Мультиварка

Просто_Мария , спасибо за подсказку с солью, действительно, когда идет режим со спокойным кипением/тушением, соль иногда неравномерно распределяется.

О маркаронах: да, можно еще добавить на пароварку и овощей каких-нибудь быстроразваривающихся (даже замороженных), думаю, они тоже успеют пропариться. Быстроужин и будет готов. Сегодня-завтра так попробую

Nyshka, режимы "варка на пару", "выпечка" и "тушение" у меня вообще самые главные. Суп готовится элементарно: доводится до кипения на "варке", забрасываем мясо/овощи, опять до кипения на "варке", а потом тушение на 1-1,5 ч в зависимости от супа. То же касается овощей/мяса тушеных: обжариваем продукты на "выпечке", а потом "тушение" включанием.

Достаточно просто знать отличительные особенности каждого режима и можно готовить свои любимые блюда в этой кастрюле. Например, омлет. Если вы любите омлет, который только-только "схватился" и еще водичка не испарилась - готовим на "варке на пару" 1 мин, если любите с поджаристой корочкой - "плов".

kotenok_sh, не выпадает

kotenok_sh, у мну выпадает иногда(((

kotenok_sh, ставьте хорошо, с силой запихивайте. Говорят, что притрется и выпадать не будет.

Vironika, каждому свое, мне вот аэрогриль не покатил, а мультя - найс!!!

В мультиварке отличная кастрюля при наличии рук, которые выросли правильно. Уход за тефлоновым покрытием такой же, как и за другой посудой с таким же покрытием. Нельзя в горячую кастрюлю наливать холодную воду, нельзя пользоваться металлическими столовыми предметами (ложками, вилками, лопатками и т.п.), а только деревянные или пластмассовые для тефлоновой посуды. Выполняя этих два простых правила, тефлоновая кастрюлька прослужит вам многие годы. У меня есть тефлоновая посуда, которой уже 20 лет, до сих пор не нарадуюсь.

Касаемо крышки - ее мыть не нужно. На крышке собирается конденсат - его после каждого приготовления пищи просто вытирайте губкой/салфеткой. Если вы будете придерживаться пропорций ингредиентов для мульти, то крышка всегда будет чистая. Вообще первый раз слышу, что у кого-то проблемы с мытьем крышки.

Builders, не только из-за гарантии. владельцев больше, так что и советчиков будет больше

Такая же беда-при открывании крышки всегда выпадает клапан через который выходит пар. Согласна, очень напрягает. Я уже и засовывала ее и запихивала. Мультю купила 3 месяца назад. Готовлю каждый день, а то и несколько раз в день. А подскажите кто как готовит с отсрочкой старта. Попробовала рис сделать на ф-и "плов" с вечера, 2 ст. пропаренного риса+4 ст. воды=каша комом на утро, а хотелось рассыпчатую.

Золушка2011, я каши не готовлю, но нужно было воспользоваться функцией "Гречка".

Кратенько, чем функции каш отличаются. Гречка - каша варится, как только испарилась вода, кастрюля переходит в режим подогрева. Каша должна быть рассыпчатой (но я думаю, каша получится "правильной", если вы правильно налили воды). Плов - каша варится, вода испарилась, но каша варится еще чуть-чуть, чтобы была как бы поджаристая корочка снизу (этот режим для каш с мясом используется). Молочная каша - для молочных, вязких каш.

На любом из этих режимов можно готовить омлет.

А также если вы варите кашу из риса, то не забывайте о том, что есть разные сорта риса. Круглозерный вроде как разваривается в вязкую кашу.