Ответить
  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3488

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3488
    # 5 ноября 2025 11:39

    Температурный режим в алкомаркетах намекает на то, что многие вина в конце этого отопительного сезона будут иметь не самое лучшее состояние.

  • Ray-X Senior Member
    офлайн
    Ray-X Senior Member

    1853

    20 лет на сайте
    пользователь #46649

    Профиль
    Написать сообщение

    1853
    # 5 ноября 2025 15:45
    Astach:

    многие вина в конце этого отопительного сезона будут иметь не самое лучшее состояние.

    а их потребители?

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 6 ноября 2025 11:26

    Сегодня мало кому верят на слово. Наобещают, мол, чуть ли не винную Нарнию и эмоциональный калейдоскоп, а потом голова раскалывается от приторных синтетических ароматов. Понимая настроения, устроители отдельно гарантируют – «бананов» не будет. Тем более, пеперони. А вот вино – наоборот. Привезут, нальют, расскажут. Причём не расхожее «быстро - весело» из супермаркетов (которое ещё пригодится для шумных попоек), а штучные экземпляры с претензией на звёздность и топовость. Хотя бургонофилы до сих пор снисходительно улыбаются при упоминании «божолешных крю».
    Предложение, что говорить, заманчивое. В любом случае надо отдать должное молодым выскочкам, отринувшим строгую регламентацию и северные светские условности. Крафтовые подходы, игра со стилями и вкусовой палитрой, выпуск пет-натов и оранжей (кто разрешил?), гармония с природой (куда сейчас без этого?). Констатирую страшное – нам выпало пить в эпоху перемен.
    #Le Beaujolais arrive

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    1095

    4 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    1095
    # 7 ноября 2025 20:02

    Удивительные открытия могут совершить читатели популярного канала Телеграм-Редакции.
    Оказывается что

    И в РБ уругвайское вино прибыло. Но пока только от производителя Traversa - самого большого, самого титулованного, и самого ориентированного на экспорт производителя.
    Притянула из БББ (Брестская БазаБакалеи) и выставила в своих фирменных магазинах "Вiнны Дом" целой линейкой.

    А вот участники данной ветки уже лет 5 как пробуют и обсуждают вина от Familia Traversa. :-? :D

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 7 ноября 2025 21:06

    Траверсой СБ ещё в незапамятные времена можно было отовариться в Галерее Вин. Кто тогда возил - уже не помню.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3488

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3488
    # 7 ноября 2025 21:22
    KLJUV:

    участники данной ветки

    И не только участники. Саша К. пробил такое дно (уже давно), что вряд ли кто еще сможет....

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5833

    16 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5833
    # 8 ноября 2025 21:08
    KLJUV:

    А вот участники данной ветки уже лет 5 как пробуют и обсуждают вина от Familia Traversa

    Оно лет 10 минимум как есть у нас...

    Добавлено спустя 1 минута 14 секунд

    Astach:

    (уже давно)

    Ключевые слова...

    Interpretariato tecnico-commerciale.
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 10 ноября 2025 10:04 Редактировалось Skyvvalker_3E, 1 раз.

    Пройдёмся по персоналиям. Из анонсированной четвёрки первыми идут Bret Bros. Какое отношение славная фамилия имеет к бреттаномицесу? Примерно такое же, как жюльен к Жюльена.
    Уже с первого взгляда наши герои производят самое благоприятное впечатление.

    Хотя нет. Не могут французы выглядеть как оборванцы. Будучи, по распространённому мнению, законодателями мод, воплощением стиля и элегантности.

    Уже лучше. Только молодые они какие-то, совсем пацаны. Им бы в дижонском техникуме числиться, к секатору привыкать, осваивать актуальный гюйо-пуссар, вольнодумный трессаж и перспективный тай-дус.

    Снова обноски. Нет, ясно, что рабочая одежда, но где фирменные спецовки, презентабельные халаты, дизайнерские комбезы?

    В общем, приходите в ДК и увидите сами. Если не Жан-Филиппа с Жаном-Гийомом, то плоды дел их. Хэдлайнеров ведь не забыли пригласить?
    #Le Beaujolais arrive

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5833

    16 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5833
    # 10 ноября 2025 19:49
    Skyvvalker_3E:

    В общем, приходите в ДК и увидите сами.

    Нет уж, мы в Пьемонт...

    Люк а Вы на какой фото из вышеопубликованных?

    Interpretariato tecnico-commerciale.
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 10 ноября 2025 22:15
    Lyoshaminsk:

    Нет уж, мы в Пьемонт...

    Тоже неплохо. Посещение виноделен планируется?

    Добавлено спустя 1 минута 23 секунды

    Lyoshaminsk:

    Люк а Вы на какой фото из вышеопубликованных?

    На первой. Где-то в небе.

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5833

    16 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5833
    # 11 ноября 2025 15:40
    Skyvvalker_3E:

    Lyoshaminsk:

    Нет уж, мы в Пьемонт...

    Тоже неплохо. Посещение виноделен планируется?

    Добавлено спустя 1 минута 23 секунды

    Lyoshaminsk:

    Люк а Вы на какой фото из вышеопубликованных?

    На первой. Где-то в небе.

    Возможно. Но скорее энотек чем виноделен.

    Interpretariato tecnico-commerciale.
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 12 ноября 2025 11:04

    Кстати, о плодах. Тонких и элегантных, как сказано в официальном приглашении. Флагманская линейка выпускается в семейном поместье Ла Суфрандьер в Вензеле с характерным клошетоном. Колоколов давно нет, их звон не потревожит окрестную фауну, полноправного участника биодинамического таинства. Белый макон, очень красная глина, вспашка тягловой кобылой системы Кокетка, шаманство с настоями хвоща, крапивы, ивы, одуванчика и валерианы, бочковая выдержка до 17 месяцев. Штучный товар, заветный приз виномана, но к винному Новому году имеющий лишь отдалённое отношение.
    Остальные марки винифицируются из покупного сырья. С 2013 г. в творческую палитру добавился красный цвет. Со строжайшим, естественно, контролем свежести и органичности, пройти который сумеет далеко не всякая партия торгующегося на Таборах винограда.
    Каждое вино рождается в результате равноправного союза отдельного участка старых лоз с ярко выраженной индивидуальностью и увлечённого виноградаря, умеющего её раскрыть. Большинство моделей снабжено климат-контролем, лишающим знатоков последних остатков рассудительности.
    Пару лет назад в WS появились выжимки из братского ассортимента. Mâcon-Igé, Pouilly-Fuissé, Juliénas по цене от 83 до 95 р. Бюджетники постепенно ушли в народ, La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat «Les Quarts» 2019 ещё можно встретить на полках за 270 р. При начальных сто сорока трёх (если не перепутал пюи) это даже не голубые фишки, а прямо ультрафиолетовые! Мечта инвестора.
    #Le Beaujolais arrive

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 13 ноября 2025 11:20 Редактировалось Skyvvalker_3E, 1 раз.

    Но не Гаме, что называется, единым. Тянет поговорить о высоком и полезном. С налётом аристократичности, строгого воспитания и прирождённой рафинированности.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 13 ноября 2025 13:42

    При этом с манерами бауэра, замашками бурша, повадками юнкера.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 13 ноября 2025 23:25

    Смышлёные энофилы наверняка догадались, что речь пойдёт о шпете. Лучше поздний, чем никогда - гласит старый немецкий шприхворт.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3488

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3488
    # 14 ноября 2025 09:10
    Skyvvalker_3E:

    речь пойдёт о шпете

    Бегать за рекламой редакции - так и не подойти к нормальным винам. У папы есть интересные вина, а вот дочка Spohr "готовит" какой-то начальный уровень.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 14 ноября 2025 09:29

    Папа у дочки силён в виноделии.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 14 ноября 2025 11:54

    Кто на Огинского планирует?

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7844

    12 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7844
    # 14 ноября 2025 17:32

    Острые на язык французы не преминут лишний раз пройтись по тевтонской реинкарнации благородного бургундца. Шпет на палочку надет - самая безобидная из инвектив.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3488

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3488
    # 14 ноября 2025 20:11
    Skyvvalker_3E:

    тевтонской реинкарнации

    Не иначе, как жалкая попытка. Максимум для "петуха" или "говядины", в 30р ПН бургундский не найдешь у нас для таких блюд.