Кто какое вино предпочитает?

по-моему тут у поэтов и не пахнет вином ..сами с собой...ничем..набор буковок и плоских мыслей

В конце позапрошлого года пришла мысль написать о катарах. Основательно укрепившаяся после блистательнонго триумфа Лео Месси с компанией.

Нет, одна номерная бутылка.

Планировалось детально описать мировоззрение, космогонию и быт bons hommes, провести сравнительный анализ т.н. "альбигойской ереси", заклеймить римских пап за нехорошее поведение, вскрыть экономическую подоплёку окситанских карательных экспедиций. Ну и конечно, поделиться парочкой инсайдов от непосредственных участников событий. Но предновогодняя суета и череда ёлок заставили отложить перспективную задумку в долгий ящик.

KLJUV:

Les Vinobles de L'Alaric.

Уже пробовали?

Бесконечность на вкус. Главное в специальности дегустаторов за спасибо - не перепутать. Чёрт возьми с чёрт побери, например. А уж тем более места, где скупость порций компенсируется протяжённостью речей.

Когда взмыленная жертва пятничных пробок ворвалась в прохладное помещение, её встретил настороженный взгляд одинокого консультанта. До заветного пункта назначения, как выяснилось позже, оставалось не более пятисот метров.
– Инфинити … попробовать … уже закончилось? – отрывисто, насколько позволяло сбитое дыхание, проговорил аутсайдер забега.

Ошалевший начпрод выбрал каберне и пино нуар. С мерло, как он слышал, румыны не умеют работать.

Собственно Infinito оставило благоприятное впечатление. Тёмные ягоды, дуб, волна алкоголя и танинов, густой чёрносмородиновый ликёр. Но и оторвавшийся от коллектива не унывает. Хорошее, говорит, полусладкое, прекрасно сочетается с оршанскими консервами.

FattCat:

В 7П стоит. По- моему, ещё и белое тоже. Ценник в р-не 22 рублей. Приятное вино, имхо.

Как-то и 20 был.

FattCat:

Розовое не брал, не люблю розовые вина, не мое.

Да, найти розовое, которое пришлось бы по вкусу не очень простая задача.
На эти выходные пришлось попробовать два розовых. Вначале наслушавшись всяких винных экспертов на ютубе, глаголящих о том что розовой Риохи гораздо меньше чем белой, не говоря уже о красной, и потому ее стоит пробовать, приобрел
Montebuena Rosado Rioja D.O.Ca 2022 Rioja Alavesa
100% Tempranillo.
Очень невыразительно. В аромате красная смородина и розы. Вкус клубничка, парэчка невыделяющаяяся, розовое яблочко, мандаринчик. Слабая кислотность и рецепторам не за что основательно зацепится. Даже морсиком назвать трудно, легкий розовый компотик.
Не вся Риоха одинаково полезна. Темпранильо, сколько ни пробовал в розовом исполнении, ничего не впечатлило.

Сегодня по рекомендации Редакции отправился вслед за белым кроликом в розовом исполнении. Coelho Branco - Rose.
Тут уже рецепторам есть за что зацепится. Освежающе и по-летнему. И плотность есть, и кислотность, и что-то пощипывает нёбо, то ли горчинка, то ли минеральность.
В общем розовый кролик не плох. Но белый все равно по мне интересней. Розовый появился спустя год после белого. Интересно сколько пройдет времени до появления красного, если он появится?