Ответить
  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32252

    17 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 16 февраля 2013 00:32 Редактировалось Сао, 40 раз(а).

    С домашним пивом!
    На ул. Герцена, 4 открылся новый пивной ресторан. В «Староместном пивоваре», который долго готовили к открытию, будут разливать собственное пиво.
    http://citydog.by/post/staromestnyj-pivovar/

    Сайт: st-pivovar.by

    Адрес: г.Минск, ул.Герцена, 4

    Столик можно заказать по телефонам:
    +375 17 396 96 66
    +375 29 396 96 67 (Velcom)

    Время работы:
    с 12.00 до 24.00
    с 12.00 до 02.00 пятница-суббота

    Второй "Староместный пивовар": Карла Маркса 21, +375 44 5007444

    Пиво в ресторане варят сами. Цена за 0,5 л -- 40 000, 0,33 -- 25 000.

    На вынос кроме литровых бутылок есть еще пиво в трехлитровых банках. Цена за банку -- 157 500. Тара в подарок. :)

    В ресторане действуют скидки по дисконтным картам для постоянных клиентов в размере 15-20%, а также есть скидка на основное меню - 50%, с 12.00 до 16.00, в будние дни.

    Фото:

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • rainbow Senior Member
    офлайн
    rainbow Senior Member

    59771

    19 лет на сайте
    пользователь #72155

    Профиль
    Написать сообщение

    59771
    # 7 апреля 2013 17:36
    Advanced User:

    Съел там две рульки один.

    В итоге стали пиво запивать как обычно хлебным вином.

    как я поняла, спутникам рулька совсем не понравилась?
    а по концовке трэш и угар? :roll:

    за полчаса до весны
  • 29036 Senior Member
    офлайн
    29036 Senior Member

    6363

    21 год на сайте
    пользователь #29036

    Профиль
    Написать сообщение

    6363
    # 7 апреля 2013 20:02
    rainbow:

    как я поняла, спутникам рулька совсем не понравилась?

    Рулек было больше, чем две. Еще было много другой еды. Да и спутников было человек под 15.

    rainbow:

    а по концовке трэш и угар? :roll:

    Да, супруга рассказывала, как, собственно, завершился вечер - к моменту ухода пленка закончилась :rotate:

  • Bacёk Senior Member
    офлайн
    Bacёk Senior Member

    22483

    24 года на сайте
    пользователь #723

    Профиль
    Написать сообщение

    22483
    # 8 апреля 2013 15:33
    Brazilian communist:

    Rate, все гораздо проще

    васек уже не первый раз, и скорее всего брал пиво на вынос.

    так вот оно наливается в стеклянную тару(1 литровая бутылка и крышкой)
    вот в нее и налили по второму приходу.
    имхо

    Именно так. Когда берёшь впервые, наливают в красивую стеклянную бутылку с классной пробкой как в некоторых немецких или бельгийских сортах. После этого бутылку можно использовать по-разному. Можно просто вернуть в ресторан и забрать обратно денюшку, можно налить туда пиво, тогда литр вроде бы 40-45 тыш стоит, можно просто дома любоваться.

    На беларускіх дарогах — сэрца маё...
  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    13 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 9 апреля 2013 11:14

    добрый день
    изменили некоторые блюда

    Добавлено спустя 4 минуты 29 секунд

    рёбра 400 гр
    блюда на компанию общий выход 1 755 гр

  • Rate Senior Member
    офлайн
    Rate Senior Member

    15181

    22 года на сайте
    пользователь #16267

    Профиль
    Написать сообщение

    15181
    # 9 апреля 2013 13:01

    Староместный, вот это внизу "на компанию" весит под 2 кило? Это только если вместе с банками и плошками...

    А та, что сейчас танцует, непременно будет в аду.
  • Bacёk Senior Member
    офлайн
    Bacёk Senior Member

    22483

    24 года на сайте
    пользователь #723

    Профиль
    Написать сообщение

    22483
    # 9 апреля 2013 13:22

    Rate, Я так понял, что вес соусов тоже учитывается.

    Староместный, А что поменялось ? Мы вроде такое две недели назад брали. Очень вкусно. А поджаренный хлебец окунутый в соус вообще объедение.

    На беларускіх дарогах — сэрца маё...
  • Rate Senior Member
    офлайн
    Rate Senior Member

    15181

    22 года на сайте
    пользователь #16267

    Профиль
    Написать сообщение

    15181
    # 9 апреля 2013 15:16
    Bacёk:

    А поджаренный хлебец окунутый в соус вообще объедение.

    вот скажи, это о какой "компании" идет речь? Сколько в ней должно быть человек, чтобы они удовлетворились этим количеством "объедения"? Четыре ломтика со спичечный коробок рассчитаны на четырех гномиков? Не, ну я, конечно, тоже жадный, но уж хлеба-то можно нажарить хоть полбуханки.

    А та, что сейчас танцует, непременно будет в аду.
  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    13 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 9 апреля 2013 20:38

    был пару недель назад, понравилось легкое питкое недорогое пиво. кухня, напротив, показалась дороговатой. брал на ужин пол-цыпленка - цыпленок как цыпленок.
    сидел в зале на втором этаже. почему-то поймал себя на мысли, что помещение не похоже на заведение общественного питания - как-будто в школьном классе расставили парты вдоль стен и усадили людей. может, про школу стал думать из-за паркета как в актовых залах бывает. еще показалось очень странным освещение - слишком светло для подобного рода заведения, пока не выпьешь литр, не очень уютно, потом все равно уже.

  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    13 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 9 апреля 2013 22:51
    Rate:

    Bacёk:

    А поджаренный хлебец окунутый в соус вообще объедение.

    вот скажи, это о какой "компании" идет речь? Сколько в ней должно быть человек, чтобы они удовлетворились этим количеством "объедения"? Четыре ломтика со спичечный коробок рассчитаны на четырех гномиков? Не, ну я, конечно, тоже жадный, но уж хлеба-то можно нажарить хоть полбуханки.

    я бы сказал, что это порция на двоих

  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    13 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 9 апреля 2013 22:54

    kirilld, вы наверно ошиблись заведением, у нас на полу нет паркета)))

  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    13 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 9 апреля 2013 23:06
    Староместный:

    kirilld, вы наверно ошиблись заведением, у нас на полу нет паркета)))

    ну может рисунок такой похожий. заведением я точно не ошибся, в своем уме еще)

  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32252

    17 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 10 апреля 2013 04:20 Редактировалось Сао, 2 раз(а).
    kirilld:

    слишком светло для подобного рода заведения

    Бывала в заведении и днем, и поздним вечером. Да все никак втыкнуть не могу, что не так со светом?
    Пысы. Бывала тока на первом этаже (на второй заглядывала днем ради интереса).

    Кстате, и ща тут. Свет не напрягает, но тока ооооочень шумно от посетителей...

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • iriska-barbariska Junior Member
    офлайн
    iriska-barbariska Junior Member

    33

    15 лет на сайте
    пользователь #362289

    Профиль
    Написать сообщение

    33
    # 18 апреля 2013 12:32

    Староместный, слышала про конкурс фотографии в пивоваре и бесплатный ужин на двоих, подскажите условия конкурса и куда выложить фото можно?

  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32252

    17 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 18 апреля 2013 13:23

    iriska-barbariska, вот:

    Конкурс на лучшую фотографию в интерьере ресторана «Староместный пивовар»
    Условия: участником может стать любой гость, для этого необходимо сделать фотографию в ресторане «Староместный пивовар» и выложить её на нашу страничку.
    Определение победителя: победителем будет объявлен тот, чья фотография получит больше всего голосов («лайков»)
    Голосование: если вам нравится фотография участника, проголосуйте за неё на нашей страничке в Facebook.
    Главный приз: ужин на двоих с пивом в ресторане «Староместный пивовар» (два блюда на выбор из раздела «Салаты и закуски» и два блюда на выбор из раздела «Горячие блюда» + 2 литра пива)
    Срок проведения конкурса: с 01.04.2013 до 01.05.2013.
    Победитель будет объявлен не позднее 05.05.2013
    Желаем успехов!
    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • bazilio123 Junior Member
    офлайн
    bazilio123 Junior Member

    69

    14 лет на сайте
    пользователь #556360

    Профиль
    Написать сообщение

    69
    # 28 апреля 2013 00:42
    Староместный:

    kirilld, вы наверно ошиблись заведением, у нас на полу нет паркета)))

    У вас плитка под паркет.

    Добавлено спустя 8 минут 45 секунд

    После прочитаноой ветки посетил староместный. Заказал тартар - эмоции смешанные. Яйцо куриное-ладно, допустимо, отсутствие каперсов- возможно решили съэкономить, допускаю, но рапсовое масло и тайский сладкий соус для курицы - перебор полный, мясо тоже явно не вырезка, не знаю какая часть коровы, но порублено мясо очень крупно и есть наличие жил. Все вышеперечисленное говорит как минимум о невежестве повара, Вот как то так.

  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    13 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 29 апреля 2013 11:41

    bazilio123, очень уважаю мнения посетителей, но когда они объективные. Писали, что порции маленькие - увеличили, писали, что закусок мало - добавили, несколько раз писали, что тар-тар не вкусный и подача ни какая, пересмотрели рецепт и подачу - гостям очень понравилось. Вы пишите, что мы не положили каперсы из-за экономии - неужели вы думаете, что рецепт приготовления тар-тара один и без каперсов ни как нельзя? У нас во всех блюдах используется исключительно вырезка, и то что она не перекручена на мясорубке, а именно порублена ножом большинству гостей очень нравится. Но всё это дело вкуса, поэтому я вполне могу допустить, что ни всем нравится наше блюдо. Но дело именно во вкусе, а не в компетенции повара. А о вашей компетенции можно сделать вывод благодаря тому, что вы не смогли отличить оливковое масло от рапсового. Рапсовому маслу нет места ни на кухне ресторана, ни на кухне дома!
    А теперь что бы улыбнулись:
    — Шеф! Тут вот тартар...
    — Что ты мне суешь, это что - возврат?!
    — Да нет, не возврат.
    — А что это?
    — Девушка попросила пожарить...
    — Тартар пожарить?!
    — Шеф, я пыталась ей объяснить, что мясо должно быть сырым, но она...
    — Может, ей еще и мороженое вскипятить?!
    ... — За последние пару минут во французской кулинарии мало что изменилось. Тартар - сырое блюдо. Его не жарят. Жарят его только идиоты. (сериал "Кухня";)

  • alfochka Member
    офлайн
    alfochka Member

    189

    15 лет на сайте
    пользователь #348481

    Профиль
    Написать сообщение

    189
    # 2 мая 2013 10:27 Редактировалось alfochka, 1 раз.

    Впишите в меню, что стейк из семги на вес.. или хотя бы пусть официанты предупреждают..а то ну очеень неприятно видеть потом якобы 400гр порцию в чеке. Все впечатление о себе в конце вечера подпортили.. обидно

  • sheebalka Neophyte Poster
    офлайн
    sheebalka Neophyte Poster

    12

    14 лет на сайте
    пользователь #511401

    Профиль
    Написать сообщение

    12
    # 2 мая 2013 14:11

    Староместный, мне очень понравился тар-тар, но так хотелось к нему всё-таки бальзамического. А так всё отлично, спасибо за вкусное пиво!

  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    13 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 2 мая 2013 15:35 Редактировалось Староместный, 1 раз.

    alfochka, приносим вам свои извинения, на самом деле произошла техническая неисправность и в последнем образце меню не пропечаталась информация, что стоимость за 100гр. Огромное спасибо за то, что вы нас предупредили, мы всё исправим. Что бы хоть немного исправить ваше впечатление предлагаю несколько вариантов - напишу в личку.
    sheebalka, согласен с вашим вкусом, и я люблю бальзамико!

  • additti Junior Member
    офлайн
    additti Junior Member

    47

    16 лет на сайте
    пользователь #247404

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 2 мая 2013 15:50

    Были вчера днем. Впечатления мягко говоря "не очень".

    1. Гренки мне принесли через 40 минут. Если не позже. Принесли только после общения с шеф-поваром (выходил предупредить, что не будет стейков из цыпленка), интересно если бы я шеф-повару лично про гренки не сказала, я бы сколько их ждала....
    Гренки абсолютно безвкусные, сделаны из серого невнятного хлеба, незажаренные, никакущие. Мягкие. Просто подсушенные слегка кусочки хлеба. Хлеб совершенно невкусный, делали бы хотя бы из черного, Бородинского...
    2. Супа я так и не дождалась, отказалась в итоге. Ждала его больше часа. На это официантка просто сказала: "Хорошо." Ни извинений, ни предупреждений, абсолютно наплевательское отношение. Отказалась я от супа потому, что уже принесли мясо.
    3. Стейк из свинины вполне съедобный, ну мясо оно и есть мясо. Пиво вкусное.
    4. Ну и мое субъективное: весь второй этаж был занят семьями с детьми лет 4-6, когда я иду пить пиво я морально не готова к такому контингенту. Но кому-то это не сможет помешать.