Сковорода - какую выбрать

SRS Senior MemberАвтор темы

офлайн

SRS Senior Member Автор темы

2373

22 года на сайте
пользователь #6137

Профиль
Написать сообщение

2373

# 7 декабря 2004 17:53

Надо сковорода хорошая. Всем известны Tefal.
Есть ли аналоги или лучше по более приятным ценам?

Список от Ми Шуткин:

список европейских производителей

Италия Accademia Mugnano / Stovmon
Италия Alessi
Испания ALZA
Германия AMT Gastroguss
Германия BAF
Италия Ballarini
Италия Barazzoni
Германия BEEM
Португалия Bioflon
Швейцария Bodum
Италия Boniotti (Stove Gus)
Испания Castey / Fundix
Франция Cristel
Франция de Buyer
Италия Domo
Германия ELO
Дания Eva Solo
Финляндия Fiskars
Германия Fissler
Италия Flonal
Италия Frabosk
Италия Giaretti
Италия Giorinox
Италия Guardini
Италия Guzzini
Испания Lacor
Италия Lagostina
Франция Le Creuset
Италия Lumenflon
Франция Mauviel
Италия Moneta / Alluflon
Италия Paderno / Sambonet
Италия Pedrini
Италия Pensofal
Италия Pintinox
Италия Piral
Испания Pujadas
Франция Pyrex & Arcuisine
Италия Risoli
Швеция Ronneby Bruk
Италия Ruffoni
Испания San Ignacio
Дания Scanpan
Португалия Silampos
Италия Silga
Германия Silit
Швеция Skeppshult
Германия SKK
Франция Staub
Швейцария Swiss Diamond
Франция Tefal
Италия TVS
Германия WMF
Германия WOLL
Германия Zwilling J.A. Henckels
Финляндия Hackman
Италия Illa
Италия ILSA
Швейцария Kuhn Rikon

forcemajor АлкоКрым

офлайн

forcemajor АлкоКрым

10085

18 лет на сайте
пользователь #81237

Профиль
Написать сообщение

10085

# 10 августа 2010 23:37

2rist, да ей лет 35 Тогда все было "Сделано в СССР"

Если у вас и третий блин комом - хрен с ним, пеките комочки

A.Z. Dogs Team

офлайн

A.Z. Dogs Team

71767

20 лет на сайте
пользователь #21204

Профиль
Написать сообщение

71767

# 11 августа 2010 08:50

forcemajor:
A.Z., Точно. У меня есть старая, еще советских времен. До сих пор в отличном состоянии. И готовится на ней превосходно

у нас таких 2 и та же ситуация :super:

2rist, ага, "Китай" :lol: " не смешите ...

пс. Какой нафиг Китай.. ей, как forcemajor говорит, за 30 лет только ручка (съемная) пополам сломалась (точнее я умудрился сломать как-то ), но это такие мелочи...

Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час

tempo-rary Member

офлайн

tempo-rary Member

439

16 лет на сайте
пользователь #126345

Профиль
Написать сообщение

439

# 16 августа 2010 17:35

а зачем тяжелая сковорода если на современных и так ничего не пригарает ?

SRS Senior MemberАвтор темы

офлайн

SRS Senior Member Автор темы

2373

22 года на сайте
пользователь #6137

Профиль
Написать сообщение

2373

# 5 сентября 2010 21:44

кто что скажет про Tefal?

NellytheElephant Senior Member

офлайн

NellytheElephant Senior Member

1435

17 лет на сайте
пользователь #110306

Профиль
Написать сообщение

1435

# 14 сентября 2010 11:29

не знаю, было ли тут про тефлоновые сковородки и пр., но все же:

http://ru.geniuscook.com/kulinarnye-novosti/teflonovaya-posuda-op ... -zdorovya/

sometimes you get what you want, sometimes you get what you need, sometimes you get... what you get.

Sharapov Senior Member

офлайн

Sharapov Senior Member

32065

16 лет на сайте
пользователь #135915

Профиль
Написать сообщение

32065

# 14 сентября 2010 11:58

а мне 6 лет назад на свадьбу подарілі два набора Бергоф, так до сіх пор і на метале и на тефлоне все гуд, да и готовить на них на газу одно удовольствие. Сотейник из набора - так вообще под все подходит: и драники потушить и плов заварганить на все семейство...

Если человек купил Бентли, это еще не значит что он богат. Может он копил ...три месяца?

Joker27 Senior Member

офлайн

Joker27 Senior Member

4917

21 год на сайте
пользователь #9246

Профиль
Написать сообщение

4917

# 14 сентября 2010 13:44

NellytheElephant, Фигня все это. Такие же статьи состряпаны и про вред мобильников, и про то, что в пиве женские гормоны и еще про то многое-много, что мы_все_умрем_и_спасите_природу зеленые уже заманали кричать...

Если тефлон не повреждать и покупать сковородки по нормальной цене/качеству, а не "падзяшэуле", все будет норм.

emend Senior Member

офлайн

emend Senior Member

824

20 лет на сайте
пользователь #17599

Профиль
Написать сообщение

824

# 14 сентября 2010 14:12

Используем Rondell 2 штуки, одну 1,5 года, другую полгода. Плита - стеклокерамика. Отличные, качественные сковороды. Менять на что-то другое мыслей не возникало.

ShuriK07 Senior Member

офлайн

ShuriK07 Senior Member

1681

17 лет на сайте
пользователь #85813

Профиль
Написать сообщение

1681

# 23 сентября 2010 13:50

Выбираю сковороду с антипригарным покрытием для стеклокерамики. Пол года назад было куплено две сковорды berghoff с антипригарным Ferno ceramic, одна для себя другая в подарок. Вначале нравилась очень моей маме, но через 4-5 месяцев пища стала прилипать, что хрен отдерешь, котлеты уже не перевернуть, только без нижнего слоя... То чту подарили, пользовались газовой плитой, но видимо не так часто, местами тоже стала еда прилипать.Повезло что продавец пошел навстречу ,хотя и сказал что это мы их спалили, вообщем деньги вернул. Поэтому сча выбираю тефлон. Претенденты на покупку gipfel и tefal. Брат купил gipfel и его жене пока нравится, тяжелая, покрытие гладкое - не липнет. Но в нэте вычитал что gipfel - россия из китая, кароче как-то стремно стало, тем более после более известного berghoffa, а как оказалось gipfel - от berghoffa и была создана... Поэтому больше склоняюсь к разрекламированым тефалям.

Вот в электросиле насмотрел серию Privilege Pro, о которой видел в нэте хорошие отзывы, ну и покрытие типа самое навороченое PROMETAL PRO. Стоит 140 тыс. Самое интересное что у нас в нэт магазах почему-то только дешевые тефали продают, таких по-дороже не нашел, в чем дело или плохо искал? Поэтому кто-нить имел дело с данными сковородами, какие отзывы у вас?

shpilka Куратор team

офлайн

shpilka Куратор team

37066

18 лет на сайте
пользователь #60960

Профиль
Написать сообщение

37066

# 23 сентября 2010 13:56

Повезло что продавец пошел навстречу ,хотя и сказал что это мы их спалили

Вот интересно, на какие это температуры рассчитана сковорода, что ее можно спалить :insane:

До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра

ShuriK07 Senior Member

офлайн

ShuriK07 Senior Member

1681

17 лет на сайте
пользователь #85813

Профиль
Написать сообщение

1681

# 23 сентября 2010 14:27

ну про тефлоны написано вроде не перегревать больше 190 или 200 градусов...

exe31 Senior Member

офлайн

exe31 Senior Member

1099

16 лет на сайте
пользователь #118376

Профиль
Написать сообщение

1099

# 23 сентября 2010 15:01

вообще считается что свыше 260 С тефлон начинает выделять какую-то четырех-буквенную хрень типа перфтороктановой кислоты (ПФОК), поэтому недавно, под натиском "хранительницы очага" пришлось купить Green Pan с керамическим покрытием. Кстати, сначала искал в интернете, а потом случайно увидел в маг. "Тысяча мелочей" на Калинина. И чтобы Вы думали?! Там она была дешевле, чем во всем байнете!

8029ъ58ъ646ъ58

ShuriK07 Senior Member

офлайн

ShuriK07 Senior Member

1681

17 лет на сайте
пользователь #85813

Профиль
Написать сообщение

1681

# 23 сентября 2010 15:11

Ну вот и тефаль думаю в магазине покупать, только что не нравиться - гарантия всего 2 недели, а вот через инэт прошлую покупал год дали, и через пол года как стала липнуть, вернул за первоначальную сумму, хотя были варианты или пошлют, или максимум на такую же поменяют

Сча позвонил, в оффис электросилы, там сказали что гарантия производителя год, т.е. в принципе все нормально, так вопрос остаеться актульным конкретно про tefal серию Privilege Pro, о которой видел в нэте хорошие отзывы, ну и покрытие типа самое навороченое PROMETAL PRO. Кто-нить юзал долгое время?

ShuriK07 Senior Member

офлайн

ShuriK07 Senior Member

1681

17 лет на сайте
пользователь #85813

Профиль
Написать сообщение

1681

# 24 сентября 2010 12:11

Все купил, так что плохие отзывы не говорите, если есть, чтоб не огорчаться

shpilka Куратор team

офлайн

shpilka Куратор team

37066

18 лет на сайте
пользователь #60960

Профиль
Написать сообщение

37066

# 24 сентября 2010 12:43

ShuriK07, и где купили? Какую хоть? :shuffle:

До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра

RAE Клуб друзей МТС

офлайн

RAE Клуб друзей МТС

17045

22 года на сайте
пользователь #4424

Профиль
Написать сообщение

17045

# 24 сентября 2010 22:37

Brazilian communist:
...

Кстати, какие нужны мероприятия для подготовки чугунной сковородки перед первым использованием?

ну я прокалил на костре пока все не выгорело, потом дал медленно остыть, счистил щеткой все что нагорело, помыл, сразу высушил и смазал маслом чтобы не ржавело. Периодически повторяю процедуру когда на боках нарост начинает напрягать... :shuffle:

Собственно для газа, а тем более для обычного огня лучшего варианта не видел. Единственный минус - нужна варежка-хваталка, но это опять-таки лечится в кружке "умелые руки", да еще и удовольствие получить от этого можно :roll: .

ShuriK07 Senior Member

офлайн

ShuriK07 Senior Member

1681

17 лет на сайте
пользователь #85813

Профиль
Написать сообщение

1681

# 25 сентября 2010 09:36

Купил в электросиле Tefal privilege pro с покрытием prometal PRO. На картонке написано гарантийный срок 2 года. Брат своей жене gipfel купил по аналогичной цене, буду смотреть что и как прослужит...

belenky Member

офлайн

belenky Member

245

19 лет на сайте
пользователь #34287

Профиль
Написать сообщение

245

# 25 октября 2010 20:30

пользуюсь 2 года rondell QuanTanium - все отлично!

в подарок нужна еще одна, наткнулся на granchio. говорят Италия.. тоже с титановым покрытием..

http://granchio.in.ua/catalog/c/20-skovorodki/

:znaika: если кто пользовал такую, или знаком с тем кто пользовал - отпишитесь пжлста!

Fate Senior Member

офлайн

Fate Senior Member

3666

19 лет на сайте
пользователь #37855

Профиль
Написать сообщение

3666

# 26 октября 2010 00:01

Купила себе такую Rondell. Нравится. Особенно после чугунных. Красивая, можно железной лопаткой пользоваться. Один недостаток - дорогая.

ЯПлакалЪ

Банкир Senior Member

офлайн

Банкир Senior Member

806

17 лет на сайте
пользователь #108919

Профиль
Написать сообщение

806

# 26 октября 2010 10:34

юзали "Викторию" белорусскую, тефаль и разные польские. Тефаль и виктория примерно служат одинаковое время, но цена в 2 раза отличается. Польские фу. :tongue: Хотя ездили в гости в Польшу - они пользуются польскими кастрюлями по обычной цене уже пять лет - как новвые. Может дело в уходе за посудой? Хотя сковороды дома не шкрябаем и стараемся эксплуатировать согласно инструкции по применению :-?

Деньги пахнут, но не сегодня