5 ч
Картинки Ваши не загрузились почему-то.
Сейчас новый пеку, кофейный. Тоже с шоколадом.

я прямо в хлебопечке замешиваю.

а воды для кекса сколько! ??? Скорее ответьте, пора печку включать