Кто какое вино предпочитает?

voha68:

Мне неделю назад говорили в подаривине , чтобы в пятницу зашел . будут сюрпризы . Никто вчера не заходил ?

Я заходил, ничего нового и интересного для себя не увидел.

Skyvvalker_3E:

Для спаивания бедовых девочек

Наверно вышел уже из того возраста.
А серьезные дамы предпочитают красное. Особенно в это пору года.

KLJUV:

серьезные дамы предпочитают красное. Особенно в это пору года.

я им настойку водочки на вишне подливаю...

Это, кстати, был контрольный вопрос в вызвавшей небывалый ажиотаж викторине.

Skyvvalker_3E:

Божблан, разумеется.

А может Рислинг?

Мне интересно пробовать и сравнивать вина одного сорта из разных стран и континентов. Как по разному выглядят вина из Совиньон Блана, Шардоне, Пино Нуара и Сира/Шираза.
А вот Рислинг не так распространен на карте мира. По большей части это Германия, Эльзас, Австрия.
Но и его пусть не так много но культивируют в разных уголках. Не буду вспоминать советские времена когда я пил молдавский и даже болгарский Рислинг, да там и вспоминать особо не о чем. В последние годы мне довелось попробовать Рислинг из Дагестана, Узбекистана и даже Израиля.
Давно хотелось познакомится с австралийским Рислингом. Вот случай и представился, тем более что на него пятерочку скинули на Черную пятницу.
Jacob's Creek classic Riesling Australia 2024
Barossa Walley Way.

Открыл слегка охлажденным. И в аромате и во вкусе присутствуют характерные тона Рислинга. Также в аромате легкие белые фрукты, лайм.
А во вкусе южные фрукты, белый персик. летнее яблоко, алыча. Кислотность приличная, но она хорошо интегрирована и выступает как бы на втором плане.
Но со временем вино становится все мягче, фруктовее, легче и нежнее, кислотность постепенно сглаживается. И все труднее не спутать с каким нибудь другим сортом.
Приятное легкое вино и скорее летнее вино. Пить его надо охлажденным, но не очень холодным, чтобы поймать баланс.

Заметки на полях чупаллы. Сильно приличный (по мнению слушателей розеточных голосов) босс Лол! Дос в синем давно примелькался в наших краях. В последнее время не раз доносились вести о появлении разлучённого с ним на винодельне брата в белом. Старший по всем параметрам смотрится лучше, зато дешевле. Такая вот интрига в преддверии сезона спроса на пузырьки.

Skyvvalker_3E:

8
Friday News. В Скрыже

Где?

Skyvvalker_3E:

В Скрыже есть ещё чёрный мускат

Black Muscat оказалось не моносортовое вино из Черного Муската.

Черный Мускат – уникальное вино, выдержанное в квеври из сортов мускат, саперави и тавквери.
Каждый из этих сортов вносит в это вино лучшее, что в нём есть. Саперави в данном случае отвечает за пленительный тёмно-красный цвет, тавквери – за лёгкость, а мускат добавляет чарующий фруктовый аромат.

Черный мускат — фирменное вино нашего любимого винодела Беки Насрашвили, которое выдерживалось в течение 6 месяцев на кожице с соломой по типичной кахетинской технологии квеври.

( автоматический перевод с чешского, так что не судите строго).
И нигде не сказано что Мускат Гамбургский (т.е. черный), так что может и нет.
Приобрел. Дойдет ход, попробуем.

Lyoshaminsk:

Где?

Перекресток. На витрине разбирают, и если там нет то стоит в ящиках. Или самому изловчится достать или попросить продавца.

Ray-X,
1. Рипассо как технология это хорошо. Она позволяет придать вину насыщенный цвет, более сильный аромат и плотное тело.
Если любите плотные вина, то норм.
2. Черный удар, как все вина от Мысхако, хорошее вино. Недостаток только в том что цена на них у нас завышена. В первую очередь если сравнивать с тем по чем они продаются в России.
3. Пробовал Antico casale Valpolicella ripasso DOC 2019 в 2023 году. Оно мне не понравилось. Показалось очень слабонасыщенное.

Ray-X, Villa Annone Rosso с 99 баллами от Луки Мароне сколько стоит и где это?

В нем кстати 15%