Ответить
  • NiteRider Senior Member
    офлайн
    NiteRider Senior Member

    11830

    22 года на сайте
    пользователь #4603

    Профиль
    Написать сообщение

    11830
    # 25 сентября 2012 23:52
    amd_2010:

    Французские вина в категории от 60 до 100 тыс это вина на уровне плинтуса....

    конечно-конечно. Куда им до Фанагории...

    What's mine is mine!
  • islayforever ВИСКИ-клуб
    офлайн
    islayforever ВИСКИ-клуб

    10372

    16 лет на сайте
    пользователь #149893

    Профиль
    Написать сообщение

    10372
    # 25 сентября 2012 23:56
    amd_2010:

    Хорошее вино само по себе хорошо. И портить его специями и т.п. неправильно.

    Так из чего глинтвейн варить-то? Из плохого вина, говорят, невкусный... :-? А из хорошего получается правильный, но это неправильно...

    Куда бы ты ни шел, ты уже там
  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 26 сентября 2012 00:00

    amd_2010, просто нужно иметь его (хорошее вино) в достаточном количестве, чтоб не жалко сварить доброго глинтвейна.

    Somm
  • amd_2010 Junior Member
    офлайн
    amd_2010 Junior Member

    81

    15 лет на сайте
    пользователь #211729

    Профиль
    Написать сообщение

    81
    # 26 сентября 2012 00:09
    NiteRider:

    конечно-конечно. Куда им до Фанагории...

    Французское вино 60-100 тыс у нас, это 1-1,5 евро во франции. Может меньше. И до саперави 2010 от фанагории им далеко.
    Возьмем хотя бы пресловутого J.P. Shene (не помню как точно пишется) в кривой бутылке.
    Приводите примеры французов из этой категории. А вдруг найдем золотой слиток на помойке :D

  • NiteRider Senior Member
    офлайн
    NiteRider Senior Member

    11830

    22 года на сайте
    пользователь #4603

    Профиль
    Написать сообщение

    11830
    # 26 сентября 2012 00:11 Редактировалось NiteRider, 2 раз(а).
    amd_2010:

    NiteRider:

    конечно-конечно. Куда им до Фанагории...

    Французское вино 60-100 тыс у нас, это 1-1,5 евро во франции. Может меньше. И до саперави 2010 от фанагории им далеко.
    Возьмем хотя бы пресловутого J.P. Shene (не помню как точно пишется) в кривой бутылке.
    Приводите примеры французов из этой категории. А вдруг найдем золотой слиток на помойке :D

    А что - мсье настолько сноб, что французские вина за пару евро (во Франции) - уже не айс? :-)
    сходите в магазин да посмотрите - куча неведомых шато, все - контролируемые по происхождению :-) А про Chenet я бы в приличной компании и не упоминал, извините...
    Вы спрашивали про грузинские вина - из того, что можно встретить у нас - только Tbilvino. Равно, как и, например, в Литве. В данном случае мое мнение ни при чем, я пользуюсь авторитетным мнением грузина, которому, безусловно, доверяю. Все остальное - Тамада и проч. - не аутентичное грузинское вино, а купаж. Из Тбилвина красного, лучшее, имхо, Мукузани, но его у нас уже не сыскать. Да и в Вильне пропал.

    What's mine is mine!
  • amd_2010 Junior Member
    офлайн
    amd_2010 Junior Member

    81

    15 лет на сайте
    пользователь #211729

    Профиль
    Написать сообщение

    81
    # 26 сентября 2012 00:18
    NiteRider:

    А что - мсье настолько сноб, что французские вина за пару евро (во Франции) - уже не айс? :-)
    сходите в магазин да посмотрите - куча неведомых шато, все - контролируемые по происхождению :-) А про Chenet я бы в приличной компании и не упоминал, извините...

    Вот именно никому неведомые шато, а про контроль по происхождению я бы в приличной компании не упоминал, извините... :D
    приводите конкретные примеры

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 26 сентября 2012 00:19
    NiteRider:

    французские вина за пару евро (во Франции) - уже не айс?

    Вина за пару евро - нигде не айс, ни во Франции, ни в Италии, ни в Испании...

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • NiteRider Senior Member
    офлайн
    NiteRider Senior Member

    11830

    22 года на сайте
    пользователь #4603

    Профиль
    Написать сообщение

    11830
    # 26 сентября 2012 00:21
    Lyoshaminsk:

    NiteRider:

    французские вина за пару евро (во Франции) - уже не айс?

    Вина за пару евро - нигде не айс, ни во Франции, ни в Италии, ни в Испании...

    Да бросьте вы, право слово :-) Не ведитесь на камлания псевдо-гуру :-)

    What's mine is mine!
  • amd_2010 Junior Member
    офлайн
    amd_2010 Junior Member

    81

    15 лет на сайте
    пользователь #211729

    Профиль
    Написать сообщение

    81
    # 26 сентября 2012 00:24 Редактировалось amd_2010, 1 раз.

    Про тбилвино, конкретный пример напареули 2009 после открытия бутылки отчетливый запах кислой капусты...

    NiteRider:

    Все остальное - Тамада и проч. - не аутентичное грузинское вино, а купаж.

    Вопрос, что такое купаж и чем он отличается от аутентичного грузинского вина? :D

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 26 сентября 2012 00:24
    NiteRider:

    Да бросьте вы, право слово Не ведитесь на камлания псевдо-гуру

    Сам бываю(не часто, но 3-4 раза в год дальше Вильни выезжаю ), на своем опыте знаю, так что гуру здесь не причем... а J.P.Chenet - без комментариев, чтобы никого не обидеть...

    Добавлено спустя 1 минута 26 секунд

    amd_2010:

    Вопрос, что такое купаж и чем он отличается от аутентичного грузинского вина?

    Т.е. кто-то хочет сказать, что грузинские вина не купажируются, они все моносортовые :o ?

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • amd_2010 Junior Member
    офлайн
    amd_2010 Junior Member

    81

    15 лет на сайте
    пользователь #211729

    Профиль
    Написать сообщение

    81
    # 26 сентября 2012 00:29
    NiteRider:

    я пользуюсь авторитетным мнением грузина, которому, безусловно, доверяю.

    Грузинам лучше знать что у них купаж, а что аутентичное вино :D

    Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд

    Праздник млин, хоть дискуссия в ветке завязалась :)

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5662

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5662
    # 26 сентября 2012 00:35
    amd_2010:

    Праздник млин, хоть дискуссия в ветке завязалась

    восстала из мертвых :super:

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • NiteRider Senior Member
    офлайн
    NiteRider Senior Member

    11830

    22 года на сайте
    пользователь #4603

    Профиль
    Написать сообщение

    11830
    # 26 сентября 2012 00:45
    amd_2010:

    Про тбилвино, конкретный пример напареули 2009 после открытия бутылки отчетливый запах кислой капусты...

    Все-все, сдаюсь, "Фанагория" - да бест форева!

    What's mine is mine!
  • belzizz Member
    офлайн
    belzizz Member

    329

    13 лет на сайте
    пользователь #382352

    Профиль
    Написать сообщение

    329
    # 26 сентября 2012 10:11
    amd_2010:

    Приводите примеры французов из этой категории. А вдруг найдем золотой слиток на помойке :D

    Как вариант - в Гиппо:
    Chateau Pont Rousset
    Chateau Relais Du Cheval Blanc
    Chateau Charron
    Chateau Grand Meynau

    Ценник 70-80 тыс.
    Классическое бордо за смешные деньги. Опробовано лично!
    Это конечно не мутон ротшильд, но вполне ничего, учитывая цену.

  • NiteRider Senior Member
    офлайн
    NiteRider Senior Member

    11830

    22 года на сайте
    пользователь #4603

    Профиль
    Написать сообщение

    11830
    # 26 сентября 2012 13:17 Редактировалось NiteRider, 1 раз.

    belzizz, что вы, что вы. Это все фальшыуки, сработанные в Польшчэ! И надпись Appellation d'origine contrôlée на этикетках рисуют прямо на складе Гиппо! Фанагория - наше ффсе!

    What's mine is mine!
  • Temeliana ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Temeliana ВИСКИ-клуб

    338

    12 лет на сайте
    пользователь #596476

    Профиль
    Написать сообщение

    338
    # 26 сентября 2012 13:35
    belzizz:

    Опробовано лично!

    belzizz, спасибо за информацию, с практической точки зрения это более ценно, нежели дискуссия о том, что лучше - фанагория или французские вина ценовой категории до 5 евро :)

  • amd_2010 Junior Member
    офлайн
    amd_2010 Junior Member

    81

    15 лет на сайте
    пользователь #211729

    Профиль
    Написать сообщение

    81
    # 26 сентября 2012 17:52

    belzizz, спасибо за информацию, надо пробовать :D
    NiteRider, кстати эти вина скорее всего купаж... :D

  • Temeliana ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Temeliana ВИСКИ-клуб

    338

    12 лет на сайте
    пользователь #596476

    Профиль
    Написать сообщение

    338
    # 26 сентября 2012 18:14
    amd_2010:

    NiteRider, кстати эти вина скорее всего купаж...

    в смысле смесь непонятно чего неизвестно с чем ? :)

  • amd_2010 Junior Member
    офлайн
    amd_2010 Junior Member

    81

    15 лет на сайте
    пользователь #211729

    Профиль
    Написать сообщение

    81
    # 26 сентября 2012 20:46
    Temeliana:

    в смысле смесь непонятно чего неизвестно с чем ? :)

    Это некоторые так думают... :D
    Типичный бордосский купаж это смесь каберне совиньон, мерло, каберне фран.

  • islayforever ВИСКИ-клуб
    офлайн
    islayforever ВИСКИ-клуб

    10372

    16 лет на сайте
    пользователь #149893

    Профиль
    Написать сообщение

    10372
    # 26 сентября 2012 20:56

    Интересно, а почему разговоры о вине неприменно сваливаются в обсуждение ценового фактора: "у нас 70 тыщ, а у них 1 евро", "за 2 евро все и везде дерьмо", "смотрите от 100 евро тыщ", "за эти деньги ничего хорошего не купить"... Всегда одно и то же :D

    Куда бы ты ни шел, ты уже там