KLJUV:Так это же мини-вертикалка, как сказал Lyoshaminsk, даже микро.
Главное не лозунги, а движение.
А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.
Absolutely!
-
ВИСКИ-клубофлайнВИСКИ-клуб
5662
15 лет на сайте
пользователь #1859525662# 22 декабря 2024 12:56Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati. -
Senior MemberофлайнSenior Member
3271
19 лет на сайте
пользователь #384613271# 22 декабря 2024 13:35 Редактировалось Astach, 1 раз.KLJUV:
Главное не лозунги, а движение.
Движение... ну-ну, на нижней полке....
KLJUV:
А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.
Довольно смешно смотрятся попытки "познать" химию для "высшей школы" используя набор "юный химик".
Вертикалка - это не про 3 вина разного года, это про 3 вина разного года, когда известно, что виноград был из того же "участка", да и про "нюансы" созревания в бутылке.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
783
3 года на сайте
пользователь #3379123783# 22 декабря 2024 14:41 Редактировалось KLJUV, 1 раз.Astach, во- первых, вы опять пытаетесь здесь с умным видом выдать азбучные истины. Это даже для " винных пролетариев" смешно.
Во вторых, никто здесь на "высшую школу" не претендует и никого ничему не учит. Это не профессиональный ресурс.
Цель, понять для себя и поделится с другими насколько одно вино даже массового производителя из бюджетного сегмента может быть разным.
Недавно познакомился с известными в Минске сомелье и поприсутствовал на дегустациях. У этих людей нет даже доли вашего снобизма.Добавлено спустя 1 час 50 минут 40 секундДобавлю про Domain Fabert Aude IGT.
И 2022 и 2023 год через день после холодильника оба выиграли. Они смягчились, стали ближе к друг-другу, при сохранении основных различий. Но 2022 год выиграл больше. У него сгладилась резкость, брутальность. 14.5% слали практически не ощущаться. -
Senior MemberофлайнSenior Member
3271
19 лет на сайте
пользователь #384613271# 22 декабря 2024 17:47KLJUV, то что вы "провели" называется простым сравнением 2-х винтажей. Вот и все. "Вертикалка" - это то же сравнение, но с куда более широким спектром "задач".
-
ВИСКИ-клубофлайнВИСКИ-клуб
5662
15 лет на сайте
пользователь #1859525662# 22 декабря 2024 19:01KLJUV:
Недавно познакомился с известными в Минске сомелье и поприсутствовал на дегустациях. У этих людей нет даже доли вашего снобизма.
Абсолютно верно! ни снобизма, ни понтов. По крайней мере у большинства. Есть пару исключений, но их не любит никто.
Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati. -
Senior MemberофлайнSenior Member
7042
10 лет на сайте
пользователь #10599227042# 22 декабря 2024 19:06Вообще, тема вертикальной и горизонтальной дегустаций - одна из самых нелюбимых курсантами винных училищ. Немало почти готовых специалистов срезалось на коварном вопросе, получив волчий билет вместо престижного диплома и запрет приближаться ближе, чем на сто метров к пунктам самовыноса сети V&V.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
7042
10 лет на сайте
пользователь #10599227042# 22 декабря 2024 21:22А потому что на занятия лабораторные ходить надо. Дегустация считается вертикальной, если участники держатся на ногах. Горизонтальная - когда все в лёжку.
