Lyoshaminsk:Astach:но у нас в Пьемонте достаточно бароло за 20 евро, которое как бы бароло, но его лучше использовать именно для этого блюда, чем пить.
Есть и за 14-15. Но да, только в куллинарию. Более-менее приличное бароло, которое попадалось стоило от 23 и выше, согласен...
Brasato не пробовал, а вот risotto al Barolo понравилось. Бароло, кстати,я не оценил, мне больше по душе вино с другого склона - Barbaresco.
Помнится вы мое бароло за 20 даже не залажали Мне так чтобы перейти барьер 20 надо быть очень уж мотивированным .