Кто какое вино предпочитает?

Lyoshaminsk:

Я про вино

Ну если только про вино. Хотя, о чем можно еще говорить на этой ветке?

Для первого приближения так. De Muller на разогреве может быть заменен или усилен чем-то другим.
С игристым хотел брют натюр или экстра, но поторопился и купил это.
Bianco D'Oro Kakotrygis P.G.I. Corfu как воспоминание о прошлогоднем летнем отдыхе, откроется уже после вступления Нового года в свои права. Это вино немного выше по уровню, чем те что пил на месте и подороже. Ну а красное, надеюсь не буду разочарован.

Astach:

6 или 7 sku

Как говорит Skyvvalker_3E, девиз ветки - просвещение. Здесь не только почерпнешь информацию из мира музыки, поэзии, живописи, спорта и истории, но и складские термины изучишь.

KLJUV:

Ну а красное, надеюсь не буду разочарован.

Однозначно нет! Я купил одну, выпил, а потом...пошёл и купил ещё одну про запас, на потом.

Teroldego Rotaliano Musivum в качестве основного вина к ужину, встречать будем с Rotari Cuvee 28 Trento DOC и напоследок откроем, если будет желание Abtei Muri Lagrein Riserva, хотя есть сомнения в его готовности...

Di Caspico Каберне Совиньон Дагестан ЗГУ 2022
Конфитюр из лесных ягод, перепасовка клубники с вишней, мазок лакрицы. Худощавое тело постепенно наращивает ягодный жирок с налётом танинов.

Кто то недавно про Артемовское писал...белое п.сухое...неужели ещё есть в Минске ?
Остатки ..Где ?

del
Решил не кормить троля.

SAGA Marina Moscatel 2022
D.O. Contado de Huelva. Vineros De Donana (микрозона).

Сорт винограда Мускат александрийский.
Хороший цветочный аромат, запах цветущих фруктовых деревьев.
На контре написано про цветущие апельсиновые деревья, но мне такие запахи ощущать не доводилось. У меня дома есть комнатный лимон, он цветет не так. В период его цветения такой сильный запах, что в комнату войти сложно.
Во вкусе насыщенный, округлый букет. Легкое присутствие медовых сот с восковым оттенком.

Регион Уелва мало присутствует у нас, хотя это один из старых регионов Андалузии. Расположен на границе с Португалией. Вина из него называют иногда винами открытия Америки, т. к. массово поставлялись в испанскую Вест-Индию. Статус DO получил в 1933 году вместе с Херес и Малага. В нем производятся в том числе и вина хересного типа.
В сухих винах Андалузии, я могу сделать для себя такой вывод ибо пробовал уже несколько вин, мне в балансе не хватает кислотности. Не кислоты, а именно легкой кислинки в балансе, которая обычно присутствует и в сухих, и в полусладких и даже сладких винах. Возможно сказывается жаркий климат испанского юга.

На НГ меморо + какая то кава розовая испанская из БТС . Хотя изначально ваааще хотели без пузырей .

С возрастом приходит осознание , что выпивать ночью занятие довольно странное . Особенно в сочетании со всякими шубами и оливье с мимозами . Приходила мысль все протОстировать часов до 9 десяти и со спокойной совестью лечь спать . Но традиции понимаешь....

voha68:

Особенно в сочетании со всякими шубами и оливье с мимозами .

Оливье с мимозами еще можно под брют или белое тихое сухое типа Рислинга. Но шуба точно ни с каким вином не сочетается, это чисто водочная тема.

Austrian Cherry Zweigelt Niederösterreich Qualitätswein 2021
Компотная вишенка, незрелая черника, голубика. Хорошая кислотность словно приглашает чилийские мидии под золотой каплей к спаррингу.

Lyoshaminsk:

Рассказывайте, у кого что на Новогоднем столе из вина.

Бутылка Moet базового, всё.