Купляйце беларускае!!?? ...

Mart-ha:

Хорошие новости: http://www.kp.by/daily/26538/3555958/

Жалко мы эти продукты не попробуем в РБ !

lobank:

самое вкусное - приготовленное самим.
хлебопечка - очень советую!

А что с весом? Не прибавляется от домашнего хлеба больше, чем от магазинного?

lobank:

самое вкусное - приготовленное самим.
хлебопечка - очень советую! только черный хлеб сложноват.
с выпечкой всяких кулинарий завязал после того, как язык стал "прилипать" от добавок. или маргарин стал другим.

В принципе, Вы правы. Правда, бывает, хочется и приготовленного не самой. И иногда хочется даже магазинного тортика, хотя понимаю, что там может быть куча химии Но, думаю, иногда можно.
Хлебопечка у меня есть, тоже предпочитаю свой хлеб. Но ржаной хлеб покупаю в магазине - в х/п, согласна с Вами, как ни старайся, ржаной (без пшеничной муки) хорошо не получится (или возни с ним многовато). Покупаю самые простые сорта, предпочтительно с максимальным содержанием ржаной муки. Больше всего предпочитаю Троецкий "Ржаной" без добавок пшеничной муки.
Я уже не помню, когда покупала выпечку в кулинарии, и тоже по причине того, что они используют маргарин.

WCF3:

Тутта, печенье из заварного теста, там внутри творога нет, внутри пусто либо есть масса теста - как раз вот эта масса теста себя и выдала, "черствый вкус" это знаете ли вкус чёрствого хлеба на котором уже появляется плесень, вот такой вкус)

Значит, часть печенья была явно не "вчерашняя", а гораздо более ранней выпечки, коль уже разраслась плесень.

LIDIM:

А что с весом? Не прибавляется от домашнего хлеба больше, чем от магазинного?

Если его не есть больше, чем обычно магазинного, то точно не прибавится

rite4all:

Если руку набить - ничего сложного в нем нет.

Много раз пыталась печь чисто ржаной, но все равно нужного мякиша и вкуса не выходит. Другое дело, если печь его в духовке и расстаивать не в хлебопечке. Но возни многовато.

Сейчас тоже всегда смотрю на состав хлеба в магазине, могу даже развернуться и уйти в соседний, благо хватает их на районе

А мы печём на кислом молоке толстые блины вместо хлеба.

lobank:

З.Ы. Пока Вы молоды - все без разницы.

ага

lobank:

Очень советую увидеть как делают узи сосудов (вен и артерий). волей-неволей начинаешь задумываться ЧТО ты ешь и что по организму разносится...

а можно еще залететь по крупному, но лучше не надо

LIDIM:

Ем только из отрубей.
Самый любимый "Английский завтрак".
Дороговат, да, но всем моим знакомым начинает нравится после пробы.

Собираюсь вечером сходить за хлебушком. Захотелось попробовать "Английский завтрак".
Какой завод его выпускает? Через поиск увидел только пр-во РФ.

Yuna:

LIDIM:

Для здоровья не сказал бы, что хлеб так уж и нужен.

Источник витаминов группы В.

Этот витамин есть в таком количестве продуктов, что за день точно не промахнетесь.
Поэтому насчет хлеба как источника В я бы не парился.

ifm:

Захотелось попробовать "Английский завтрак".

Я ошибся. Пишется вот так.

ifm:

Захотелось попробовать "Английский завтрак".
Какой завод его выпускает?

Да, поправили уже - просто Английский хлеб, есть еще Овсянник и Геркулес, но Английский - самый лучший. Можно есть и вместо "черного", и вместо батона. Выпускает ХЗ №3.
Храню в холодильнике, т.к. может быстро заплесневеть, а мама вообще берет сразу 3 штуки, 1 - в холодильник, а 2 - в морозилку Это все потому, что его разбирают, да и не всегда бывает, а она уже немолода бегать за ним.

LIDIM, его только нужно еще в один пакет всунуть и завязать, чтобы не высыхал. Нашли такой способ после того, как стали завозить этот хлеб маме на дачу, там его не продают, а она основательно на него "подсела", другого не берет, тем более он очень хорош для тех, у кого проблемы с ЖКТ.