Таки и я приготовила йогурт в моей мультяхе. Получился очень вкусный.
Брала молоко 1,8 % - 500 мл (примерно), сливки 10 % - около 200 мл и йогурт питьевой Савушкин (без добавок) - где-то 100 мл. Все это смешала, разлила в баночки и на 3 часа 45 минут на режим йогурт.
Перед этим опробовала режим стерилизации. Простерилизовала баночки и ложечки. Сколько воды нужно было налить - не понятно, налила на глаз 1-1,5 л. Сначала что-то она шипела, а потом успокоилась и через 15 минут все готово!
До этого готовила творог по рецепту из книги. Залила литр кефира 1,8 % из него получилось где-то грамм 150 творога. Не скажу что я в восторге, творог кисловат, но это скорее всего (я так полагаю) зависит от того, что заливаешь в мультиварку, в моем случае от кефира. Но во всяком случае получился творог, и это уже радует. 