О коньяке

MaxRusak:

oldq:

а в Кисловодске и Ессентуках вы не найдёте той минералки, которой завалены наши торговые сети

Ну какой смысл продавать минералку в минводах, когда ее самому набрать можно?
Ну, а по коньяку. Думаете во Франции хватит площадей, что бы обеспечить Хеннеси хотя бы один Китай?

как давно вы были в Минводах ? или Кисловодске ? там в галереях за просто так уже с конца 90-х годов не набрать водички, да и вход платный... открытых источников, которые доступны отдыхающим и местным жителям, тоже я не припомню
свободно набрать можно в горах Карачаево-Черкесии и Кабарды, но туда ещё не каждый дойдёт (я доходил )
так что покупают там в той-же пластиковой таре, я последний раз бывал в тех краях в 2011 году - не думаю, что что-то изменгилось

что касается хеннеси, то тут вы правы - что в Китай, что в Штаты коньячок производится по той самой "упрощённой" технологии, про которую тут так много говорят и пишут, хотя, конечно, есть и напитки соответствующей ценовой категории - но я не пил, так, по рассказам зарубежных знакомых пишу... а вот что касается винограда, то там его завались, так же, как и в Молдове, к примеру - только вот лить ректификат+краситель+ароматизатор ещё быстрее, дешевле и выгоднее, а делать спитр из винограда муторно и долго, поэтому на российские просторы и идут старый тифлис, древний эривань и романовский

Судзячы па тым, як Кітай паспяхова замяшчае французскія віны айчыннымі (нават ужо экспартуе іх), з каньяком здарыцца тое ж самае…

Китай и Хеннеси. Люблю такие рассуждения, так и представляю себе китайца сборщика чая или фермера, выращивающего рис. Приходит он домой после тяжелого дня, наливает на донышко бокала Хеннеси, непременно ХО, и смотрит в закат.

oldq:

что касается "настоящего", то опять-таки не секрет, просто загуглите - поддельного дорогого алкоголя известных брендов тоже немеряно, и за те же деньги...

Тут самое ужасное, что за хорошие деньги можно купить крашенную водку (ректификат) , а за "копейки" пусть и не лучшего качества, виноградный спирт. При этом ректификат и виноградный дисциллят на организм действуют по разному.

3stones:

Китай и Хеннеси. Люблю такие рассуждения, так и представляю себе китайца сборщика чая или фермера, выращивающего рис. Приходит он домой после тяжелого дня, наливает на донышко бокала Хеннеси, непременно ХО, и смотрит в закат.

Раньше в бутиках Европы были русские, а нынче китайцы. Сейчас не 90-е. Китай вторая экономика в мире более чем в три раза обогнавшая экономику Японии и составляющая по капитализации почти 74% экономики США.

oldq:

3stones:

Китай и Хеннеси. Люблю такие рассуждения

в Китае есть так называемый "золотой пояс" - крупные города-миллионники по побережью океана в основном, где находятся основные производства - там хватает тех, ктоможет позволить себе хеннеси, и кетайцев и белых...
а в с/х районах и рисовый самогон норм катит...

между могут себе позволить и будут покупать - бездна. японцы могут себе позволить что угодно уже лет 50, но по прежнему предпочитают виски собственного японского производства. коньяк и азиатские традиции употребления алкоголя, также как и азиатская кухня не сочетаются никак (от слова совсем). известный мировой производитель бокалов РИДЕЛЬ давно уже вышел на китайский рынок и их маркетологи были в ужасе, когда узнали как китайцы пользуются их бокалами (они их дарят друг другу потому что круто-дорого и хранят в витринах чтоб показывать гостям, пить из них никто не пьет). так вот с Хеннеси и прочим французским коньяком та же фигня - он стоит в шифоньерках чтобы понтоваться перед гостями. Нету там серьезного рынка коньяка. Даже среди богатых и партэлиты самый популярный алкоголь - водка (на самом деле чуть выдержанный дистиллят из сорго) Маотай. 40-50 баксов за бутылку. Любому коньяку до их объемов продаж в Китае как до звезды пешком.

3stones:

Нету там серьезного рынка коньяка

это касается только кетайцев, но, повторюсь, там огромное количество белых, которые там работают и управляют производствами - вот этот контингент кетайскую водку не пьёт, да и кетайскую еду пробует только для остроты ощущений
что касается объёмов импорта того же хеннеси в Китай и Штаты, то эти цифры просто проценты, они не выражают количественную составляющую - само собой составами цистерн коньяк туда не идёт
в штатах тоже коньяк не особо популярен, их виски, который от $40 (там это норм цена, насколько я помню, дешевым считается за $20) вполне заменяет коньяк - отличнго пьётся... что бы была понятна относительная цена - стоимость обычной поездки на такси по острову Манхэттен - $20, за $40 можно проехать из конца в конец

Японский виски- прекрасен!, особенно, если это шотландские спирты, купажированные в Японии. Японцы не терпят "левоты" и их вискарь- прекрасен! (точнее умение смешивать). Великолепный виски- Амрут от индусов. Амрут Фьюжн- лучший из вискарей! Просто прекрасно!!! Но, вернусь к коньяку. Намечалась пьянка с другом на НГ. Сорвалась, но было куплено 3 штыря Цезаря от ДорОрса. Не пропадать же? И так, разлив май 2021- жалкое подобие Бардара. Приятный, мягкий, женственный. Разлив август 2021- подобие деревни Твардица с ул. Гагарина. Понравился. Более мужской. Чуть жёстче, но не отторгает. И первый и второй- приемлемы и хороши в плане бюджета, но... А как же стабильность? И чё, теперь мне ещё и на дату обращать внимание?

Рынок крепких напитков (виски) является наиболее приемлемым, наряду с Лего. Связано это с возросшим потреблением крепкого алкоголя в ЮВА. Вискарь растёт в цене до 100% в год. Но это определённые марки, продаваемые с аукционов. Китай и Индия- серьёзные конкуренты для нас. Не стоит их недооценивать.

Сегодня случайно попал на крышталевский "Арарат - 3". Ничего особого не ожидал, сам брать не стану, но удивили. Самогона/спирта вообще не слышно, ни в аромате, ни на вкус, пьется легко, ванилина или чего-то левого не услышал, сахара тоже не особо. Ну и на этом из плюсов всё, он вообще пустой. Если-б не открывал сам, подумал бы, что пополам водой разбавили. *хотя градус не измерял, мож и реально каких 15-20*

kia42568:

приемлемы и хороши в плане бюджета, но... А как же стабильность?

Стабильность не приемлема для нашего бюджета))

oldq:

vlsd:

*хотя градус не измерял, мож и реально каких 15-20*

35 градусов-процентов уже почти не ощущается... и разбавляют, да, сейчас это в порядке вещей...

Хз, по молодости пару раз попадал на бырло типа "портвейн" или "крепленое", так нормально так чувствовался и от 18-22*

И разбавляют там постоянно, но раньше как-то спиртом. Во всяком шапошные знакомые торговали коньячным спиртом с крышталя трехлитровиками ещё в конце 90-х, или мож в самом начале 0-х
*Подкинули идею насчёт короны, накапал чуть Нистру, не: все нормуль ))