Кто какое вино предпочитает?

Сегодня за барбекю испробовал удивительно гармоничные и мягкие молодые (2011) калифорнийские вина, Mirassou Pinot Noir и Pinot Grigio. До двадцатки будет хорошим выбором к стейку и салатам.

вот в гугло плюсе выцепил. может кому интересно будет

Racoon, если бы у меня было столько вина и сыра, то дартс это отличный способ чтобы выбрать чем похмелиться))))

Mort1:

Racoon, если бы у меня было столько вина и сыра, то дартс это отличный способ чтобы выбрать чем похмелиться))))

хотя это все индивидуально - особенно вкусовые сочетания

Mort1:

вот в гугло плюсе выцепил. может кому интересно будет

Что-то я не поняла - chevre и goat cheese, это одно и то же на разных языках, мой любимый козий сыр.
А вообще-то все очень обобщено. Блю чиз, козий или тот же бри. Да их столько разновидностей может быть. Совершенно не похожих между собой.
И вино может быть молодым , а может быть выдержанным .
По-моему, мало применимо это. А сыры с вином я обожаю.

А уж подбор белых вин в дартсе - вообще странный.

WasserKocher:

А уж подбор белых вин в дартсе - вообще странный.

Отсутствие в "дартсе" Мимолетте вообще делает его практическую ценность сомнительной... Или я не разглядел?

Ирушик, не совсем понял, что вы имели в виду. Я хотел сказать, что в такого рода кратких мануалах канонические сыры уж точно должны присутствовать, а мимолетте, безусловно, один из них.

Ирушик, а что Рокфор уже не blue cheese?
А Пон-л’Эвек по типу вполне можно отнести к Камамберу.
На этом "дартсе" приведены основные виды сыров, и в наличия всех наименований нет смысла

Racoon:

В общем, не угодишь вам ничем. А мне вот интересно, почему есть портвейн и нет хереса. Артем какой-то хреновый дартс запостил, давайте уже на этом сойдемся

А хересу никогда нет. Даже, когда есть вымя.