Lyoshaminsk:В Лигурии Верментино рулит.
В западной части еще Пигато, раньше его считали отдельным сортом, но оказалось что это клон Верментино.
Про несколько Лигурийских вин напишу позже.
Lyoshaminsk:В Лигурии Верментино рулит.
В западной части еще Пигато, раньше его считали отдельным сортом, но оказалось что это клон Верментино.
Про несколько Лигурийских вин напишу позже.
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
|
5881 |
16 лет на сайте Город:
|

Все началось с общего вопроса "нужна ли аэрация белому вину"
Далее произошел интересный диалог с Интеллигентом
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
|
5881 |
16 лет на сайте Город:
|
Lyoshaminsk:нестабилизированное или сотерн
Мой опыт недостаточен в этом вопросе, описывал как мог.
По картинке: сверху-цвет RGB 214/114/52(красно-оранжевый)
снизу-RGB 223/194/118(золотой)
Цвет зависит от света и ракурса, вкус сегодня примерно тот-же.

|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
|
8018 |
12 лет на сайте Город:
|
Château La Gorce Médoc Cru Bourgeois AOC 2001 +
Первый урожай третьего тысячелетия, такое положено хранить и наливать по особым случаям. Специально отобранным людям. Не снобам всяким-разным, которым и звёзд с неба не хватает, и длительного хранения не переносит.
Красно-черепичный окрас, характерная левобережинка, не до конца обглоданная сливовая косточка, яблочки ирги, высушенные лепестки пионов, кислотность улетучилась, танины остались.
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
|
8018 |
12 лет на сайте Город:
|
После внесения клубники началось преображение. Профессорского уровня, не меньше. Танины помолодели, прорезались зубки, пахнуло свежестью, заиграла кислота, повысилась земляничность (предсказуемо, но приятно). И закусить есть чем.
Confirmed.
Terre di Lvna rosso 2024 Colli di Luni DOC
Зона Colli di Luni на границе Лигурии и Тосканы, причем 30% находится в Тоскане.
Для красных вин должно быть не менее 50% Санджовеже.
В этом вине кроме Санджовезе в купаж входят Ciliegiolo и Canailo.
Мягкое, шелковистое. Спелые ягоды, шелковица, слива, вишня.
Винодельня Cantine Lunae больше знаменита белыми винами из Верментино. Но к сожалению купить я их мог уже в самом конце, перед отъездом. Когда времени на пробу уже не было и "портфель" был загружен другими винами.
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
|
5881 |
16 лет на сайте Город:
|
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
|
8018 |
12 лет на сайте Город:
|
Урожая оставалось ещё с полведра, и воодушевлённые успехом разрушители немедленно продолжили опыты. Из закромов достали весь неликвид с просрочкой. Второй шанс получило в том числе и главное разочарование сезона - демюллер от Шардоне.
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
|
8018 |
12 лет на сайте Город:
|
Lyoshaminsk:Цена вопроса?
В Генуе в Супермаркете около 11 Евро.
А вообще, как ни странно, в супермаркетах местных Лигурийских вин очень мало. В основном все заставлено Венето, Сицилией и Пьемонтом. Дальше Тоскана, Кампания, Апулия, Сардиния.
Побольше Лигурийских было в Карефуре, но первый раз когда я туда зашел и ходил по магазину винный отдел закрыли. Оказывается решением местных властей в городке продажа алкоголя в магазинах разрешена только до 20 часов. Не только у нас борются с алкоголизмом.
А второй раз до этого магазина я добрался перед самым отъездом. Там и было несколько вариантов вина от Cantine Lunae.
И цена на Лигурию стартует от 9-10 евро, тогда как Силицию и Венето в недорогих магазина можно от 2-3 Евро купить.
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
|
5881 |
16 лет на сайте Город:
|
KLJUV:В Генуе в Супермаркете около 11 Евро.
В энотеках надо брать. Хочется гипер/супермаркет с хорошим вином - надо идти в Esselunga или в Iper (напротив аэропорта Bergamo в Iper отличный выбор).
KLJUV:тогда как Силицию и Венето в недорогих магазина можно от 2-3 Евро купить.
Ну, это шлак. На Сицилии приличная Сицилия стоит от 8, Etna Rosso приличного качества - от 15...
Тоже самое и Венето...
Lyoshaminsk, в Генуе был всего лишь несколько часов и посетил только небольшой магазин возле Аквариума. Основное время это пляж и экскурсии. Магазины только в шаговой доступности, куда-то ехать ни времени, ни сил, ни желания. Винотека поблизости только одна была, в которой я и купил Рислинг фризанте.