Кто какое вино предпочитает?

KLJUV:

белая Сицилия по 23.

В какой именно и что-за она?

KLJUV:

Интересно, может получится сравнить одно или два вина разных годов урожая.

Будете делать мини-вертикалку - отпишитесь, интересно...

KLJUV:

Белое вроде Грилло

Брал месяца 3 назад, пить можно, но слишком "парфюмерно".

Skyvvalker_3E:

Badia al Colle на пару с Hoya de Cadenas

Кстати, забыл упомянуть Hoya de Cadenas Shiraz за 17 рубликов. Может немного грубоват, для любителей насыщенного стиля вполне.

KLJUV:

В Соседях Domaine Fabert Aude 17.

Не 20?

Skyvvalker_3E:

Не 20?

Нет, я именно за 17 купил, еще сам удивился. Остальные Domaine Fabert были дороже. Ранее замечал, что соседи цены меняют туда-сюда очень быстро. И в разных магазинах цена может отличатся.

За 20 бы не купил, ибо стоит дома бутылка предыдущего завоза. Теперь будет микро-вертикалка.

pyp-1979:

Planeta "Cerasuolo di Vittoria" за прайс санты стоит брать? Увидел в одном месте пару бутылок, теперь в раздумьях)

Ровное, лёгкое, за ту цену, что на акции в Сантах - можно спокойно брать.

Немного удивил и в тоже время понравился Poças Porto Tawny

Poças Tawny

Цвет больше вишнево-красный, рыжие оттенки едва пробиваются. Во вкусе в первую очередь ягодность, а уже древесные, пряные и ореховые ноты во втором эшелоне. Не великий знаток портвейнов, но мне он показался даже ближе к Руби чем к Тони. Совсем не приторный, есть немного кислинки. Приятный, легко пьется.

smart_owl:

KLJUV, а где такой глянуть?

Это из Провайна, но на скидке он в новом магазине на Нововиленской 47.(35р). А в старом на скидке Руби.
И в новой сети Боттлес тоже Руби.

Итак состоялась первая мини-вертикалка.
Domain Fabert Aude IGT Carignan, Syrah and Grenache.

Domain Fabert Aude IGT

2022 год, крепость 14.5% розлив 04.2023
2023 год, крепость 13% розлив 06.2024

Контры

В дополнение 2022 год еще и провел больше года в бутылке.
О 2022 годе урожая не раз говорилось на ветке, и я его вскользь упоминал, и Skyvvalker_3E давал дегустационные оценки на стр.1011 и 1083.
Итак, начнем с того что пробка у 22 более окрашенная и впитавшая гораздо больше ароматов.

Пробки

Цвет у молодого (будем так называть 23 год) вишнево-рубиновый, ярче, но и не такой плотный как у старшего ( дадим 22 году такое имя). У старшего цвет темнее, насыщеннее с небольшими рыжеватыми оттенками.
Аромат у молодого более ягодный, вишня, черные ягоды. У старшего аромат разнообразнее, появляются какие-то ноты легких специй, лесных ягод (ежевика, малина), но сдержаннее и в тоже время объемнее.
Вкус у молодого более легкий ягодный, мягкий. Послевкусие мягкое, легкое. Даже со временем начинает проскакивать сластинка.
Старший брутальнее, сказывается повышенное содержание алкоголя, что придает немного жесткости. Танины немного жестче, даже проскакивает черноплодка. Послевкусие сильнее и длительнее.
Когда ты знаешь, что это одно вино, то легче найти и выделить схожесть. А вот если бы вслепую дали попробовать из двух бокалов, то скорее всего подумал бы что это разные вина, хотя и близкие.
Старший богаче во вкусе и ароматике, но жестче и сложнее в восприятии. А младший легче, ягоднее, мягче, проще и легче в понимании.

Так это же мини-вертикалка, как сказал Lyoshaminsk, даже микро.
Главное не лозунги, а движение.
А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.