Кто какое вино предпочитает?

A.Z.:

Как дорог вермут розовый
по рубль сорок две

Дорого. Портвейн "Земфира" стоил рупь семь. Бело-розовый - примерно столько же.

Откупорил я несколько старых португальских вин, закупленных ранее онлайн с доставкой внутри ЕС.
Это было любопытно, но не скажу, что вина доставили много удовольствия.
Образец 1987 года за 45 евро со страшнющей пробкой еще подавал признаки жизни, и пить его можно, но только с усилием воли. Объективно, это 3.0 уровня дешевых бутылок массмаркета с некрасивыми примесями. Вероятно, уже за пиком, хотя странно, что есть недавние положительные отзывы по старым винтажам.
Образец 1999 года из Алентежу всего за 11 евро был намного лучше, и в нем есть благородная третичка - лакокраска, стружка... Очень интересные ароматы, но баланса нет, тело с кислотностью не сочетаются. Тем не менее 3.9
В качестве сравнения взял современный образец - в нем все хорошо, 4.0

Старая Португалия

Skyvvalker_3E:

Колареш - любопытный регион. А сорт какой - рамиско? Или купаж?

Думаю, что купаж. Контрэтикетки не было.

Винная экзотика. Оказывается в тропиках можно выращивать виноград определенных сортов. Собирают два урожая в год, имитируют зиму полной обрезкой. На удивление вино очень кислотное и напоминает северное виноделие. Баланс завален в сторону кислотности до сведения скул. 3.4

Индонезия

Skyvvalker_3E:

Строго под Гаранг Асем и Асинан Бетави. Вместо пива.

Барух хашем бэсседер!

«Ведь это дереву вредит»,
Ей с ветки ворон* говорит:
«Коль корни обнажишь, оно засохнуть может,
И винных пробок дефицит грозит».

* - предположительно Rabl.

«Пусть сохнет», говорит Свинья:
«Ничуть меня то не тревожит;
В нем проку мало вижу я;
Хотя оно и стати исполиньей,
Ведь в тренде полимер и алюминий».

Лишь обрётшему винный дзен откроется чарующий аромат белых цветов.

Показалась вполне уместной, не напрягала.