Духовой шкаф (встроенный)

Могу на собственном примере (у родственников, у родителей и у 3-х друзей) порекомендовать шкафы фирмы Elite серии 663 (они есть SR HO SQ SB и т.д. - от этого зависит только дизайн). Отзывы отличные. Особенность - отлично готовят, делают корочку, равномерно прожаривают. Сравнивали с другими шкафами - некоторые больше тушат, нежели жарят, некоторые делают нежелательные пригарки.

zylon:

Могу на собственном примере (у родственников, у родителей и у 3-х друзей) порекомендовать шкафы фирмы Elite серии 663 (они есть SR HO SQ SB и т.д. - от этого зависит только дизайн). Отзывы отличные. Особенность - отлично готовят, делают корочку, равномерно прожаривают. Сравнивали с другими шкафами - некоторые больше тушат, нежели жарят, некоторые делают нежелательные пригарки.

Галимая дзяшоука. Я на подобные духовки даж не выезжаю. Толкайте свое овно в барахолке

вот

Half, тока не самсунг ))) Средний Бош в цену 400-450 гринов пр-ва Германия - больше и не надо))) Если конечно нет манечки на тему ОЧИСТКА!!! )))

ПыСы - на телескопическую приблуду, без проблем ставится увесистая утятница и ездит себе туда-сюда ))) и прекрасно себя чуйствует

Half, проводка к катализу вообще не имеет никакого отношения....

по поводу гнуса... не буду обманывать - это мое ИМХО, сложившееся за 15 лет общения с различной БТ для кухонь. Я даже не доверяю итальянским поделкам, в плане изготовления духовых шкапоф. Уж лучче Бош на итальянской заводе, чем италия на том же заводе))) про остальное тактично промолчу)))

del

!Pasha, Конкретно по этим моделям не скажу но вообще AEG это люксовыйф электролюкс, доверять вполне можно

А вот у меня проблемка посложнее нужен газовый духовой шкаф. Поделитесь плиз опытом кто заказывал? Какие модели понадёжнее?

piffari, ни разу не слышал про шкафы лектро. Если вы имеете ввиду электролюкс, то по той модели что продаётся у нас ооочень много негативных отзывов.

И аег уже не просто сравнялся он сам по себе электролукс и есть только чуть дороже. хотя дизайн у них стал если честно оооочень плохим

Half, Все электрические шкафы пекут примерно одинаково. 80 процентов использования - это верхний и нижний нагрев на 170- 220 градусах + немножко гриля. Лично для меня обязательно: конвекция, гриль, утапливаемые ручки (причём удобные!!!! с прорезями а не гладкие), богатый набор протвиней, наличие внешней поверхности, которая не пачкается (это просто здорово - духовка всегда выглядит опрятно не заляпано), возможность для лёгкой уборки внутри (типа разборные стёкла передней дверцы и опускающийся гриль) и электронное управление (просто таймер), никаких мега-механических будильников. Необязательные, но полезные фичи: телескопы, 3-ное и больше остекление (180 градусов внутри а духовка не дышит жаром и стекло не источник опастности для детей и животных), замок от маленьких детей (чтоб не открыли пока работает), большой диаппазон температур (при малых температурах говорят что-то типа йогуртов в дом условиях можно делать). Чего не очень нравиться - всякие жиро и прочие поглатители на стенках шкафа - их не помыть толком а жир и запах они если и впитывают то не до конца, всё равно приходиться мыть, что ухудшает их впитывающие свойства. Впрочем у боша вроде неплохие сейчас панели так что может это я и превередничаю, вроде на них никто не жалуется. Всякие программы выпечки - это вообще маркетинг - хозяйка всегда знает лучше того, что заложено в машину КАК лучше печь.

В принципе если реально не критичен дизайн и доп плюшки, то нормальная простоая модель от люкса типа EOB33100X будет отличным выбором - модель ооочень старая, проверенная, простая, удобная, стоит не дорого. Если всё таки хочется чего - нить попристижнее и с панелями самоочистки, то можно глянуть в сторону Боша: например HBA43T350 (он подороже, но и пофункциональнее) или АЕГ это то же электролюкс. но с доп фишками типа 3-го стекла, дизайна (хотя спорный он сейчас весьма), по моделькам не подскажу, бо просто не знаю. Есс-но остальные модели люксов и бошей никто не отменял.

Если правда совсем совсем хочется премиум то можно смотреть модели с кольцевым нагревом на задней стенке, пиролизом и экзотикой типа спец камней для пиццы, и выкатной тележкой (действительно здорово и ооочень дорого), но по честноку оптимальным выбором будут модели от 300 до 500 у.е. от люкса/аег или боша. Всё что дороже ИМХО панты которые либо совсем не будут использоваться, либо будут использоваться на 5-7 процентов.

Про самсы с двойными вентиляторами - это чистый маркетинг. В теории - здорово, но запекать 2 разных блюда за один присест типа выпечки и мяса просто не получиться тэны в шкафу не делятся на секции и греют везде одинаково (ну есс-но запечь можно, но вот результат .... ИМХО будет непропечное тесто и перепечёное мясо). Если запекать мясо и мясо то проблем не будет в любом шкафу с конвекцией. Если ценник на самсы не заоблачный, то вполне можно брать. У знакомых стоит вроде не жалуются, курочка получалась отлично - сочная с корочкой. Правда вентиль там один, но его за глаза. (Хотя штоб самс так делал духовки как они делают самрты ... конкурентов бы у самса не было).

На новый год: замаринованный кусок нежирной свинины нашпигованный грибами, и чесноком завёрнутый в фольгу 180 градусов на час с верхним и нижним нагревом .... мммм. Вкуснее мяса трудно представить. Духовка самая обычная без доп программ и 2-х вентиляторов, но с теми фишками что я обозначил.

Электрический духовой шкаф это помоему величайшее кухонное изобретение сравнимое разве что с холодильником.

К сожаление сечас нужно выбирать газовый. Посоветуйте плиз!

piffari, милок мне газовый нужен

softmax:

piffari, милок мне газовый нужен

я не тупой и не слепой, просто лектро лучче, я просто высказал свое ИМХО )

Да, и кольцевые ТЭНы и очистки, давно уже не премиум класс, и стоят те же 300-500 уй.