Celler Credo Aloers 2019
100% Xarel-lo
Penedes DO.
Стояло в листе ожидания, но после поста Lyoshaminsk решил открыть вне очереди.
Понравилось. Но мне кажется выводы не столь однозначны.
Глядя на год урожая я его брал с большим сомнением, но учитывая что мацерация вина происходила с кожицей и гребнями, этакий уклон в сторону я-ля "оранж", решил что оно должно быть вполне живое. Мне кажется оно еще может пожить.
Плюс к этому выдержка на осадке смягчает ощущение кислотности. Выдержка плюс сорт в послевкусии немного напоминают каву.
Добавлено спустя 18 минут 21 секунда
У меня есть вина в листе ожидания, а есть те которые не попадают на домашнее хранение а выпиваются "с колес".
Chateau Cleyrac Bordeaux 2023.
Это ценовой рекорд на Бордо в Минске, 19,99 в Короне.
Сразу после открытия очень жесткие танины, как будто горсть черноплодки в рот закинул.
Через 15-20 минут все становится на свои места. Вполне нормальный столовый котлетный вариант.