О коньяке

ЛеДчик:

Купил 3бут. Дома попробовал,ох...ренел.Вкусный зараза.Сижу вот думаю,чего 10 шт.не купил.Удивлён качеством напитка.
Эта штука поинтересней большинства парфюма от армяногрузин с ценой 20-30р.

я брал 5-ку попробовать. для бокала не зашел все-таки, а для рюмки сладкий очень. нашли применение - можно "подкрасить" водку или сэм процентов на 15-20%, по вкусу в общем.
3-ка тоже сладкая?

О Балти нельзя сказать что Он сладкий.Я уверяю Вас,что не слаще большинства коньяков хороших.
Когда пробую новое,всегда с чем то сравниваю,с тем что нравится.В случае с кальвадосом Балти ,2й бокал был с Бардар7.Мне этот коньяк нравится.В Вино стоит 36р.Так вот при слепом сравнении оба имеют одинаковую сладость.Аромат хороший у обоих Вкус тоже почти равный.Поэтому то я и обалдел слегка,когда сравнив,увидел не сильно то большую разницу.

Кальвадос который пробовал скорее на мадейру похож

мадейра

И цвет оранжевый

ЛеДчик:

О Балти нельзя сказать что Он сладкий.Я уверяю Вас,что не слаще большинства коньяков хороших.

в балти-5 я чувствую "сивушность" базы во вкусе, поэтому полноценно "смаковать" не получается. а для рюмки, тот же невыдержанный бардар более удачный продукт для меня.

Что есть невыдержанный Бардар?
Это шо за кулебяка?

Ваще судя по ценнику Бардар себя высоко позиционирует.Не дешёвый коньяк.
Балти5 не пил,не знаю есть там сивуха или нет.Балти3-не имеет таковой.

У меня сегодня была алкопрогулка. Купил 10-летнюю "Армянскую мозаику", как и собирался. Ну и, на волне здешнего хайпа, прихватил две бутылочки этого самого бэльцкого трехлетнего кальвадоса. За 9 рублей. Как говорится, на халяву и уксус сладкий.

Одну из них мы сейчас благополучно распили с приятелем.

.
Видите, какой довольный и одухотворенный?

Теперь по сабжу. Мне он больше понравился, чем пятилетний. Там реально была сивушность - те, кто писал об этом, не врут. Особенно она проявлялась на окончании вкуса и послевкусии. В 3-летнем бэльцком кальвадосе я ее не нашел. Аромат и вкус вполне достойные. Медовые нотки в запахе, плодовый вкус. Но минусы все равно есть. И тоже на окончании. Горчинка, переходящая на долгом послевкусии в неприятную вязкость. Поэтому рекомендую ее не дожидаться и не пить совсем без закуски. Перезагрузить вкусовые бугорки обязательно. Меня, между рюмками, вполне устроила ягодка клюквы в сахаре - давишь ее языком, клюква лопается и пропитывает сахарную глазурь.

И еще - это НЕ коньяк. Никакого винограда, изюма, мокрого чернослива. Совсем. Да как бы и не должно - откуда они из яблок-то? Вкус другой. Из общего - только деревяшка и концепция. Методика приготовления у бэльцкого кальвадоса явно заимствована у дивинов.

В итоге, трешку можно пить, а за 9 рублей даже нужно.

Горечь,да есть.Но после третьего захода ...пропадает.

Ясно.

Спасибо. Заинтриговали!

Бурбон не люблю- кукурузный спирт очень агрессивен, на мой взгляд. Из виски предпочитаю односолодовые с ароматом торфа. В средней ценовой категории- Лафрог. К нему прилагается сертификат на "кусочек" земли в Шотландии. Прикиньте, белорусский флаг, ваше имя и земля в Шотландии. И это не шутка. А самый лучший вискарь, по моему мнению, AMRUT FUSION, ежели не ошибся с написанием. Производят индусы! и довыдерживают в Шотландии. В своё время входил в десятку лучших вискарей мира. У всех прошу прощения за отход от темы форума! Но не могу поделиться лучшим!