Кто какое вино предпочитает?

Binekhi Cabernet Dry Red 2022
Легко избавившись от затычки Ø3, содержимое принялось косить под петнат. Или ламбруско. Тема актуальная, народ постоянно спрашивает, а здесь лишь косые взгляды. Вишня, кисель, горькая черешня.

Skyvvalker_3E:

ValeraMXM, как раз мукузани можно взять, если в анамнезе тёплые чувства к Кахетии. Остальное не рискну советовать.

там есть еще Саперави из квеври 6 месяцев от Отец и Сын. 17р.
А БТС похоже стоки скупает.
В Минске есть Бордо и Мерло французские 2015 и 2017 годов розлива. 2 года . На нашем стикере написали Срок годности 20 лет.
Цена полутрупа 21-23 рубля.

А выше Риола и др. тоже пережившие в бутылке от 3 до 5 лет...

Astach:

Может вольтметра?

Вольтметр стрелкой не вышел.

kvas_tank:

В Минске есть Бордо и Мерло французские 2015 и 2017 годов розлива. 2 года . На нашем стикере написали Срок годности 20 лет.

Коллекционные штучки.

Не то вино, чтобы рисковать.

Собакен как будто не одобряет.

Да и мода на сладкое и крепкое, говорят, проходит.

Алкокрымский?

vasutka75, типичный завтрак туриста

Binekhi Otskhanuri Sapere Red Dry 2021
Имеретия, Свири, классика. Ягодно-джемовый замес, каштановая дымка. Вишня, мимикрирующая под клюкву, та - под черешню. Тело выше среднего, немного осадка - винного камня. Not bad, особенно в обед.

Все больше владельцев каналов и винных блогеров надувают щеки.

Skyvvalker_3E:

Надоело ему, видите ли, ассоциироваться с сермяжными пакетированными релизами. И куда, спрашивается, теперь податься преданному стороннику категории clochard élite?

"Спасение утопающих, дело самих утопающих"(с).
Вот и сравним несколько бутылок Совиньон Блан в диапазоне 20-30 р.

Совиньоны, подойдите ближе

1. Calvet, "Varietals" Sauvignon Blanc 2023, Pays d'Oc IGP
В аромате спелые белые фрукты и цитрус. Вкус: мягкий, с хорошей фруктовой свежестью, ананас, легкие цитрусовые ноты (лимон, грейпфрут) .
2. TerraMater, "Paso del Sol" Sauvignon Blanc, 2023 D.O. Region del Valle Central
По сравнению с французом аромат намного интенсивней, кроме цитрусовых и фруктов появляются травяные и цветочные оттенки, крем.
Во вкусе к фруктам добавляется листва, дыня, крыжовник, минеральность.
3. Shore Cross Sauvingnon Blanc 2024 Western Cape.
Африканец немного мягче и сдержанней чилийца. В аромате немного меньше травянистости и цветочности, появляется какая-то легкая животинка. Во вкусе легкие тропики, желтый грейпфрут, смородиновый лист.
4. Curly Sheep Sauvignon Blanc 2023 New Zealand
Очень интенсивный аромат тропических фруктов. Во вкусе маракуйя, папайя, очень спелая сочная груша, помело.

Более сбалансированными и гастрономичными показались чилиец и южноафриканец.Чилиец немного брутальнее, а африканец мягче, легче.
Новозеладские "кудрявые овечки" имеют очень яркий аромат и вкус. Но, на мой взгляд, это делает вино не очень гастрономичным. Оно скорее подойдет к употреблению с фруктами, сыром с белой плесенью, творожными десертами.