О коньяке

bgmp8:

Кто-нибудь собирает коллекцию коньяка? Просто интересно

А зачем собирать - его пить интересно. И вкусно. Но если сильно любопытно заглянуть кому-то в закрома, то можете погуглить тему и посмотреть, например, тут. Были как-то одно время жаркие баталии по поводу качества этого коньяка Richard Delisle XO Club Cigare Grande Champagne (30 лет) - вкусовщина чистой воды, конечно, но пришлось выложить это все, как фон для сравнения его качества. Сейчас пригубляю его потихоньку, и с наслаждением читаю всю ту критику на него от "диванных икспертов". Не все еще выпили, да кое что и добавилось взамен выпитого. Но не суть. Напитки - для удовольствия от потребления. А если удовольствие от обладания, что тоже имеет место быть, то это Вам к коллекционерам - марки, монеты, напитки и т.д., и т.п. - но это уже совершенно иная тема. Но коньяк и ром - это факультативно, в приоритетах виски. Заглядывайте в профильную тему, если что.

mur-15:

bgmp8:
Кто-нибудь собирает коллекцию коньяка? Просто интересно

А зачем собирать - его пить интересно

Я так быстро не пью, для вкуса, несколько открытых бутылок разных может быть, отличаться ценой в десятки раз, и не хуже не лучше из-за цены,
Иногда другие напитки, по настроению
Некоторые купил но не хочется пробовать

У меня есть коньяки, которые "стоят" не один год. Заготовленные на различные жизненные вехи, как некий символизм. Иногда открываются. А есть то что "тусуется" в баре, что-то проверенное обновляю, что-то беру на пробу из новья.

Marabu:

bgmp8,

Некоторые купил но не хочется пробовать

месье знает толк в извращениях!

Скорее было интересно открыть ориана 8 или Крикова 7 чем Мартель блю

3stones:

Крашеный_блондин, и даже хуже. Всё дело в ароматных травах, которые добавляют в метаксу. Таких вольностей ни один белорусско-российско-казахский гост позволить не может )

Куда уж хуже.
Спиртной напиток!

Благо в БТС у нас ещё есть выбор недорогих бренди : шабо, шабский, кумир. Запасы конца 19 года, конца 21 года.

Крашеный_блондин:

Тутта:

А где они бывают?

из какого вы города?

минск

profet:

В тех же ОЧ

так не вижу уже пару месяцев как

1671698:

молдавский бренди-трехлетку Белый аист от Бэлць я в Острове чистоты в Минске уже месяц не могу купить. По крайней мере в центре города.

по окраинам прогуляйтесь. Там еще есть, в Серебрянке недавно была и видела, даже купила

Тутта:

так не вижу уже пару месяцев как

Местные любители выгребли. И если есть где остатки - то не сдают места, для себя берегут

KLJUV:

Так что не тешьте себя иллюзиями.

Я не живу в иллюзиях. Я трезвый, практичный человек. Отлично осведомлён о так называемом сроке жизни вин для различных их категорий и условий их хранения. Поэтому у меня практически нет "короткоживущих" напитков. И могу для себя любимого открыть креплёное сладкое вино начала этого века и насладиться незабываемым вкусом. Можно и времен СССР открыть, но их мало осталось (жаба душит).
По поводу вермутов хочу отметить, что срок их жизни не так уж и мал (лет 15-25). Конечно если производитель нормальный и условия хранения позволяют. Кстати, ещё недавно молдоване продавали (по довольно высокой цене) бутылки Букета молдавии времен СССР.
И я их понимаю, сам пил вино Букет Молдавии красный после 25 лет хранения. Правда осадок был в 2 пальца. Но вкус.......

Возвращаясь к коньякам, можете взять пару бутылок коньяка (из обсуждаемого здесь ценового диапазона от 25 до 40 рублей), сохранить их в правильных условиях 15-20 лет. Увидите как изменится органолептика.

Сергей13:

100 лет не пил метаксу, забыл какого она вкуса

Мне метакса 7 почему-то каким-то шампунем или мылом отдает