Ozzi:Ливерка/зельц как раз самый натуральный продукт считай из всего колбасного хлама, напичканного глютаматами, что продают. В последние год-два номинально нельзя повышать стоимость колбасы мясокомбинатам, посему ищут удешевление во всем, в т.ч. в добавках, сыплют более дешевое и тп. А зельц это зельц) Натурально!
Нормальный зельц или сальтисон стоит не менее 50 тыс/кг. Но да, натуральный ливер!
В то же время вареная колбаса из мяса птицы мехобвалки 35 тыс.