Когда говорят "Вино из Сардинии" сразу возникают ассоциации: красное -Каннонау, белое- Верментино, как самые распространённые сорта на острове. Про Верментино будет особый большой разговор и не только про сардинский, для полноты картины надо открыть еще одну бутылку.
А сейчас про Каннонау - самый распространенный красный сорт на Сардинии. О происхождении сорта по сей день идут споры. Долгие годы считалось что он и испанская Гарнача и фрацузский Гренаш являются одним и тем же сортом. По последними археологическим и генетическим исследованиям, с большой долей вероятности, сорт Каннонау возник прямо на территории Сардинии и культивируется на острове с древних времен. Хотя он в большой степени и является родственным Гарначе/Гренашу.
Sella & Mosca, Cannonau di Sardegna DOC 2024
Молодое насыщенное вино. Яркий цвет. В аромате спелые ягоды и пряности. Вкус насыщенный. Южное теплое вино. Согревает и расслабляет.
Это вино от самого крупного сардинского производителя опробовано на месте.
А в Минске куплен экземпляр от Argiolas, также довольно большого производителя но уже с юга острова .
Costera Cannonau di Sardegna DOC, 2021.
В нем 90% Cannonau , 10% Carignano и Bovale.
Цвет яркий прозрачный. А вот аромат очень сдержанный, слива и немного пряных тонов.
Вкус также менее фруктовый, красные фрукты, легкие специи, подлесок. Послевкусие длительное, мягкое.
Опробованное на месте мне показалось ярче и интереснее.