Купляйце беларускае!!?? ...

Швейка, а мне теоретически нравится изготовление окошек из готовой карамели: рубится в кофемолке и запекается по шаблону в духовке. Можно будет свечечку в домик поставить и будет гореть свет в окошке.

Yuna:

Швейка, а мне теоретически нравится изготовление окошек из готовой карамели: рубится в кофемолке и запекается по шаблону в духовке. Можно будет свечечку в домик поставить и будет гореть свет в окошке.

воооот, от свечки она и течет )) кстати, чуть кофемолку не убила этими карамельками! )

первый опыт

да и карамельки сами какие-то текучие стали: взлетные, дюшес, барбарис - чуть полежат и уже мокрые какие-то. Неужели это от влажности в квартире (45%)? Даже только купленные смолола и пыль эта карамельная сразу стала комом...но еще можно было ложкой брать.
Умоляю, не предлагайте еще и карамель самой делать

Швейка, я бы такое есть не стал, жалко...

Швейка:

воооот, от свечки она и течет

А я чёт решила, что самодельная потекла. Может, вы там костёр разложили?)

Пысы. Я поняла, почему потекло. Вентиляции нет, труба нужна, иначе температура зашкаливает.

Швейка:

первый опыт

ух ты да Вы - поэт
уже ради интереса полезла в кондитерский интернет-магазин, может там чего профессиональное есть для такой цели (ведь не может не быть ) Нашла прозрачный желатин в листах может подойдет
http://www.hleb-konditera.by/catalog/agar-agar-pektin-zhelatin-pi ... vki/25032/
Хотя я еще тот кондитер, может это совсем не то

Швейка:

Надеюсь, я создала предновогоднее настроение?! Теперь все в ваших руках. Еще есть время всем попробовать все, что мне посоветовали

И не уговаривайте, у меня будет обычный торт. Может еще штолленки сооружу

A.Z.:

Швейка, так про влажность в хате 45% - это была шутка ??
у меня барометра в квартире нет, но явно не 45

Так много или мало? У меня сейчас 55, когда топят хорошо 30 было, без отопления до 70 доходила в дождливую погоду.

Швейка:

A.Z.:

Швейка, так про влажность в хате 45% - это была шутка ??
у меня барометра в квартире нет, но явно не 45

Так много или мало? У меня сейчас 55, когда топят хорошо 30 было, без отопления до 70 доходила в дождливую погоду.

45% - это хорошая влажность, оптимальная.
Я, когда психрометр еще был в доме, именно такой и добивалась.
При 60-70% моему организму лучше, но для вещей не оч.хорошо.
Зимой, когда жарят батареи, 25-30% - сухо, першит в горле, глазам не очень. Двери-паркет рассыхаются)))
Хорошо, что напомнили, надо прикупить психрометр взамен почившего)))

У кого бы взять на тест ?

А то я штота задумываться начал уже )

Chafer, дороговато. Знаю, где ~7 руб. при покупке от 5 шт.