Привет всем! Завтра суббота.Ура!
В третий раз пытаюсь проанализировать Этих красавцев.Мне сложно.Сложность в том,что Они с течением времени,находясь в бокалах умудряются быть разными.Первый дринк бесспорно в пользу Дагестана.Ароматит чуть ниже,но с деревяшкой и травой зелёной,не цветочной
.Багратион-в аромате цветочный,разный,море цветов и на краю ,далеко елезаметная древесная нотка.В общем сразу-как не родные.Нет такого как ,например в Старейшина.Там что7,что 10,12,18-всё едино и по вкусу и по аромату.
Чем дольше стоят в бокалах Дагестан и Багратион,тем мощнее начинает ароматить последний.Вот насколько сильный запах исходит от Дагестана всегда,а Багратион его поборол.На бОльшем расстоянии ощущаю цветочный аромат.Кстати,сегодня впервые в моей практике учуял от Багратиона мотивы ТАБАКА.Листья табака.Не сигаретный шмурдяк,а именно свежевысушеный табачный лист.Ну так пришло.Мог ошибаться.С детства помню этот аромат.Без ошибки-это сладко-цветочный,медовый аромат,с лёгкой древесный ноткой,свежее сено....Минут через 50 схожесть в аромате стала ощущаться.Из Багратиона ушла сладость и цветочность.Сейчас чувствую спиртуозность у Багратиона чуть выше.Не важно. Класс.
Вывод: Отличный коньяк. Оба хороши.Так чтобы Багратион был в 2 раза круче Дагестана? Нет.Я не нахожу такой сильной разницы.Да аромат побогаче,но послевкусие и вообще сам вкус дагестановский мне показался "милее". Дагестан мощнее,древесный,до горечи.Багратион мягче,деревяшка ощущается ниже и аромат выше,но менее "зелёный",свежий,как в Дагестане.
П.С. Если представить,что оба напитка стоят одинаково.Что бы я предпочёл пить?
Ох не знаю,не знаю.Может бутылок с 5 надо выпить Багратиона,чтобы уразумить что есть "ху".