Кто какое вино предпочитает?

Поясните мне кто разбирается что такое в описании вина слепая вишня ?

Это та , в которой можно заедать слепой вишней ?

Вишня вместо черешни?

Skyvvalker_3E:

Astach, Nativ Eremo San Quirico (не голд) довелось пробовать? Весь этот винегрет из крови, шоколада, чернозема и сосновой шишки под уксусом.

Прикупил последнюю и жду повода)

andrei.e87:

Прикупил последнюю и жду повода)

Держите еще что-то под рукой, чтоб повод был не омрачен. Часть описанных "декрипторов" - это уже "третичка" и кому повезло больше - тут сказать сложно.

Лучший Грюнер – Ветлинске зелене.
Habánské sklepy Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) 2024
Moravske zemske vino.
Фруктовый аромат с легкими тонами миндаля.
Во вкусе белые фрукты: яблоко, груша, светлый нектарин. Лимон, грейпфрут.
Приятное легкое освежающее.

Сравнивал с австрийцем.
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023
Более насыщенное. Добавляются кислый мандарин и зеленый перец. Но все впечатление испортила остаточная газация. И это при 13 градусах. Может это не дефект, а новомодная фича. Но я не люблю всякие фризанте.

Grüner Veltliner Weinviertel DAC

И в дополнение вино из монастыря Святого креста из-под Бадена (Венский лес)
Thallern Grüner Veltliner Messwein
Thermenregion Niederösterreich 2022
Неплохой Грюнер, но восхищения не вызвал. А тогда зачем гнаться за монастырскими историями и платить более высокую цену?

Thallern Grüner Veltliner Messwein

И еще на монастырскую тему.
Thallern Zweigelt Thermenregion 2022

Насыщенный цвет, практически черный.
Черничный сок с добавлением черноплодки и чернослива.
Очень неожиданно для этого сорта и абсолютно непохож на Цвайгельт.
А вот из обычного супермаркета.
Sonntaler Blauer Zweigelt.

Sonntaler Blauer Zweigelt

Тут как раз узнаваемый профиль. Тут и легкость, и хрустящая кислотность, и не такие черные ягоды.

KLJUV, к мадьярам заезд не планируется?

KLJUV:

Я в Австрии был проездом и покупал только в одном недорогом супермаркете и в монастыре в Бадене. Цены в супермаркете от 3-4, Грюнер, о котором написал, брал где-то за 7 с центами. В монастыре подороже, за полубутылку 5.90.

Дешевле цен на вино, наверное, не бывает. Может, в какой-нибудь Молдове только.

Под занавес весны неплохо смотрелись пятницы. Все семь. Материальное стимулирование сокращения волчьей популяции, ползучая магнумизация всей страны, парочка хитов от Moillard-Grivot. Если кто помнит, чем заканчивается In WSET We Trust, так именно этим. Но победа в мае присуждена матмону WS. Любители пофестивалить догадались - за что.
#открытая площадка